Бефстроганов или капуста Провансаль - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Какие различия между продуктами бефстроганов и капуста Провансаль?
- Бефстроганов содержит меньше калорий, чем капуста Провансаль. В то время как бефстроганов содержит 98 калорий, капуста Провансаль содержит только 153 калорий.
- Бефстроганов содержит больше витамина K, витамина A, витамина B12, меди, цинка, железа и витамина B2, но капуста Провансаль содержит больше витамина C.
- Потребность в витамине K в ежедневном рационе на 27% лучше покрывает бефстроганов, чем капуста Провансаль
- Бефстроганов имеет в 26 раз больше витамина B12, чем капуста Провансаль. В то время как бефстроганов имеет 0.26 µg витамина B12, капуста Провансаль имеет только 0.01 µg.
- Количество холестерина в продукте капуста Провансаль ниже.
- Капуста Провансаль имеет более низкий гликемический индекс.
Мы использовали Soup, beef stroganoff, canned, chunky style, ready-to-serve и Fast foods, coleslaw в этой статье.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +300% |
| Содержит больше МедьМедь | +566.7% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +685.7% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +150% |
| Содержит больше СеленСелен | +∞% |
| Содержит больше МагнийМагний | +300% |
| Содержит больше КальцийКальций | +50% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -53.3% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +200% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +53.8% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +350% |
| Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +2500% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +45% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +∞% |
| Содержит больше ХолинХолин | +∞% |
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +∞% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +31.7% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +106% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +86.7% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Полиненасыщенные жиры | 0.246g | 5.348g | 34% |
| Витамин K | 102.8µg | 70.9µg | 27% |
| Витамин B9 | 67µg | 17% | |
| Витамин C | 0mg | 14.6mg | 16% |
| Селен | 7.6µg | 14% | |
| Натрий | 435mg | 203mg | 10% |
| Витамин B12 | 0.26µg | 0.01µg | 10% |
| Медь | 0.1mg | 0.015mg | 9% |
| Цинк | 1.1mg | 0.14mg | 9% |
| Белки | 5.1g | 0.95g | 8% |
| Жиры | 4.6g | 9.91g | 8% |
| Железо | 0.88mg | 0.22mg | 8% |
| Холестерин | 21mg | 4mg | 6% |
| Витамин A | 84µg | 28µg | 6% |
| Витамин B2 | 0.09mg | 0.02mg | 5% |
| Клетчатка | 0.6g | 1.9g | 5% |
| Витамин B5 | 0.246mg | 5% | |
| Марганец | 0.102mg | 4% | |
| Витамин B6 | 0.06mg | 0.112mg | 4% |
| Фосфор | 50mg | 20mg | 4% |
| Холин | 18mg | 3% | |
| Насыщенные жиры | 2.324g | 1.599g | 3% |
| Мононенасыщенные жиры | 1.556g | 2.671g | 3% |
| Калорийность | 98kcal | 153kcal | 3% |
| Углеводы | 9g | 14.89g | 2% |
| Фруктоза | 1.44g | 2% | |
| Витамин B1 | 0.04mg | 0.026mg | 1% |
| Витамин B3 | 0.1mg | 0.206mg | 1% |
| Витамин E | 0.41mg | 0.54mg | 1% |
| Кальций | 20mg | 30mg | 1% |
| Магний | 2mg | 8mg | 1% |
| Чистые углеводы | 8.4g | 12.99g | N/A |
| Калий | 140mg | 129mg | 0% |
| Сахар | 1.68g | 12.19g | N/A |
| Транс-жиры | 0.037g | N/A | |
| Омега 3 - ЭПК (EPA) | 0g | 0.006g | N/A |
| Омега 3 - ДГК (DHA) | 0g | 0.001g | N/A |
| 0.279g | N/A | ||
| 0.001g | N/A | ||
| Омега 6 - гамма-линоленовая кислота | 0.024g | N/A | |
| 0.006g | N/A | ||
| Омега 6 - эйкозадиеновая кислота | 0.002g | N/A | |
| Омега 6 - линолевая кислота | 4.979g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
5.1 г
Жиры:
4.6 г
Углеводы:
9 г
Вода:
79.9 г
Другое:
1.4 г
Белки:
0.95 г
Жиры:
9.91 г
Углеводы:
14.89 г
Вода:
73.42 г
Другое:
0.83 г
| Содержит больше БелкиБелки | +436.8% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +68.7% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +115.4% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +65.4% |
Одинаковое количество вещества
Вода
~73.42g
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
2.324 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
1.556 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.246 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
1.599 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
2.671 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
5.348 г
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -31.2% |
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +71.7% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +2074% |
