Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Гауда (сыр) или бефстроганов - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Важные различия между продуктами гауда (сыр) и бефстроганов

  • Бефстроганов содержит меньше калорий, чем гауда (сыр). Бефстроганов содержит 98 калорий, в то время как гауда (сыр) содержит 356 калорий.
  • Гауда (сыр) имеет больше фосфора, кальция, витамина B12, цинка, витамина B2 и селена; однако, бефстроганов богаче витамином K.
  • Потребность в витамине K в ежедневном рационе на 84% лучше покрывает бефстроганов, чем гауда (сыр)
  • Гауда (сыр) содержит в 35 раз больше кальция, чем бефстроганов. Гауда (сыр) содержит 700 мг кальция, в то время как бефстроганов содержит 20 мг.
  • Бефстроганов содержит меньше насыщенных жиров.
  • Бефстроганов имеет более высокий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта бефстроганов составляет 53, в то время как гликемический индекс продукта гауда (сыр) составляет 0.

Разновидности продуктов, используемые в сравнении: Cheese, gouda и Soup, beef stroganoff, canned, chunky style, ready-to-serve.

Инфографика

Гауда (сыр) vs Бефстроганов infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 21% 210% 11% 9% 12% 106% 234% 107% 1.4% 79%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 1.4% 6% 12% 33% 33% 30% 21% 57% 0% 41%
Содержит больше МагнийМагний +1350%
Содержит больше КальцийКальций +3400%
Содержит больше ЦинкЦинк +254.5%
Содержит больше ФосфорФосфор +992%
Содержит больше МарганецМарганец +∞%
Содержит больше СеленСелен +90.8%
Содержит больше КалийКалий +15.7%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +266.7%
Содержит больше МедьМедь +177.8%
Содержит меньше НатрийНатрий -46.9%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 55% 4.8% 7.5% 7.5% 77% 1.2% 20% 18% 193% 5.8% 16% 8.4%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 28% 8.2% 0% 10% 21% 1.9% 0% 14% 33% 257% 50% 9.8%
Содержит больше Витамин AВитамин A +96.4%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +271.1%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +∞%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +33.3%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +492.3%
Содержит больше Витамин EВитамин E +70.8%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +33.3%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +58.7%
Содержит больше Витамин KВитамин K +4369.6%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +219%
Содержит больше ХолинХолин +16.9%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Гауда (сыр) Бефстроганов DV% diff.
Витамин K 2.3µg 102.8µg 84%
Фосфор 546mg 50mg 71%
Насыщенные жиры 17.614g 2.324g 70%
Кальций 700mg 20mg 68%
Витамин B12 1.54µg 0.26µg 53%
Белки 24.94g 5.1g 40%
Жиры 27.44g 4.6g 35%
Холестерин 114mg 21mg 31%
Цинк 3.9mg 1.1mg 25%
Витамин B2 0.334mg 0.09mg 19%
Натрий 819mg 435mg 17%
Мононенасыщенные жиры 7.747g 1.556g 15%
Калорийность 356kcal 98kcal 13%
Селен 14.5µg 7.6µg 13%
Витамин B9 21µg 67µg 12%
Витамин A 165µg 84µg 9%
Железо 0.24mg 0.88mg 8%
Медь 0.036mg 0.1mg 7%
Витамин B5 0.34mg 7%
Магний 29mg 2mg 6%
Полиненасыщенные жиры 0.657g 0.246g 3%
Витамин D 20IU 0IU 3%
Витамин D 0.5µg 0µg 3%
Углеводы 2.22g 9g 2%
Витамин B6 0.08mg 0.06mg 2%
Клетчатка 0g 0.6g 2%
Витамин B1 0.03mg 0.04mg 1%
Витамин E 0.24mg 0.41mg 1%
Калий 121mg 140mg 1%
Чистые углеводы 2.22g 8.4g N/A
Сахар 2.22g 1.68g N/A
Марганец 0.011mg 0%
Витамин B3 0.063mg 0.1mg 0%
Холин 15.4mg 18mg 0%
Триптофан 0.352mg 0%
Треонин 0.93mg 0%
Изолейцин 1.306mg 0%
Лейцин 2.564mg 0%
Лизин 2.654mg 0%
Метионин 0.719mg 0%
Фенилаланин 1.431mg 0%
Валин 1.806mg 0%
Гистидин 1.032mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
25% 27% 2% 41% 4%
Белки: 24.94 г
Жиры: 27.44 г
Углеводы: 2.22 г
Вода: 41.46 г
Другое: 3.94 г
5% 5% 9% 80%
Белки: 5.1 г
Жиры: 4.6 г
Углеводы: 9 г
Вода: 79.9 г
Другое: 1.4 г
Содержит больше БелкиБелки +389%
Содержит больше ЖирыЖиры +496.5%
Содержит больше ДругоеДругое +181.4%
Содержит больше УглеводыУглеводы +305.4%
Содержит больше ВодаВода +92.7%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
68% 30% 3%
Насыщенные жиры: Насыщ. 17.614 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 7.747 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.657 г
56% 38% 6%
Насыщенные жиры: Насыщ. 2.324 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.556 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.246 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +397.9%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +167.1%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -86.8%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Гауда (сыр) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171241/nutrients
  2. Бефстроганов - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171612/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.