Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Артишок или зеленый лук - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты артишок и зеленый лук?

  • Артишок содержит больше калорий, чем зеленый лук. Артишок содержит 47 калорий, в то время как зеленый лук содержит 32 калорий.
  • Артишок богаче медью, клетчаткой, магнием, фосфором, витамином B5 и холиным, в то время как зеленый лук содержит больше витамина K, витамина A и витамина C.
  • Зеленый лук покрывает вашу дневную потребность в витамине K на 160% больше, чем артишок.
  • Артишок содержит в 6 раз больше холина, чем зеленый лук. Артишок содержит 34.4 мг холина, в то время как зеленый лук содержит 5.7 мг.

Artichokes, (globe or french), raw и Onions, spring or scallions (includes tops and bulb), raw были использованы в этой статье.

Инфографика

Артишок vs Зеленый лук infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 43% 13% 33% 48% 77% 13% 39% 12% 33% 1.1%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 22% 24% 56% 28% 11% 16% 2.1% 21% 3.3%
Содержит больше МагнийМагний +200%
Содержит больше КалийКалий +34.1%
Содержит больше МедьМедь +178.3%
Содержит больше ЦинкЦинк +25.6%
Содержит больше ФосфорФосфор +143.2%
Содержит больше МарганецМарганец +60%
Содержит больше КальцийКальций +63.6%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +15.6%
Содержит меньше НатрийНатрий -83%
Содержит больше СеленСелен +200%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 39% 0.33% 3.8% 0% 18% 15% 20% 20% 27% 0% 37% 51% 19%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 63% 17% 11% 0% 14% 18% 9.8% 4.5% 14% 0% 518% 48% 3.1%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +30.9%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +99.2%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +350.7%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +90.2%
Содержит больше ХолинХолин +503.5%
Содержит больше Витамин CВитамин C +60.7%
Содержит больше Витамин AВитамин A +4900%
Содержит больше Витамин EВитамин E +189.5%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +21.2%
Содержит больше Витамин KВитамин K +1298.6%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B9 ~64µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Артишок Зеленый лук DV% diff.
Витамин K 14.8µg 207µg 160%
Медь 0.231mg 0.083mg 16%
Клетчатка 5.4g 2.6g 11%
Магний 60mg 20mg 10%
Витамин C 11.7mg 18.8mg 8%
Фосфор 90mg 37mg 8%
Холин 34.4mg 5.7mg 5%
Витамин A 1µg 50µg 5%
Витамин B5 0.338mg 0.075mg 5%
Витамин B6 0.116mg 0.061mg 4%
Марганец 0.256mg 0.16mg 4%
Натрий 94mg 16mg 3%
Витамин B3 1.046mg 0.525mg 3%
Белки 3.27g 1.83g 3%
Железо 1.28mg 1.48mg 3%
Калий 370mg 276mg 3%
Кальций 44mg 72mg 3%
Витамин E 0.19mg 0.55mg 2%
Витамин B9 68µg 64µg 1%
Калорийность 47kcal 32kcal 1%
Витамин B1 0.072mg 0.055mg 1%
Витамин B2 0.066mg 0.08mg 1%
Селен 0.2µg 0.6µg 1%
Цинк 0.49mg 0.39mg 1%
Углеводы 10.51g 7.34g 1%
Жиры 0.15g 0.19g 0%
Чистые углеводы 5.11g 4.74g N/A
Сахар 0.99g 2.33g N/A
Насыщенные жиры 0.036g 0.032g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.005g 0.027g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.064g 0.074g 0%
Триптофан 0.02mg 0%
Треонин 0.072mg 0%
Изолейцин 0.077mg 0%
Лейцин 0.109mg 0%
Лизин 0.091mg 0%
Метионин 0.02mg 0%
Фенилаланин 0.059mg 0%
Валин 0.081mg 0%
Гистидин 0.032mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 11% 85%
Белки: 3.27 г
Жиры: 0.15 г
Углеводы: 10.51 г
Вода: 84.94 г
Другое: 1.13 г
2% 7% 90%
Белки: 1.83 г
Жиры: 0.19 г
Углеводы: 7.34 г
Вода: 89.83 г
Другое: 0.81 г
Содержит больше БелкиБелки +78.7%
Содержит больше УглеводыУглеводы +43.2%
Содержит больше ДругоеДругое +39.5%
Содержит больше ЖирыЖиры +26.7%
Одинаковое количество вещества Вода ~89.83g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
34% 5% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.036 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.005 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.064 г
24% 20% 56%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.032 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.027 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.074 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -11.1%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +440%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +15.6%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Артишок - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169205/nutrients
  2. Зеленый лук - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170005/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.