Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Бефстроганов или сливочный сыр - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие различия между продуктами бефстроганов и сливочный сыр?

  • Бефстроганов содержит меньше калорий, чем сливочный сыр. В то время как бефстроганов содержит 98 калорий, сливочный сыр содержит только 350 калорий.
  • Бефстроганов содержит больше витамина K, витамина B9, железа и меди, но сливочный сыр содержит больше витамина B2, фосфора, кальция и витамина A.
  • Потребность в насыщенных жирах в ежедневном рационе на 89% лучше покрывает сливочный сыр, чем бефстроганов
  • Бефстроганов имеет в 49 раз больше витамина K, чем сливочный сыр. В то время как бефстроганов имеет 102.8 µg витамина K, сливочный сыр имеет только 2.1 µg.
  • Количество холестерина в продукте бефстроганов ниже.
  • Сливочный сыр имеет более низкий гликемический индекс.

Мы использовали Soup, beef stroganoff, canned, chunky style, ready-to-serve и Cheese, cream в этой статье.

Инфографика

Бефстроганов vs Сливочный сыр infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 1.4% 6% 12% 33% 33% 30% 21% 57% 0% 41%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 6.4% 29% 12% 4.1% 6% 14% 46% 41% 1.4% 47%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +700%
Содержит больше МедьМедь +455.6%
Содержит больше ЦинкЦинк +120%
Содержит больше МагнийМагний +350%
Содержит больше КальцийКальций +385%
Содержит больше ФосфорФосфор +114%
Содержит меньше НатрийНатрий -27.8%
Содержит больше СеленСелен +13.2%
Одинаковое количество вещества Калий ~132mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 28% 8.2% 0% 10% 21% 1.9% 0% 14% 33% 257% 50% 9.8%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 103% 17% 0% 5.8% 53% 1.7% 31% 13% 28% 5.3% 6.8% 15%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +73.9%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +18.2%
Содержит больше Витамин KВитамин K +4795.2%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +644.4%
Содержит больше Витамин AВитамин A +266.7%
Содержит больше Витамин EВитамин E +109.8%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +155.6%
Содержит больше ХолинХолин +51.1%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B3 ~0.091mg
Одинаковое количество вещества Витамин B6 ~0.056mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Бефстроганов Сливочный сыр DV% diff.
Витамин K 102.8µg 2.1µg 84%
Насыщенные жиры 2.324g 20.213g 81%
Жиры 4.6g 34.44g 46%
Холестерин 21mg 101mg 27%
Витамин A 84µg 308µg 25%
Мононенасыщенные жиры 1.556g 8.907g 18%
Витамин B9 67µg 9µg 15%
Калорийность 98kcal 350kcal 13%
Витамин B2 0.09mg 0.23mg 11%
Железо 0.88mg 0.11mg 10%
Витамин B5 0.517mg 10%
Медь 0.1mg 0.018mg 9%
Фосфор 50mg 107mg 8%
Полиненасыщенные жиры 0.246g 1.483g 8%
Кальций 20mg 97mg 8%
Натрий 435mg 314mg 5%
Цинк 1.1mg 0.5mg 5%
Витамин E 0.41mg 0.86mg 3%
Холин 18mg 27.2mg 2%
Магний 2mg 9mg 2%
Витамин B12 0.26µg 0.22µg 2%
Белки 5.1g 6.15g 2%
Селен 7.6µg 8.6µg 2%
Клетчатка 0.6g 0g 2%
Витамин B1 0.04mg 0.023mg 1%
Углеводы 9g 5.52g 1%
Чистые углеводы 8.4g 5.52g N/A
Калий 140mg 132mg 0%
Сахар 1.68g 3.76g N/A
Крахмал 0.35g 0%
Марганец 0.011mg 0%
Витамин B3 0.1mg 0.091mg 0%
Витамин B6 0.06mg 0.056mg 0%
Триптофан 0.069mg 0%
Треонин 0.233mg 0%
Изолейцин 0.324mg 0%
Лейцин 0.657mg 0%
Лизин 0.567mg 0%
Метионин 0.191mg 0%
Фенилаланин 0.291mg 0%
Валин 0.395mg 0%
Гистидин 0.175mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g 0.01g N/A
0.125g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0g 0.02g N/A
0.002g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.002g N/A
0.036g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.007g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.807g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
5% 5% 9% 80%
Белки: 5.1 г
Жиры: 4.6 г
Углеводы: 9 г
Вода: 79.9 г
Другое: 1.4 г
6% 34% 6% 53%
Белки: 6.15 г
Жиры: 34.44 г
Углеводы: 5.52 г
Вода: 52.62 г
Другое: 1.27 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +63%
Содержит больше ВодаВода +51.8%
Содержит больше БелкиБелки +20.6%
Содержит больше ЖирыЖиры +648.7%
Одинаковое количество вещества Другое ~1.27г

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
56% 38% 6%
Насыщенные жиры: Насыщ. 2.324 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.556 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.246 г
66% 29% 5%
Насыщенные жиры: Насыщ. 20.213 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 8.907 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.483 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -88.5%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +472.4%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +502.8%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Бефстроганов - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171612/nutrients
  2. Сливочный сыр - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173418/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.