Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Бефстроганов или минтай - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие различия между продуктами бефстроганов и минтай?

  • Минтай и бефстроганов содержат примерно одинаковое количество калорий. Минтай содержит 111 калорий, а бефстроганов содержит 98 калорий.
  • Бефстроганов содержит больше витамина K, витамина B9 и витамина A, но минтай содержит больше витамина B12, селена, фосфора, витамина B3, витамина B6 и магния.
  • Потребность в витамине B12 в ежедневном рационе на 142% лучше покрывает минтай, чем бефстроганов
  • Бефстроганов имеет в 1028 раз больше витамина K, чем минтай. В то время как бефстроганов имеет 102.8 µg витамина K, минтай имеет только 0.1 µg.
  • Количество холестерина в продукте бефстроганов ниже.
  • Минтай имеет более низкий гликемический индекс.

Мы использовали Soup, beef stroganoff, canned, chunky style, ready-to-serve и Fish, pollock, Alaska, cooked, dry heat (may have been previously frozen) в этой статье.

Инфографика

Бефстроганов vs Минтай infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 1.4% 6% 12% 33% 33% 30% 21% 57% 0% 41%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 58% 22% 38% 21% 20% 16% 114% 55% 2.3% 241%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +57.1%
Содержит больше МедьМедь +66.7%
Содержит больше ЦинкЦинк +93%
Содержит больше МагнийМагний +3950%
Содержит больше КальцийКальций +260%
Содержит больше КалийКалий +207.1%
Содержит больше ФосфорФосфор +434%
Содержит больше СеленСелен +480.3%
Одинаковое количество вещества Натрий ~419mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 28% 8.2% 0% 10% 21% 1.9% 0% 14% 33% 257% 50% 9.8%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 5.7% 5.6% 20% 14% 51% 74% 26% 76% 458% 0.25% 2.3% 50%
Содержит больше Витамин AВитамин A +394.1%
Содержит больше Витамин EВитамин E +46.4%
Содержит больше Витамин KВитамин K +102700%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +2133.3%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +35%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +147.8%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +3849%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +448.3%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +1307.7%
Содержит больше ХолинХолин +408.9%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Бефстроганов Минтай DV% diff.
Витамин B12 0.26µg 3.66µg 142%
Витамин K 102.8µg 0.1µg 86%
Селен 7.6µg 44.1µg 66%
Белки 5.1g 23.48g 37%
Фосфор 50mg 267mg 31%
Витамин B3 0.1mg 3.949mg 24%
Холестерин 21mg 86mg 22%
Витамин B6 0.06mg 0.329mg 21%
Магний 2mg 81mg 19%
Витамин B9 67µg 3µg 16%
Холин 18mg 91.6mg 13%
Насыщенные жиры 2.324g 0.159g 10%
Витамин B2 0.09mg 0.223mg 10%
Витамин B5 0.432mg 9%
Калий 140mg 430mg 9%
Витамин A 84µg 17µg 7%
Витамин D 0µg 1.3µg 7%
Витамин D 0IU 51IU 6%
Цинк 1.1mg 0.57mg 5%
Кальций 20mg 72mg 5%
Жиры 4.6g 1.18g 5%
Мононенасыщенные жиры 1.556g 0.134g 4%
Железо 0.88mg 0.56mg 4%
Медь 0.1mg 0.06mg 4%
Углеводы 9g 0g 3%
Клетчатка 0.6g 0g 2%
Полиненасыщенные жиры 0.246g 0.583g 2%
Калорийность 98kcal 111kcal 1%
Витамин B1 0.04mg 0.054mg 1%
Марганец 0.018mg 1%
Витамин E 0.41mg 0.28mg 1%
Натрий 435mg 419mg 1%
Чистые углеводы 8.4g 0g N/A
Сахар 1.68g 0g N/A
Триптофан 0.263mg 0%
Треонин 1.029mg 0%
Изолейцин 1.082mg 0%
Лейцин 1.908mg 0%
Лизин 2.157mg 0%
Метионин 0.696mg 0%
Фенилаланин 0.917mg 0%
Валин 1.21mg 0%
Гистидин 0.691mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g 0.086g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0g 0.423g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0g 0.027g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
5% 5% 9% 80%
Белки: 5.1 г
Жиры: 4.6 г
Углеводы: 9 г
Вода: 79.9 г
Другое: 1.4 г
23% 74% 2%
Белки: 23.48 г
Жиры: 1.18 г
Углеводы: 0 г
Вода: 73.65 г
Другое: 1.69 г
Содержит больше ЖирыЖиры +289.8%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше БелкиБелки +360.4%
Содержит больше ДругоеДругое +20.7%
Одинаковое количество вещества Вода ~73.65g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
56% 38% 6%
Насыщенные жиры: Насыщ. 2.324 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.556 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.246 г
18% 15% 67%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.159 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.134 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.583 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +1061.2%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -93.2%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +137%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Бефстроганов - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171612/nutrients
  2. Минтай - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173681/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.