Вырезка (мясо) или соевый жмых - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Чем отличаются продукты вырезка (мясо) и соевый жмых?
- Соевый жмых и вырезка (мясо) содержат примерно одинаковое количество калорий. Соевый жмых содержит 337 калорий, а вырезка (мясо) содержит 324 калорий.
- Вырезка (мясо) имеет больше витамина B12; однако, соевый жмых богаче медью, марганцем, железом, витамином B9, фосфором, магнием, калием и витамином B1.
- Соевый жмых покрывает вашу дневную потребность в меди на 209% больше, чем вырезка (мясо).
- Соевый жмых содержит меньше насыщенных жиров.
- Соевый жмых имеет более высокий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта соевый жмых составляет 68, в то время как гликемический индекс продукта вырезка (мясо) составляет 0.
Beef, tenderloin, roast, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, all grades, cooked, roasted и Soy meal, defatted, raw были использованы в этой статье.
Инфографика

Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Содержит больше СеленСелен | +593.9% |
Содержит больше МагнийМагний | +1290.9% |
Содержит больше КальцийКальций | +2611.1% |
Содержит больше КалийКалий | +652.3% |
Содержит больше ЖелезоЖелезо | +340.5% |
Содержит больше МедьМедь | +1526% |
Содержит больше ЦинкЦинк | +25.6% |
Содержит больше ФосфорФосфор | +245.3% |
Содержит меньше НатрийНатрий | -94.7% |
Содержит больше МарганецМарганец | +27042.9% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +16% |
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +∞% |
Содержит больше ХолинХолин | +∞% |
Содержит больше Витамин AВитамин A | +∞% |
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +667.8% |
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +690.4% |
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +127.6% |
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +3687.5% |
Таблица сравнения всех элементов
Nutrient | ![]() |
![]() |
DV% diff. |
Медь | 0.123mg | 2mg | 209% |
Марганец | 0.014mg | 3.8mg | 165% |
Железо | 3.11mg | 13.7mg | 132% |
Витамин B12 | 2.46µg | 0µg | 103% |
Витамин B9 | 8µg | 303µg | 74% |
Фосфор | 203mg | 701mg | 71% |
Магний | 22mg | 306mg | 68% |
Калий | 331mg | 2490mg | 64% |
Белки | 23.9g | 49.2g | 51% |
Витамин B1 | 0.09mg | 0.691mg | 50% |
Насыщенные жиры | 9.72g | 0.268g | 43% |
Селен | 22.9µg | 3.3µg | 36% |
Витамин B5 | 0.25mg | 1.976mg | 35% |
Жиры | 24.6g | 2.39g | 34% |
Холестерин | 85mg | 0mg | 28% |
Витамин B6 | 0.25mg | 0.569mg | 25% |
Мононенасыщенные жиры | 10.27g | 0.409g | 25% |
Кальций | 9mg | 244mg | 24% |
Холин | 91mg | 17% | |
Углеводы | 0g | 35.89g | 12% |
Цинк | 4.03mg | 5.06mg | 9% |
Витамин B3 | 3mg | 2.587mg | 3% |
Натрий | 57mg | 3mg | 2% |
Калорийность | 324kcal | 337kcal | 1% |
Витамин B2 | 0.26mg | 0.251mg | 1% |
Чистые углеводы | 0g | 35.89g | N/A |
Витамин A | 0µg | 2µg | 0% |
Полиненасыщенные жиры | 1g | 1.045g | 0% |
Триптофан | 0.268mg | 0.653mg | 0% |
Треонин | 1.044mg | 1.952mg | 0% |
Изолейцин | 1.075mg | 2.18mg | 0% |
Лейцин | 1.889mg | 3.66mg | 0% |
Лизин | 1.989mg | 2.991mg | 0% |
Метионин | 0.612mg | 0.606mg | 0% |
Фенилаланин | 0.933mg | 2.346mg | 0% |
Валин | 1.163mg | 2.243mg | 0% |
Гистидин | 0.818mg | 1.212mg | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
23.9 г
Жиры:
24.6 г
Углеводы:
0 г
Вода:
48.37 г
Другое:
3.13 г
Белки:
49.2 г
Жиры:
2.39 г
Углеводы:
35.89 г
Вода:
6.94 г
Другое:
5.58 г
Содержит больше ЖирыЖиры | +929.3% |
Содержит больше ВодаВода | +597% |
Содержит больше БелкиБелки | +105.9% |
Содержит больше УглеводыУглеводы | +∞% |
Содержит больше ДругоеДругое | +78.3% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
9.72 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
10.27 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
1 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.268 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.409 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
1.045 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +2411% |
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -97.2% |
Одинаковое количество вещества
Полиненасыщенные жиры
~1.045g