Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Боб садовый (Боб обыкновенный) или соя - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты боб садовый (Боб обыкновенный) и соя?

  • Боб садовый (Боб обыкновенный) содержат меньше калорий, чем соя. Боб садовый (Боб обыкновенный) содержат 62 калорий, в то время как соя содержит 172 калорий.
  • Боб садовый (Боб обыкновенный) имеют больше витамина C; однако, соя богаче железом, медью, фосфором, марганцем, витамином B6, витамином B2, магнием, селеном и клетчаткой.
  • Соя покрывает вашу дневную потребность в железе на 46% больше, чем боб садовый (Боб обыкновенный).
  • Боб садовый (Боб обыкновенный) имеют в 12 раз больше витамина C, чем соя. Боб садовый (Боб обыкновенный) имеют 19.8 мг витамина C, в то время как соя имеет 1.7 мг.
  • Боб садовый (Боб обыкновенный) имеют более высокий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта боб садовый (Боб обыкновенный) составляет 79, в то время как гликемический индекс продукта соя составляет 14.

Broadbeans, immature seeds, cooked, boiled, drained, without salt и Soybeans, mature cooked, boiled, without salt были использованы в этой статье.

Инфографика

Боб садовый (Боб обыкновенный) vs Соя infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 22% 5.4% 17% 56% 20% 13% 31% 5.3% 34% 5.5%
Соя
10
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 61% 31% 45% 193% 136% 31% 105% 0.13% 107% 40%
Содержит больше МагнийМагний +177.4%
Содержит больше КальцийКальций +466.7%
Содержит больше КалийКалий +166.8%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +242.7%
Содержит больше МедьМедь +578.3%
Содержит больше ЦинкЦинк +144.7%
Содержит больше ФосфорФосфор +235.6%
Содержит меньше НатрийНатрий -97.6%
Содержит больше МарганецМарганец +215.7%
Содержит больше СеленСелен +630%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 66% 4.7% 0% 0% 32% 21% 23% 4% 6.7% 0% 0% 44% 0%
Соя
7
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 5.7% 0% 7% 0% 39% 66% 7.5% 11% 54% 0% 48% 41% 26%
Содержит больше Витамин CВитамин C +1064.7%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +200.8%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +21.1%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +216.7%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +171.2%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +706.9%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B9 ~54µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Боб садовый (Боб обыкновенный) Соя DV% diff.
Железо 1.5mg 5.14mg 46%
Медь 0.06mg 0.407mg 39%
Полиненасыщенные жиры 0.303g 5.064g 32%
Белки 4.8g 18.21g 27%
Фосфор 73mg 245mg 25%
Марганец 0.261mg 0.824mg 24%
Витамин C 19.8mg 1.7mg 20%
Витамин B6 0.029mg 0.234mg 16%
Витамин K 19.2µg 16%
Витамин B2 0.09mg 0.285mg 15%
Жиры 0.5g 8.97g 13%
Магний 31mg 86mg 13%
Селен 1µg 7.3µg 11%
Клетчатка 3.6g 6g 10%
Холин 47.5mg 9%
Калий 193mg 515mg 9%
Кальций 18mg 102mg 8%
Цинк 0.47mg 1.15mg 6%
Калорийность 62kcal 172kcal 6%
Витамин B3 1.2mg 0.399mg 5%
Насыщенные жиры 0.142g 1.297g 5%
Мононенасыщенные жиры 0.02g 1.981g 5%
Витамин B1 0.128mg 0.155mg 2%
Витамин B5 0.066mg 0.179mg 2%
Витамин E 0.35mg 2%
Витамин A 14µg 0µg 2%
Натрий 41mg 1mg 2%
Витамин B9 58µg 54µg 1%
Углеводы 10.1g 8.36g 1%
Чистые углеводы 6.5g 2.36g N/A
Сахар 3g N/A
Триптофан 0.048mg 0.242mg 0%
Треонин 0.178mg 0.723mg 0%
Изолейцин 0.215mg 0.807mg 0%
Лейцин 0.37mg 1.355mg 0%
Лизин 0.313mg 1.108mg 0%
Метионин 0.037mg 0.224mg 0%
Фенилаланин 0.195mg 0.869mg 0%
Валин 0.235mg 0.831mg 0%
Гистидин 0.115mg 0.449mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
5% 10% 84%
Белки: 4.8 г
Жиры: 0.5 г
Углеводы: 10.1 г
Вода: 83.7 г
Другое: 0.9 г
Соя
3
18% 9% 8% 63% 2%
Белки: 18.21 г
Жиры: 8.97 г
Углеводы: 8.36 г
Вода: 62.55 г
Другое: 1.91 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +20.8%
Содержит больше ВодаВода +33.8%
Содержит больше БелкиБелки +279.4%
Содержит больше ЖирыЖиры +1694%
Содержит больше ДругоеДругое +112.2%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
31% 4% 65%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.142 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.02 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.303 г
Соя
2
16% 24% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.297 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.981 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 5.064 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -89.1%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +9805%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +1571.3%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Боб садовый (Боб обыкновенный) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170378/nutrients
  2. Соя - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174271/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.