Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Брюссельская капуста или фуа-гра - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Значительные различия между продуктами брюссельская капуста и фуа-гра

  • Брюссельская капуста содержат меньше калорий, чем фуа-гра. Брюссельская капуста содержат 43 калорий, в то время как фуа-гра содержит 462 калорий.
  • Брюссельская капуста имеют больше витамина C; однако, фуа-гра богаче витамином B12, селеном, витамином A, железом, медью и фосфором.
  • Фуа-гра покрывает вашу дневную потребность в витамине B12 на 392% выше, чем брюссельская капуста.
  • Фуа-гра имеет в 43 раз меньше витамина C, чем брюссельская капуста. Брюссельская капуста имеют 85 мг витамина C, в то время как фуа-гра имеет 2 мг.
  • Брюссельская капуста содержат меньше натрия.

Конкретные типы продуктов, используемые в этом сравнении: Brussels sprouts, raw и Pate de foie gras, canned (goose liver pate), smoked.

Инфографика

Брюссельская капуста vs Фуа-гра infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 13% 34% 53% 23% 11% 30% 3.3% 44% 8.7%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 9.3% 21% 12% 206% 133% 25% 86% 91% 16% 240%
Содержит больше МагнийМагний +76.9%
Содержит больше КалийКалий +181.9%
Содержит меньше НатрийНатрий -96.4%
Содержит больше МарганецМарганец +180.8%
Содержит больше КальцийКальций +66.7%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +292.9%
Содержит больше МедьМедь +471.4%
Содержит больше ЦинкЦинк +119%
Содержит больше ФосфорФосфор +189.9%
Содержит больше СеленСелен +2650%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 283% 13% 18% 0% 35% 21% 14% 19% 51% 0% 443% 46% 10%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 6.7% 334% 0% 0% 22% 69% 47% 72% 14% 1175% 0% 45% 0%
Содержит больше Витамин CВитамин C +4150%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +58%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +265%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +2534.2%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +232.2%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +236.9%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +288.3%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин B9 ~60µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Брюссельская капуста Фуа-гра DV% diff.
Полиненасыщенные жиры 153g 0.84g 1014%
Витамин B12 0µg 9.4µg 392%
Витамин K 177µg 148%
Витамин A 38µg 1001µg 107%
Витамин C 85mg 2mg 92%
Селен 1.6µg 44µg 77%
Жиры 0.3g 43.84g 67%
Насыщенные жиры 0.062g 14.45g 65%
Мононенасыщенные жиры 0.023g 25.61g 64%
Железо 1.4mg 5.5mg 51%
Холестерин 0mg 150mg 50%
Медь 0.07mg 0.4mg 37%
Натрий 25mg 697mg 29%
Калорийность 43kcal 462kcal 21%
Фосфор 69mg 200mg 19%
Витамин B5 0.309mg 1.2mg 18%
Витамин B2 0.09mg 0.299mg 16%
Белки 3.38g 11.4g 16%
Клетчатка 3.8g 0g 15%
Витамин B6 0.219mg 0.06mg 12%
Витамин B3 0.745mg 2.51mg 11%
Марганец 0.337mg 0.12mg 9%
Калий 389mg 138mg 7%
Витамин E 0.88mg 6%
Цинк 0.42mg 0.92mg 5%
Витамин B1 0.139mg 0.088mg 4%
Кальций 42mg 70mg 3%
Холин 19.1mg 3%
Магний 23mg 13mg 2%
Фруктоза 0.93g 1%
Углеводы 8.95g 4.67g 1%
Чистые углеводы 5.15g 4.67g N/A
Сахар 2.2g N/A
Витамин B9 61µg 60µg 0%
Триптофан 0.037mg 0.161mg 0%
Треонин 0.12mg 0.507mg 0%
Изолейцин 0.132mg 0.606mg 0%
Лейцин 0.152mg 1.029mg 0%
Лизин 0.154mg 0.863mg 0%
Метионин 0.032mg 0.27mg 0%
Фенилаланин 0.098mg 0.567mg 0%
Валин 0.155mg 0.719mg 0%
Гистидин 0.076mg 0.303mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 9% 86%
Белки: 3.38 г
Жиры: 0.3 г
Углеводы: 8.95 г
Вода: 86 г
Другое: 1.37 г
11% 44% 5% 37% 3%
Белки: 11.4 г
Жиры: 43.84 г
Углеводы: 4.67 г
Вода: 37.04 г
Другое: 3.05 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +91.6%
Содержит больше ВодаВода +132.2%
Содержит больше БелкиБелки +237.3%
Содержит больше ЖирыЖиры +14513.3%
Содержит больше ДругоеДругое +122.6%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
100%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.062 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.023 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 153 г
35% 63% 2%
Насыщенные жиры: Насыщ. 14.45 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 25.61 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.84 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -99.6%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +18114.3%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +111247.8%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Брюссельская капуста - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170383/nutrients
  2. Фуа-гра - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171100/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.