Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Американский сыр или гауда (сыр) - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Обзор различий между продуктами американский сыр и гауда (сыр)

  • Американский сыр и гауда (сыр) содержат примерно одинаковое количество калорий. Американский сыр содержит 371 калорий, а гауда (сыр) содержит 356 калорий.
  • Американский сыр имеет больше кальция, фосфора, селена, витамина A и полиненасыщенных жиров, однако гауда (сыр) содержит больше цинка и витамина B2.
  • Американский сыр покрывает вашу дневную потребность в натрии на 37% выше, чем гауда (сыр).
  • Гауда (сыр) содержит в 3 раз меньше витамина E, чем американский сыр. Американский сыр содержит 0.8 мг витамина E, в то время как гауда (сыр) содержит 0.24 мг.
  • Гауда (сыр) имеет меньше натрия.
  • Американский сыр имеет более высокий гликемический индекс.

Разновидности продуктов, используемые в этой статье: Cheese, pasteurized process, American, without added vitamin D и Cheese, gouda.

Инфографика

Американский сыр vs Гауда (сыр) infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 19% 314% 12% 24% 15% 68% 275% 218% 5.3% 110%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 21% 210% 11% 9% 12% 106% 234% 107% 1.4% 79%
Содержит больше КальцийКальций +49.3%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +162.5%
Содержит больше МедьМедь +27.8%
Содержит больше ФосфорФосфор +17.4%
Содержит больше МарганецМарганец +272.7%
Содержит больше СеленСелен +39.3%
Содержит больше МагнийМагний +11.5%
Содержит больше ЦинкЦинк +56.6%
Содержит меньше НатрийНатрий -51%
Одинаковое количество вещества Калий ~121mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 83% 16% 9% 3.8% 54% 1.4% 24% 12% 188% 6.5% 6% 20%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 55% 4.8% 7.5% 7.5% 77% 1.2% 20% 18% 193% 5.8% 16% 8.4%
Содержит больше Витамин AВитамин A +51.5%
Содержит больше Витамин EВитамин E +233.3%
Содержит больше Витамин DВитамин D +20%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +20.6%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +18.5%
Содержит больше Витамин KВитамин K +13%
Содержит больше ХолинХолин +135.1%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +100%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +42.7%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +48.1%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +162.5%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~1.54µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Американский сыр Гауда (сыр) DV% diff.
Натрий 1671mg 819mg 37%
Кальций 1045mg 700mg 35%
Фосфор 641mg 546mg 14%
Белки 18.13g 24.94g 14%
Цинк 2.49mg 3.9mg 13%
Селен 20.2µg 14.5µg 10%
Витамин A 250µg 165µg 9%
Витамин B2 0.234mg 0.334mg 8%
Жиры 31.79g 27.44g 7%
Железо 0.63mg 0.24mg 5%
Холестерин 100mg 114mg 5%
Холин 36.2mg 15.4mg 4%
Полиненасыщенные жиры 1.286g 0.657g 4%
Витамин E 0.8mg 0.24mg 4%
Витамин B9 8µg 21µg 3%
Витамин B6 0.054mg 0.08mg 2%
Насыщенные жиры 18.057g 17.614g 2%
Витамин B12 1.5µg 1.54µg 2%
Мононенасыщенные жиры 8.236g 7.747g 1%
Витамин B5 0.403mg 0.34mg 1%
Калорийность 371kcal 356kcal 1%
Витамин B1 0.015mg 0.03mg 1%
Марганец 0.041mg 0.011mg 1%
Витамин D 0.6µg 0.5µg 1%
Медь 0.046mg 0.036mg 1%
Магний 26mg 29mg 1%
Углеводы 3.7g 2.22g 0%
Чистые углеводы 3.7g 2.22g N/A
Витамин D 23IU 20IU 0%
Калий 132mg 121mg 0%
Сахар 2.26g 2.22g N/A
Витамин B3 0.076mg 0.063mg 0%
Витамин K 2.6µg 2.3µg 0%
Транс-жиры 1.144g N/A
Триптофан 0.232mg 0.352mg 0%
Треонин 0.772mg 0.93mg 0%
Изолейцин 0.938mg 1.306mg 0%
Лейцин 1.716mg 2.564mg 0%
Лизин 1.516mg 2.654mg 0%
Метионин 0.475mg 0.719mg 0%
Фенилаланин 0.939mg 1.431mg 0%
Валин 1.187mg 1.806mg 0%
Гистидин 0.546mg 1.032mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.012g 0g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.006g 0g N/A
0.137g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.021g 0g N/A
0.001g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.001g N/A
0.033g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.009g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.79g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
18% 32% 4% 40% 7%
Белки: 18.13 г
Жиры: 31.79 г
Углеводы: 3.7 г
Вода: 39.61 г
Другое: 6.77 г
25% 27% 2% 41% 4%
Белки: 24.94 г
Жиры: 27.44 г
Углеводы: 2.22 г
Вода: 41.46 г
Другое: 3.94 г
Содержит больше ЖирыЖиры +15.9%
Содержит больше УглеводыУглеводы +66.7%
Содержит больше ДругоеДругое +71.8%
Содержит больше БелкиБелки +37.6%
Одинаковое количество вещества Вода ~41.46g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
65% 30% 5%
Насыщенные жиры: Насыщ. 18.057 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 8.236 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.286 г
68% 30% 3%
Насыщенные жиры: Насыщ. 17.614 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 7.747 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.657 г
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +95.7%
Одинаковое количество вещества Насыщенные жиры ~17.614g
Одинаковое количество вещества Мононенасыщенные жиры ~7.747g

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Американский сыр - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171290/nutrients
  2. Гауда (сыр) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171241/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.