Болонская колбаса или аурикулярия уховидная (Иудины уши) - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Чем отличаются продукты болонская колбаса и аурикулярия уховидная (Иудины уши)?
- Аурикулярия уховидная (Иудины уши) и болонская колбаса содержат примерно одинаковое количество калорий. Аурикулярия уховидная (Иудины уши) содержит 284 калорий, а болонская колбаса содержит 247 калорий.
- Болонская колбаса богаче витамином B1 и витамином B12, в то время как аурикулярия уховидная (Иудины уши) содержит больше клетчатки, марганца, железа, селена, витамина B2 и магния.
- Аурикулярия уховидная (Иудины уши) покрывает вашу дневную потребность в клетчатке на 280% больше, чем болонская колбаса.
- Аурикулярия уховидная (Иудины уши) имеет низкое содержание холестерина.
- Аурикулярия уховидная (Иудины уши) имеет более высокий гликемический индекс (45), чем болонская колбаса (0).
Bologna, pork и Fungi, Cloud ears, dried были использованы в этой статье.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше ЦинкЦинк | +53.8% |
| Содержит больше МагнийМагний | +492.9% |
| Содержит больше КальцийКальций | +1345.5% |
| Содержит больше КалийКалий | +168.3% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +663.6% |
| Содержит больше МедьМедь | +128.8% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +32.4% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -96.1% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +5319.4% |
| Содержит больше СеленСелен | +241.7% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +∞% |
| Содержит больше Витамин DВитамин D | +∞% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +3386.7% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +49.7% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +141.1% |
| Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +∞% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +∞% |
| Содержит больше ХолинХолин | +∞% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +437.6% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +60.7% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +660% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Клетчатка | 0g | 70.1g | 280% |
| Марганец | 0.036mg | 1.951mg | 83% |
| Железо | 0.77mg | 5.88mg | 64% |
| Селен | 12.7µg | 43.4µg | 56% |
| Витамин B2 | 0.157mg | 0.844mg | 53% |
| Витамин B1 | 0.523mg | 0.015mg | 42% |
| Витамин B12 | 0.93µg | 0µg | 39% |
| Натрий | 907mg | 35mg | 38% |
| Насыщенные жиры | 6.839g | 31% | |
| Жиры | 19.87g | 0.73g | 29% |
| Углеводы | 0.73g | 73.01g | 24% |
| Мононенасыщенные жиры | 9.732g | 24% | |
| Холестерин | 59mg | 0mg | 20% |
| Магний | 14mg | 83mg | 16% |
| Кальций | 11mg | 159mg | 15% |
| Витамин B3 | 3.9mg | 6.267mg | 15% |
| Калий | 281mg | 754mg | 14% |
| Полиненасыщенные жиры | 2.107g | 14% | |
| Витамин B6 | 0.27mg | 0.112mg | 12% |
| Белки | 15.3g | 9.25g | 12% |
| Медь | 0.08mg | 0.183mg | 11% |
| Холин | 54.4mg | 10% | |
| Витамин B9 | 5µg | 38µg | 8% |
| Витамин D | 1.4µg | 0µg | 7% |
| Витамин D | 56IU | 0IU | 7% |
| Цинк | 2.03mg | 1.32mg | 6% |
| Фосфор | 139mg | 184mg | 6% |
| Витамин B5 | 0.72mg | 0.481mg | 5% |
| Калорийность | 247kcal | 284kcal | 2% |
| Витамин E | 0.26mg | 2% | |
| Чистые углеводы | 0.73g | 2.91g | N/A |
| Витамин K | 0.3µg | 0% | |
| Триптофан | 0.149mg | 0% | |
| Треонин | 0.641mg | 0% | |
| Изолейцин | 0.663mg | 0% | |
| Лейцин | 1.168mg | 0% | |
| Лизин | 1.204mg | 0% | |
| Метионин | 0.412mg | 0% | |
| Фенилаланин | 0.585mg | 0% | |
| Валин | 0.737mg | 0% | |
| Гистидин | 0.482mg | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
15.3 г
Жиры:
19.87 г
Углеводы:
0.73 г
Вода:
60.6 г
Другое:
3.5 г
Белки:
9.25 г
Жиры:
0.73 г
Углеводы:
73.01 г
Вода:
14.8 г
Другое:
2.21 г
| Содержит больше БелкиБелки | +65.4% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +2621.9% |
| Содержит больше ВодаВода | +309.5% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +58.4% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +9901.4% |
