Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Брецель или шитаки - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Обзор различий между продуктами брецель и шитаки

  • Шитаки содержит меньше калорий, чем брецель. В то время как шитаки содержит 34 калорий, брецель содержит только 384 калорий.
  • Брецель содержит больше железа, витамина B9, марганца, витамина B1, витамина B2 и витамина B3, но шитаки содержит больше витамина B5 и витамина B6.
  • Брецель покрывает вашу дневную потребность в натрии на 54% выше, чем шитаки.
  • Брецель содержит в 28 раз больше витамина B1, чем шитаки, В то время как брецель содержит 0.424 мг витамина B1, шитаки содержит только 0.015 мг.
  • Количество натрия в продукте шитаки ниже.
  • Шитаки имеет более низкий гликемический индекс.

Разновидности продуктов, используемые в этой статье: Snacks, pretzels, hard, plain, salted и Mushrooms, shiitake, raw.

Инфографика

Брецель vs Шитаки infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 21% 8.1% 20% 172% 52% 28% 55% 162% 132% 24%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 0.6% 27% 15% 47% 28% 48% 1.2% 30% 31%
Содержит больше МагнийМагний +45%
Содержит больше КальцийКальций +1250%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +1017.1%
Содержит больше ФосфорФосфор +14.3%
Содержит больше МарганецМарганец +341.3%
Содержит больше КалийКалий +36.3%
Содержит меньше НатрийНатрий -99.3%
Содержит больше СеленСелен +29.5%
Одинаковое количество вещества Медь ~0.142mg
Одинаковое количество вещества Цинк ~1.03mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 7% 0% 9.4% 0% 106% 77% 99% 19% 17% 0% 7% 125% 16%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 6% 3.8% 50% 73% 90% 68% 0% 0% 9.8% 0%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +2726.7%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +53%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +35.9%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +1176.9%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +365.8%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +295.9%
Одинаковое количество вещества Витамин A ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Брецель Шитаки DV% diff.
Натрий 1240mg 9mg 54%
Железо 4.58mg 0.41mg 52%
Витамин B9 166µg 13µg 38%
Витамин B1 0.424mg 0.015mg 34%
Марганец 1.015mg 0.23mg 34%
Крахмал 72.58g 30%
Углеводы 80.39g 6.79g 25%
Витамин B5 0.322mg 1.5mg 24%
Калорийность 384kcal 34kcal 18%
Витамин B6 0.074mg 0.293mg 17%
Белки 10.04g 2.24g 16%
Полиненасыщенные жиры 1.291g 9%
Витамин B3 5.27mg 3.877mg 9%
Витамин B2 0.332mg 0.217mg 9%
Холин 29.5mg 5%
Клетчатка 3.4g 2.5g 4%
Жиры 2.93g 0.49g 4%
Кальций 27mg 2mg 3%
Витамин E 0.47mg 3%
Витамин D 0µg 0.4µg 2%
Селен 4.4µg 5.7µg 2%
Калий 223mg 304mg 2%
Мононенасыщенные жиры 0.727g 2%
Магний 29mg 20mg 2%
Витамин D 0IU 18IU 2%
Витамин K 2.8µg 2%
Витамин C 2.1mg 2%
Фосфор 128mg 112mg 2%
Медь 0.156mg 0.142mg 2%
Насыщенные жиры 0.391g 2%
Чистые углеводы 76.99g 4.29g N/A
Сахар 2.21g 2.38g N/A
Цинк 1.04mg 1.03mg 0%
Транс-жиры 0.004g 0g N/A
Триптофан 0.097mg 0.011mg 0%
Треонин 0.25mg 0.134mg 0%
Изолейцин 0.407mg 0.111mg 0%
Лейцин 0.757mg 0.189mg 0%
Лизин 0.257mg 0.134mg 0%
Метионин 0.177mg 0.033mg 0%
Фенилаланин 0.52mg 0.111mg 0%
Валин 0.48mg 0.145mg 0%
Гистидин 0.22mg 0.056mg 0%
Фруктоза 0.31g 0g 0%
0.063g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.001g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 1.223g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
10% 3% 80% 3% 4%
Белки: 10.04 г
Жиры: 2.93 г
Углеводы: 80.39 г
Вода: 3.13 г
Другое: 3.51 г
2% 7% 90%
Белки: 2.24 г
Жиры: 0.49 г
Углеводы: 6.79 г
Вода: 89.74 г
Другое: 0.74 г
Содержит больше БелкиБелки +348.2%
Содержит больше ЖирыЖиры +498%
Содержит больше УглеводыУглеводы +1083.9%
Содержит больше ДругоеДругое +374.3%
Содержит больше ВодаВода +2767.1%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
97%
Крахмал: 72.58 г
Сахароза: 0 г
Глюкоза: 0.69 г
Фруктоза: 0.31 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 1.11 г
Галактоза: 0 г
100%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0 г
Глюкоза: 2.38 г
Фруктоза: 0 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше КрахмалКрахмал +∞%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +∞%
Содержит больше МальтозаМальтоза +∞%
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +244.9%
Одинаковое количество вещества Сахароза ~0g
Одинаковое количество вещества Лактоза ~0g
Одинаковое количество вещества Галактоза ~0g

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Брецель - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167555/nutrients
  2. Шитаки - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169242/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.