Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Зубатка или сурими - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Сводка различий между продуктами зубатка и сурими

  • Зубатка содержит больше калорий, чем сурими. В то время как зубатка содержит 123 калорий, сурими содержит только 99 калорий.
  • Сурими имеет меньше селена, витамина B6, витамина B12, витамина B1, витамина B3, витамина B5, калия, витамина A и цинка чем зубатка.
  • Зубатка покрывает вашу дневную потребность в селене на 34% больше, чем сурими.
  • Зубатка имеет в 15 раз больше витамина B6, чем сурими. В то время как зубатка имеет 0.462 мг витамина B6, сурими имеет только 0.03 мг.
  • Сурими имеет меньше холестерина.
  • Сурими имеет более высокий гликемический индекс.

Это конкретные продукты, используемые в этом сравнении: Fish, wolffish, Atlantic, cooked, dry heat и Fish, surimi.

Инфографика

Зубатка vs Сурими infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 27% 2.4% 34% 4.5% 12% 27% 110% 14% 2.5% 255%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 31% 2.7% 9.9% 9.8% 11% 9% 121% 19% 1.4% 153%
Содержит больше КалийКалий +243.8%
Содержит больше МедьМедь +15.6%
Содержит больше ЦинкЦинк +203%
Содержит меньше НатрийНатрий -23.8%
Содержит больше МарганецМарганец +72.7%
Содержит больше СеленСелен +66.5%
Содержит больше МагнийМагний +13.2%
Содержит больше КальцийКальций +12.5%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +116.7%
Содержит больше ФосфорФосфор +10.2%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 43% 0% 0% 52% 22% 49% 39% 107% 294% 0% 4.5% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 6.7% 13% 0% 5% 4.8% 4.1% 4.2% 6.9% 200% 0.25% 1.5% 0%
Содержит больше Витамин AВитамин A +550%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +940%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +361.9%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +1080.9%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +840%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +1440%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +46.9%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +200%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg
Одинаковое количество вещества Холин ~mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Зубатка Сурими DV% diff.
Селен 46.8µg 28.1µg 34%
Витамин B6 0.462mg 0.03mg 33%
Витамин B12 2.35µg 1.6µg 31%
Витамин B1 0.208mg 0.02mg 16%
Витамин B3 2.598mg 0.22mg 15%
Белки 22.44g 15.18g 15%
Витамин A 130µg 20µg 12%
Витамин B5 0.658mg 0.07mg 12%
Холестерин 59mg 30mg 10%
Калий 385mg 112mg 8%
Цинк 1mg 0.33mg 6%
Витамин B2 0.097mg 0.021mg 6%
Фосфор 256mg 282mg 4%
Витамин E 0.63mg 4%
Полиненасыщенные жиры 1.083g 0.443g 4%
Жиры 3.06g 0.9g 3%
Мононенасыщенные жиры 1.072g 0.149g 2%
Железо 0.12mg 0.26mg 2%
Углеводы 0g 6.85g 2%
Насыщенные жиры 0.468g 0.191g 1%
Витамин B9 6µg 2µg 1%
Калорийность 123kcal 99kcal 1%
Натрий 109mg 143mg 1%
Медь 0.037mg 0.032mg 1%
Магний 38mg 43mg 1%
Чистые углеводы 0g 6.85g N/A
Кальций 8mg 9mg 0%
Марганец 0.019mg 0.011mg 0%
Витамин K 0.1µg 0%
Триптофан 0.251mg 0.092mg 0%
Треонин 0.984mg 0.734mg 0%
Изолейцин 1.034mg 0.709mg 0%
Лейцин 1.824mg 1.202mg 0%
Лизин 2.061mg 1.387mg 0%
Метионин 0.664mg 0.515mg 0%
Фенилаланин 0.876mg 0.595mg 0%
Валин 1.156mg 0.77mg 0%
Гистидин 0.661mg 0.35mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.393g 0.157g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.405g 0.241g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.055g 0.014g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
22% 3% 74%
Белки: 22.44 г
Жиры: 3.06 г
Углеводы: 0 г
Вода: 74.23 г
Другое: 0.27 г
15% 7% 76%
Белки: 15.18 г
Жиры: 0.9 г
Углеводы: 6.85 г
Вода: 76.34 г
Другое: 0.73 г
Содержит больше БелкиБелки +47.8%
Содержит больше ЖирыЖиры +240%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ДругоеДругое +170.4%
Одинаковое количество вещества Вода ~76.34g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
18% 41% 41%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.468 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.072 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.083 г
24% 19% 57%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.191 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.149 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.443 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +619.5%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +144.5%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -59.2%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Зубатка - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174247/nutrients
  2. Сурими - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173702/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.