Братвурст или корейка ягненка - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Какие различия между продуктами братвурст и корейка ягненка?
- Корейка ягненка и братвурст содержат примерно одинаковое количество калорий. Корейка ягненка содержит 309 калорий, а братвурст содержит 297 калорий.
- Братвурст содержит больше витамина B1, витамина B12 и витамина B6, но корейка ягненка содержит больше витамина B3, селена, железа, цинка и фосфора.
- Потребность в натрии в ежедневном рационе на 34% лучше покрывает братвурст, чем корейка ягненка
- Братвурст имеет в 4 раз больше витамина B1, чем корейка ягненка. В то время как братвурст имеет 0.38 мг витамина B1, корейка ягненка имеет только 0.1 мг.
- Количество натрия в продукте корейка ягненка ниже.
- Корейка ягненка имеет более низкий гликемический индекс.
Мы использовали Bratwurst, beef and pork, smoked и Lamb, domestic, loin, separable lean and fat, trimmed to 1/4" fat, choice, cooked, roasted в этой статье.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше КалийКалий | +15% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +105% |
| Содержит больше МагнийМагний | +53.3% |
| Содержит больше КальцийКальций | +157.1% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +112% |
| Содержит больше МедьМедь | +48.8% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +38.1% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +38.5% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -92.5% |
| Содержит больше СеленСелен | +74.5% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +280% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +81.8% |
| Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +20.8% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +12.7% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +128.3% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +375% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Натрий | 848mg | 64mg | 34% |
| Витамин B3 | 3.11mg | 7.1mg | 25% |
| Витамин B1 | 0.38mg | 0.1mg | 23% |
| Белки | 12.2g | 22.55g | 21% |
| Селен | 14.1µg | 24.6µg | 19% |
| Витамин B12 | 2.67µg | 2.21µg | 19% |
| Насыщенные жиры | 6.08g | 10.24g | 19% |
| Холин | 88.4mg | 16% | |
| Железо | 1mg | 2.12mg | 14% |
| Цинк | 2.47mg | 3.41mg | 9% |
| Фосфор | 130mg | 180mg | 7% |
| Витамин B6 | 0.2mg | 0.11mg | 7% |
| Холестерин | 78mg | 95mg | 6% |
| Витамин B9 | 4µg | 19µg | 4% |
| Медь | 0.08mg | 0.119mg | 4% |
| Витамин K | 4.7µg | 4% | |
| Мононенасыщенные жиры | 8g | 9.68g | 4% |
| Жиры | 26.34g | 23.59g | 4% |
| Магний | 15mg | 23mg | 2% |
| Полиненасыщенные жиры | 1.58g | 1.87g | 2% |
| Витамин B2 | 0.213mg | 0.24mg | 2% |
| Калорийность | 297kcal | 309kcal | 1% |
| Витамин B5 | 0.69mg | 0.65mg | 1% |
| Марганец | 0.041mg | 0.02mg | 1% |
| Витамин D | 0.1µg | 1% | |
| Витамин E | 0.11mg | 1% | |
| Калий | 283mg | 246mg | 1% |
| Кальций | 7mg | 18mg | 1% |
| Углеводы | 2g | 0g | 1% |
| Чистые углеводы | 2g | 0g | N/A |
| Витамин D | 2IU | 0% | |
| Триптофан | 0.107mg | 0.264mg | 0% |
| Треонин | 0.465mg | 0.965mg | 0% |
| Изолейцин | 0.485mg | 1.088mg | 0% |
| Лейцин | 0.81mg | 1.754mg | 0% |
| Лизин | 0.903mg | 1.991mg | 0% |
| Метионин | 0.364mg | 0.579mg | 0% |
| Фенилаланин | 0.405mg | 0.918mg | 0% |
| Валин | 0.464mg | 1.217mg | 0% |
| Гистидин | 0.395mg | 0.714mg | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
12.2 г
Жиры:
26.34 г
Углеводы:
2 г
Вода:
56.65 г
Другое:
2.81 г
Белки:
22.55 г
Жиры:
23.59 г
Углеводы:
0 г
Вода:
52.5 г
Другое:
1.36 г
| Содержит больше ЖирыЖиры | +11.7% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +∞% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +106.6% |
| Содержит больше БелкиБелки | +84.8% |
Одинаковое количество вещества
Вода
~52.5g
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
6.08 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
8 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
1.58 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
10.24 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
9.68 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
1.87 г
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -40.6% |
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +21% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +18.4% |
