Артишок или зеленый лук - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Чем отличаются продукты артишок и зеленый лук?
- Артишок содержит больше калорий, чем зеленый лук. Артишок содержит 47 калорий, в то время как зеленый лук содержит 32 калорий.
- Артишок богаче медью, клетчаткой, магнием, фосфором, витамином B5 и холиным, в то время как зеленый лук содержит больше витамина K, витамина A и витамина C.
- Зеленый лук покрывает вашу дневную потребность в витамине K на 160% больше, чем артишок.
- Артишок содержит в 6 раз больше холина, чем зеленый лук. Артишок содержит 34.4 мг холина, в то время как зеленый лук содержит 5.7 мг.
Artichokes, (globe or french), raw и Onions, spring or scallions (includes tops and bulb), raw были использованы в этой статье.
Инфографика

Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Содержит больше МагнийМагний | +200% |
Содержит больше КалийКалий | +34.1% |
Содержит больше МедьМедь | +178.3% |
Содержит больше ЦинкЦинк | +25.6% |
Содержит больше ФосфорФосфор | +143.2% |
Содержит больше МарганецМарганец | +60% |
Содержит больше КальцийКальций | +63.6% |
Содержит больше ЖелезоЖелезо | +15.6% |
Содержит меньше НатрийНатрий | -83% |
Содержит больше СеленСелен | +200% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +30.9% |
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +99.2% |
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +350.7% |
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +90.2% |
Содержит больше ХолинХолин | +503.5% |
Содержит больше Витамин CВитамин C | +60.7% |
Содержит больше Витамин AВитамин A | +4900% |
Содержит больше Витамин EВитамин E | +189.5% |
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +21.2% |
Содержит больше Витамин KВитамин K | +1298.6% |
Таблица сравнения всех элементов
Nutrient | ![]() |
![]() |
DV% diff. |
Витамин K | 14.8µg | 207µg | 160% |
Медь | 0.231mg | 0.083mg | 16% |
Клетчатка | 5.4g | 2.6g | 11% |
Магний | 60mg | 20mg | 10% |
Витамин C | 11.7mg | 18.8mg | 8% |
Фосфор | 90mg | 37mg | 8% |
Холин | 34.4mg | 5.7mg | 5% |
Витамин A | 1µg | 50µg | 5% |
Витамин B5 | 0.338mg | 0.075mg | 5% |
Витамин B6 | 0.116mg | 0.061mg | 4% |
Марганец | 0.256mg | 0.16mg | 4% |
Натрий | 94mg | 16mg | 3% |
Витамин B3 | 1.046mg | 0.525mg | 3% |
Белки | 3.27g | 1.83g | 3% |
Железо | 1.28mg | 1.48mg | 3% |
Калий | 370mg | 276mg | 3% |
Кальций | 44mg | 72mg | 3% |
Витамин E | 0.19mg | 0.55mg | 2% |
Витамин B9 | 68µg | 64µg | 1% |
Калорийность | 47kcal | 32kcal | 1% |
Витамин B1 | 0.072mg | 0.055mg | 1% |
Витамин B2 | 0.066mg | 0.08mg | 1% |
Селен | 0.2µg | 0.6µg | 1% |
Цинк | 0.49mg | 0.39mg | 1% |
Углеводы | 10.51g | 7.34g | 1% |
Жиры | 0.15g | 0.19g | 0% |
Чистые углеводы | 5.11g | 4.74g | N/A |
Сахар | 0.99g | 2.33g | N/A |
Насыщенные жиры | 0.036g | 0.032g | 0% |
Мононенасыщенные жиры | 0.005g | 0.027g | 0% |
Полиненасыщенные жиры | 0.064g | 0.074g | 0% |
Триптофан | 0.02mg | 0% | |
Треонин | 0.072mg | 0% | |
Изолейцин | 0.077mg | 0% | |
Лейцин | 0.109mg | 0% | |
Лизин | 0.091mg | 0% | |
Метионин | 0.02mg | 0% | |
Фенилаланин | 0.059mg | 0% | |
Валин | 0.081mg | 0% | |
Гистидин | 0.032mg | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
3.27 г
Жиры:
0.15 г
Углеводы:
10.51 г
Вода:
84.94 г
Другое:
1.13 г
Белки:
1.83 г
Жиры:
0.19 г
Углеводы:
7.34 г
Вода:
89.83 г
Другое:
0.81 г
Содержит больше БелкиБелки | +78.7% |
Содержит больше УглеводыУглеводы | +43.2% |
Содержит больше ДругоеДругое | +39.5% |
Содержит больше ЖирыЖиры | +26.7% |
Одинаковое количество вещества
Вода
~89.83g
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.036 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.005 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.064 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.032 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.027 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.074 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -11.1% |
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +440% |
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +15.6% |