Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Амарант зерна или киноа - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты амарант зерна и киноа?

  • Киноа и амарант зерна содержат примерно одинаковое количество калорий. Киноа содержит 120 калорий, а амарант зерна содержит 102 калорий.
  • Амарант зерна содержит больше марганца и железа, однако киноа богаче витамином B1 и витамином B2.
  • Амарант зерна содержит в 3 раз больше кальция, чем киноа, В то время как амарант зерна содержит 47 мг кальция, киноа содержит только 17 мг.
  • Киноа имеет более низкий гликемический индекс (53), чем амарант зерна (97).

Amaranth grain, cooked и Quinoa, cooked — это разновидности, использованные в этой статье.

Инфографика

Амарант зерна vs Киноа infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 46% 14% 12% 79% 50% 23% 63% 0.78% 111% 30%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 46% 5.1% 15% 56% 64% 30% 65% 0.91% 82% 15%
Содержит больше КальцийКальций +176.5%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +40.9%
Содержит меньше НатрийНатрий -14.3%
Содержит больше МарганецМарганец +35.3%
Содержит больше СеленСелен +96.4%
Содержит больше КалийКалий +27.4%
Содержит больше МедьМедь +28.9%
Содержит больше ЦинкЦинк +26.7%
Одинаковое количество вещества Магний ~64mg
Одинаковое количество вещества Фосфор ~152mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 3.8% 0% 3.8% 5.1% 4.4% 0% 26% 0% 0% 17% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 13% 0% 27% 25% 7.7% 0% 28% 0% 0% 32% 13%
Содержит больше Витамин EВитамин E +231.6%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +613.3%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +400%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +75.3%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +90.9%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B5 ~mg
Одинаковое количество вещества Витамин B6 ~0.123mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин K ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Амарант зерна Киноа DV% diff.
Марганец 0.854mg 0.631mg 10%
Железо 2.1mg 1.49mg 8%
Витамин B1 0.015mg 0.107mg 8%
Полиненасыщенные жиры 1.078g 7%
Витамин B2 0.022mg 0.11mg 7%
Витамин B9 22µg 42µg 5%
Селен 5.5µg 2.8µg 5%
Медь 0.149mg 0.192mg 5%
Холин 23mg 4%
Кальций 47mg 17mg 3%
Клетчатка 2.1g 2.8g 3%
Витамин E 0.19mg 0.63mg 3%
Цинк 0.86mg 1.09mg 2%
Мононенасыщенные жиры 0.528g 1%
Насыщенные жиры 0.231g 1%
Витамин B3 0.235mg 0.412mg 1%
Белки 3.8g 4.4g 1%
Витамин B6 0.113mg 0.123mg 1%
Калорийность 102kcal 120kcal 1%
Фосфор 148mg 152mg 1%
Крахмал 16.23g 17.63g 1%
Калий 135mg 172mg 1%
Углеводы 18.69g 21.3g 1%
Жиры 1.58g 1.92g 1%
Чистые углеводы 16.59g 18.5g N/A
Магний 65mg 64mg 0%
Сахар 0.87g N/A
Натрий 6mg 7mg 0%
Триптофан 0.052mg 0%
Треонин 0.131mg 0%
Изолейцин 0.157mg 0%
Лейцин 0.261mg 0%
Лизин 0.239mg 0%
Метионин 0.096mg 0%
Фенилаланин 0.185mg 0%
Валин 0.185mg 0%
Гистидин 0.127mg 0%
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.015g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
4% 19% 75%
Белки: 3.8 г
Жиры: 1.58 г
Углеводы: 18.69 г
Вода: 75.16 г
Другое: 0.77 г
4% 2% 21% 72%
Белки: 4.4 г
Жиры: 1.92 г
Углеводы: 21.3 г
Вода: 71.61 г
Другое: 0.77 г
Содержит больше БелкиБелки +15.8%
Содержит больше ЖирыЖиры +21.5%
Содержит больше УглеводыУглеводы +14%
Одинаковое количество вещества Вода ~71.61g
Одинаковое количество вещества Другое ~0.77г

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
100%
Крахмал: 16.23 г
Сахароза: 0 г
Глюкоза: 0 г
Фруктоза: 0 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
100%
Крахмал: 17.63 г
Сахароза: 0 г
Глюкоза: 0 г
Фруктоза: 0 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
Одинаковое количество вещества Крахмал ~17.63g
Одинаковое количество вещества Сахароза ~0g
Одинаковое количество вещества Глюкоза ~0g
Одинаковое количество вещества Фруктоза ~0g
Одинаковое количество вещества Лактоза ~0g
Одинаковое количество вещества Мальтоза ~0g
Одинаковое количество вещества Галактоза ~0g

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Амарант зерна - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170683/nutrients
  2. Киноа - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168917/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.