Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Гауда (сыр) или пармезан - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Основные различия между продуктами гауда (сыр) и пармезан

  • Пармезан содержит больше калорий, чем гауда (сыр). Пармезан содержит 420 калорий, в то время как гауда (сыр) содержит 356 калорий.
  • Гауда (сыр) имеет больше витамина B12, однако пармезан имеет больше селена, кальция, фосфора и витамина A.
  • Пармезан обеспечивает вас на 43% большим количеством натрия от суточной нормы, чем гауда (сыр).
  • Пармезан имеет в 4 раз меньше витамина B9, чем гауда (сыр). Гауда (сыр) имеет 21 µg витамина B9, в то время как пармезан имеет 6 µg.
  • Пармезан имеет низкое содержание холестерина.

Типы продуктов, используемые в этой статье: Cheese, gouda и Cheese, parmesan, grated.

Инфографика

Гауда (сыр) vs Пармезан infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 21% 210% 11% 9% 12% 106% 234% 107% 1.4% 79%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 24% 256% 16% 18% 13% 115% 269% 235% 9.3% 188%
Содержит меньше НатрийНатрий -54.6%
Содержит больше МагнийМагний +17.2%
Содержит больше КальцийКальций +21.9%
Содержит больше КалийКалий +48.8%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +104.2%
Содержит больше МедьМедь +11.1%
Содержит больше ФосфорФосфор +14.8%
Содержит больше МарганецМарганец +545.5%
Содержит больше СеленСелен +137.2%
Одинаковое количество вещества Цинк ~4.2mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 55% 4.8% 7.5% 7.5% 77% 1.2% 20% 18% 193% 5.8% 16% 8.4%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 87% 11% 7.5% 6.5% 83% 1.5% 27% 19% 175% 4.3% 4.5% 7.7%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +15.4%
Содержит больше Витамин KВитамин K +35.3%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +250%
Содержит больше Витамин AВитамин A +58.8%
Содержит больше Витамин EВитамин E +120.8%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +27%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +32.4%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0.5µg
Одинаковое количество вещества Витамин B2 ~0.358mg
Одинаковое количество вещества Витамин B6 ~0.081mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~1.4µg
Одинаковое количество вещества Холин ~14.1mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Гауда (сыр) Пармезан DV% diff.
Натрий 819mg 1804mg 43%
Селен 14.5µg 34.4µg 36%
Кальций 700mg 853mg 15%
Фосфор 546mg 627mg 12%
Витамин A 165µg 262µg 11%
Насыщенные жиры 17.614g 15.371g 10%
Холестерин 114mg 86mg 9%
Белки 24.94g 28.42g 7%
Витамин B12 1.54µg 1.4µg 6%
Полиненасыщенные жиры 0.657g 1.386g 5%
Витамин B9 21µg 6µg 4%
Углеводы 2.22g 13.91g 4%
Марганец 0.011mg 0.071mg 3%
Калорийность 356kcal 420kcal 3%
Цинк 3.9mg 4.2mg 3%
Железо 0.24mg 0.49mg 3%
Витамин B5 0.34mg 0.45mg 2%
Калий 121mg 180mg 2%
Витамин B2 0.334mg 0.358mg 2%
Витамин E 0.24mg 0.53mg 2%
Мононенасыщенные жиры 7.747g 7.13g 2%
Магний 29mg 34mg 1%
Витамин K 2.3µg 1.7µg 1%
Жиры 27.44g 27.84g 1%
Чистые углеводы 2.22g 13.91g N/A
Витамин D 20IU 21IU 0%
Сахар 2.22g 0.07g N/A
Медь 0.036mg 0.04mg 0%
Витамин D 0.5µg 0.5µg 0%
Витамин B1 0.03mg 0.026mg 0%
Витамин B3 0.063mg 0.08mg 0%
Витамин B6 0.08mg 0.081mg 0%
Транс-жиры 0.876g N/A
Холин 15.4mg 14.1mg 0%
Триптофан 0.352mg 0.383mg 0%
Треонин 0.93mg 1.075mg 0%
Изолейцин 1.306mg 1.455mg 0%
Лейцин 2.564mg 2.747mg 0%
Лизин 2.654mg 2.201mg 0%
Метионин 0.719mg 0.751mg 0%
Фенилаланин 1.431mg 1.538mg 0%
Валин 1.806mg 1.865mg 0%
Гистидин 1.032mg 0.806mg 0%
0.102g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0g 0.015g N/A
0.002g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.002g N/A
0.026g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.006g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.87g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
25% 27% 2% 41% 4%
Белки: 24.94 г
Жиры: 27.44 г
Углеводы: 2.22 г
Вода: 41.46 г
Другое: 3.94 г
28% 28% 14% 23% 7%
Белки: 28.42 г
Жиры: 27.84 г
Углеводы: 13.91 г
Вода: 22.65 г
Другое: 7.18 г
Содержит больше ВодаВода +83%
Содержит больше БелкиБелки +14%
Содержит больше УглеводыУглеводы +526.6%
Содержит больше ДругоеДругое +82.2%
Одинаковое количество вещества Жиры ~27.84g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
68% 30% 3%
Насыщенные жиры: Насыщ. 17.614 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 7.747 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.657 г
64% 30% 6%
Насыщенные жиры: Насыщ. 15.371 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 7.13 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.386 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -12.7%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +111%
Одинаковое количество вещества Мононенасыщенные жиры ~7.13g

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Гауда (сыр) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171241/nutrients
  2. Пармезан - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171247/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.