Желтохвост (лакедра) или сурими - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Основные различия между продуктами желтохвост (лакедра) и сурими

Сурими содержит меньше калорий, чем желтохвост (лакедра). Сурими содержит 99 калорий, в то время как желтохвост (лакедра) содержит 187 калорий.
Желтохвост (лакедра) богаче витамином B3, селеном, витамином B1, калием, витамином B5 и витамином B6, но сурими богаче витамином B12 и фосфором.
Желтохвост (лакедра) обеспечивает вас на 53% большим количеством витамина B3 от суточной нормы, чем сурими.
Желтохвост (лакедра) содержит в 10 раз больше витамина B5, чем сурими. Желтохвост (лакедра) содержит 0.681 мг витамина B5, в то время как сурими содержит 0.07 мг.
Сурими содержит меньше холестерина.
Желтохвост (лакедра) имеет более низкий гликемический индекс, чем сурими.

Типы продуктов, используемые в этой статье: Fish, yellowtail, mixed species, cooked, dry heat и Fish, surimi.

Инфографика

Желтохвост (лакедра) vs Сурими infographic

Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал

Желтохвост (лакедра)

Сурими

Содержит больше КальцийКальций	+222.2%
Содержит больше КалийКалий	+380.4%
Содержит больше ЖелезоЖелезо	+142.3%
Содержит больше МедьМедь	+81.3%
Содержит больше ЦинкЦинк	+103%
Содержит меньше НатрийНатрий	-65%
Содержит больше МарганецМарганец	+72.7%
Содержит больше СеленСелен	+66.5%

Содержит больше МагнийМагний	+13.2%
Содержит больше ФосфорФосфор	+40.3%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин

Желтохвост (лакедра)

Сурими

Содержит больше Витамин CВитамин C	+∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A	+55%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1	+775%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2	+142.9%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3	+3862.7%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5	+872.9%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6	+516.7%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9	+100%

Содержит больше Витамин B12Витамин B12

+28%

Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg

Одинаковое количество вещества Холин ~mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient			DV% diff.
Витамин B3	8.718mg	0.22mg	53%
Селен	46.8µg	28.1µg	34%
Белки	29.67g	15.18g	29%
Витамин B12	1.25µg	1.6µg	15%
Холестерин	71mg	30mg	14%
Витамин B1	0.175mg	0.02mg	13%
Калий	538mg	112mg	13%
Фосфор	201mg	282mg	12%
Витамин B6	0.185mg	0.03mg	12%
Витамин B5	0.681mg	0.07mg	12%
Жиры	6.72g	0.9g	9%
Железо	0.63mg	0.26mg	5%
Витамин E		0.63mg	4%
Калорийность	187kcal	99kcal	4%
Натрий	50mg	143mg	4%
Полиненасыщенные жиры		0.443g	3%
Цинк	0.67mg	0.33mg	3%
Медь	0.058mg	0.032mg	3%
Витамин C	2.9mg	0mg	3%
Кальций	29mg	9mg	2%
Витамин B2	0.051mg	0.021mg	2%
Углеводы	0g	6.85g	2%
Магний	38mg	43mg	1%
Витамин B9	4µg	2µg	1%
Насыщенные жиры		0.191g	1%
Витамин A	31µg	20µg	1%
Чистые углеводы	0g	6.85g	N/A
Марганец	0.019mg	0.011mg	0%
Витамин K		0.1µg	0%
Мононенасыщенные жиры		0.149g	0%
Триптофан	0.332mg	0.092mg	0%
Треонин	1.301mg	0.734mg	0%
Изолейцин	1.367mg	0.709mg	0%
Лейцин	2.411mg	1.202mg	0%
Лизин	2.725mg	1.387mg	0%
Метионин	0.878mg	0.515mg	0%
Фенилаланин	1.158mg	0.595mg	0%
Валин	1.528mg	0.77mg	0%
Гистидин	0.873mg	0.35mg	0%
Омега 3 - ЭПК (EPA)		0.157g	N/A
Омега 3 - ДГК (DHA)		0.241g	N/A
Омега 3 - ДПК (DPA)		0.014g	N/A