Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Брюссельская капуста и Сыр

Сравнить

Какие различия между продуктами брюссельская капуста и сыр?

  • Брюссельская капуста содержат больше витамина K и витамина C, однако сыр богаче кальцием, фосфором, селеном, витамином B12 и цинком.
  • Потребность в витамине K в ежедневном рационе на 146% лучше покрывают брюссельская капуста, чем сыр
  • Брюссельская капуста имеют меньше натрия.

Мы использовали Brussels sprouts, raw и Cheese, cheddar в этой статье.

Инфографика

Брюссельская капуста vs Сыр infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 13% 34% 53% 23% 11% 30% 3.3% 44% 8.7%
Сыр
5
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 19% 213% 6.7% 5.3% 10% 99% 195% 85% 3.5% 155%
Содержит больше КалийКалий +411.8%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +900%
Содержит больше МедьМедь +133.3%
Содержит меньше НатрийНатрий -96.2%
Содержит больше МарганецМарганец +1148.1%
Содержит больше МагнийМагний +17.4%
Содержит больше КальцийКальций +1590.5%
Содержит больше ЦинкЦинк +766.7%
Содержит больше ФосфорФосфор +559.4%
Содержит больше СеленСелен +1681.3%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 283% 13% 18% 0% 35% 21% 14% 19% 51% 0% 443% 46% 10%
Сыр
5
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 110% 14% 9% 7.3% 99% 1.1% 25% 15% 138% 6% 20% 9%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +23.9%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +379.3%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +1162.7%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +231.8%
Содержит больше Витамин KВитамин K +7275%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +125.9%
Содержит больше ХолинХолин +15.8%
Содержит больше Витамин AВитамин A +768.4%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +375.6%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +32.7%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Брюссельская капуста Сыр DV% diff.
Полиненасыщенные жиры 153g 1.421g 1011%
Витамин K 177µg 2.4µg 146%
Витамин C 85mg 0mg 94%
Насыщенные жиры 0.062g 18.867g 85%
Кальций 42mg 710mg 67%
Фосфор 69mg 455mg 55%
Жиры 0.3g 33.31g 51%
Селен 1.6µg 28.5µg 49%
Витамин B12 0µg 1.1µg 46%
Белки 3.38g 22.87g 39%
Холестерин 0mg 99mg 33%
Витамин A 38µg 330µg 32%
Цинк 0.42mg 3.64mg 29%
Натрий 25mg 653mg 27%
Витамин B2 0.09mg 0.428mg 26%
Мононенасыщенные жиры 0.023g 9.246g 23%
Калорийность 43kcal 404kcal 18%
Железо 1.4mg 0.14mg 16%
Клетчатка 3.8g 0g 15%
Марганец 0.337mg 0.027mg 13%
Витамин B6 0.219mg 0.066mg 12%
Калий 389mg 76mg 9%
Витамин B9 61µg 27µg 9%
Витамин B1 0.139mg 0.029mg 9%
Витамин B3 0.745mg 0.059mg 4%
Медь 0.07mg 0.03mg 4%
Витамин D 0µg 0.6µg 3%
Витамин D 0IU 24IU 3%
Углеводы 8.95g 3.09g 2%
Витамин B5 0.309mg 0.41mg 2%
Фруктоза 0.93g 0g 1%
Витамин E 0.88mg 0.71mg 1%
Магний 23mg 27mg 1%
Чистые углеводы 5.15g 3.09g N/A
Сахар 2.2g 0.48g N/A
Транс-жиры 0g 0.917g N/A
Холин 19.1mg 16.5mg 0%
Триптофан 0.037mg 0.547mg 0%
Треонин 0.12mg 1.044mg 0%
Изолейцин 0.132mg 1.206mg 0%
Лейцин 0.152mg 1.939mg 0%
Лизин 0.154mg 1.025mg 0%
Метионин 0.032mg 0.547mg 0%
Фенилаланин 0.098mg 1.074mg 0%
Валин 0.155mg 1.404mg 0%
Гистидин 0.076mg 0.547mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g 0.01g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0g 0.001g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0g 0.017g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.007g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 9% 86%
Белки: 3.38 г
Жиры: 0.3 г
Углеводы: 8.95 г
Вода: 86 г
Другое: 1.37 г
Сыр
3
23% 33% 3% 37% 4%
Белки: 22.87 г
Жиры: 33.31 г
Углеводы: 3.09 г
Вода: 37.02 г
Другое: 3.71 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +189.6%
Содержит больше ВодаВода +132.3%
Содержит больше БелкиБелки +576.6%
Содержит больше ЖирыЖиры +11003.3%
Содержит больше ДругоеДругое +170.8%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
100%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.062 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.023 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 153 г
Сыр
1
64% 31% 5%
Насыщенные жиры: Насыщ. 18.867 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 9.246 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.421 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -99.7%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +10667.1%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +40100%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
21% 37% 42%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0.46 г
Глюкоза: 0.81 г
Фруктоза: 0.93 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
Сыр
2
54% 25% 21%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0 г
Глюкоза: 0.26 г
Фруктоза: 0 г
Лактоза: 0.12 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0.1 г
Содержит больше СахарозаСахароза +∞%
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +211.5%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +∞%
Содержит больше ЛактозаЛактоза +∞%
Содержит больше ГалактозаГалактоза +∞%
Одинаковое количество вещества Крахмал ~0g
Одинаковое количество вещества Мальтоза ~0g

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Брюссельская капуста - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170383/nutrients
  2. Сыр - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173414/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.