Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Васаби или арроурут - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие различия между продуктами васаби и арроурут?

  • Арроурут содержит меньше калорий, чем васаби. В то время как арроурут содержит 65 калорий, васаби содержит только 109 калорий.
  • Васаби содержит больше витамина C, клетчатки, кальция, магния, марганца и цинка, но арроурут содержит больше витамина B9, железа и витамина B3.
  • Потребность в витамине B9 в ежедневном рационе на 80% лучше покрывает арроурут, чем васаби
  • Васаби имеет в 22 раз больше витамина C, чем арроурут. В то время как васаби имеет 41.9 мг витамина C, арроурут имеет только 1.9 мг.
  • Васаби имеет более низкий гликемический индекс.

Мы использовали Wasabi, root, raw и Arrowroot, raw в этой статье.

Инфографика

Васаби vs Арроурут infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 49% 38% 50% 39% 52% 44% 34% 2.2% 51% 0%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 18% 1.8% 40% 83% 40% 17% 42% 3.4% 23% 3.8%
Содержит больше МагнийМагний +176%
Содержит больше КальцийКальций +2033.3%
Содержит больше КалийКалий +25.1%
Содержит больше МедьМедь +28.1%
Содержит больше ЦинкЦинк +157.1%
Содержит меньше НатрийНатрий -34.6%
Содержит больше МарганецМарганец +124.7%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +115.5%
Содержит больше ФосфорФосфор +22.5%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 140% 0.67% 0% 0% 33% 26% 14% 12% 63% 0% 0% 14% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 6.3% 0.33% 0% 0% 36% 14% 32% 18% 61% 0% 0% 254% 0%
Содержит больше Витамин CВитамин C +2105.3%
Содержит больше Витамин AВитамин A +100%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +93.2%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +127.9%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +43.8%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +1777.8%
Одинаковое количество вещества Витамин E ~mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B1 ~0.143mg
Одинаковое количество вещества Витамин B6 ~0.266mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин K ~µg
Одинаковое количество вещества Холин ~mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Васаби Арроурут DV% diff.
Витамин B9 18µg 338µg 80%
Витамин C 41.9mg 1.9mg 44%
Клетчатка 7.8g 1.3g 26%
Железо 1.03mg 2.22mg 15%
Кальций 128mg 6mg 12%
Магний 69mg 25mg 10%
Марганец 0.391mg 0.174mg 9%
Цинк 1.62mg 0.63mg 9%
Витамин B3 0.743mg 1.693mg 6%
Медь 0.155mg 0.121mg 4%
Витамин B2 0.114mg 0.059mg 4%
Фосфор 80mg 98mg 3%
Углеводы 23.54g 13.39g 3%
Калий 568mg 454mg 3%
Витамин B5 0.203mg 0.292mg 2%
Калорийность 109kcal 65kcal 2%
Селен 0.7µg 1%
Витамин B1 0.131mg 0.143mg 1%
Белки 4.8g 4.24g 1%
Витамин B6 0.274mg 0.266mg 1%
Жиры 0.63g 0.2g 1%
Полиненасыщенные жиры 0.092g 1%
Чистые углеводы 15.74g 12.09g N/A
Натрий 17mg 26mg 0%
Витамин A 2µg 1µg 0%
Насыщенные жиры 0.039g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.004g 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
5% 24% 69% 2%
Белки: 4.8 г
Жиры: 0.63 г
Углеводы: 23.54 г
Вода: 69.11 г
Другое: 1.92 г
4% 13% 81%
Белки: 4.24 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 13.39 г
Вода: 80.75 г
Другое: 1.42 г
Содержит больше БелкиБелки +13.2%
Содержит больше ЖирыЖиры +215%
Содержит больше УглеводыУглеводы +75.8%
Содержит больше ДругоеДругое +35.2%
Содержит больше ВодаВода +16.8%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Васаби - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168583/nutrients
  2. Арроурут - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168490/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.