Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Гауда (сыр) или сурими - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Различия между продуктами гауда (сыр) и сурими

  • Сурими содержит меньше калорий, чем гауда (сыр). В то время как сурими содержит 99 калорий, гауда (сыр) содержит только 356 калорий.
  • Гауда (сыр) имеет больше кальция, фосфора, цинка, витамина B2, витамина A и витамина B5, в то время как сурими имеет больше селена.
  • Гауда (сыр) обеспечивает на 87% больше дневной нормы насыщенных жиров
  • Сурими содержит в 78 раз меньше кальция, чем гауда (сыр). Гауда (сыр) содержит 700 мг кальция, в то время как сурими содержит 9 мг.
  • Количество насыщенных жиров в продукте сурими ниже.
  • Гауда (сыр) имеет более низкий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта гауда (сыр) составляет 0, в то время как гликемический индекс продукта сурими составляет 50.

Типы продуктов, используемые в этом сравнении: Cheese, gouda и Fish, surimi.

Инфографика

Гауда (сыр) vs Сурими infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 21% 210% 11% 9% 12% 106% 234% 107% 1.4% 79%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 31% 2.7% 9.9% 9.8% 11% 9% 121% 19% 1.4% 153%
Содержит больше КальцийКальций +7677.8%
Содержит больше МедьМедь +12.5%
Содержит больше ЦинкЦинк +1081.8%
Содержит больше ФосфорФосфор +93.6%
Содержит больше МагнийМагний +48.3%
Содержит меньше НатрийНатрий -82.5%
Содержит больше СеленСелен +93.8%
Одинаковое количество вещества Калий ~112mg
Одинаковое количество вещества Железо ~0.26mg
Одинаковое количество вещества Марганец ~0.011mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 55% 4.8% 7.5% 7.5% 77% 1.2% 20% 18% 193% 5.8% 16% 8.4%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 6.7% 13% 0% 5% 4.8% 4.1% 4.2% 6.9% 200% 0.25% 1.5% 0%
Содержит больше Витамин AВитамин A +725%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +50%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +1490.5%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +385.7%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +166.7%
Содержит больше Витамин KВитамин K +2200%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +950%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +162.5%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +249.2%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~1.6µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Гауда (сыр) Сурими DV% diff.
Насыщенные жиры 17.614g 0.191g 79%
Кальций 700mg 9mg 69%
Жиры 27.44g 0.9g 41%
Фосфор 546mg 282mg 38%
Цинк 3.9mg 0.33mg 32%
Натрий 819mg 143mg 29%
Холестерин 114mg 30mg 28%
Селен 14.5µg 28.1µg 25%
Витамин B2 0.334mg 0.021mg 24%
Белки 24.94g 15.18g 20%
Мононенасыщенные жиры 7.747g 0.149g 19%
Витамин A 165µg 20µg 16%
Калорийность 356kcal 99kcal 13%
Витамин B9 21µg 2µg 5%
Витамин B5 0.34mg 0.07mg 5%
Витамин B6 0.08mg 0.03mg 4%
Холин 15.4mg 3%
Магний 29mg 43mg 3%
Витамин B12 1.54µg 1.6µg 3%
Витамин D 20IU 3%
Витамин D 0.5µg 3%
Витамин E 0.24mg 0.63mg 3%
Витамин K 2.3µg 0.1µg 2%
Углеводы 2.22g 6.85g 2%
Полиненасыщенные жиры 0.657g 0.443g 1%
Витамин B1 0.03mg 0.02mg 1%
Витамин B3 0.063mg 0.22mg 1%
Чистые углеводы 2.22g 6.85g N/A
Калий 121mg 112mg 0%
Железо 0.24mg 0.26mg 0%
Сахар 2.22g 0g N/A
Медь 0.036mg 0.032mg 0%
Марганец 0.011mg 0.011mg 0%
Триптофан 0.352mg 0.092mg 0%
Треонин 0.93mg 0.734mg 0%
Изолейцин 1.306mg 0.709mg 0%
Лейцин 2.564mg 1.202mg 0%
Лизин 2.654mg 1.387mg 0%
Метионин 0.719mg 0.515mg 0%
Фенилаланин 1.431mg 0.595mg 0%
Валин 1.806mg 0.77mg 0%
Гистидин 1.032mg 0.35mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g 0.157g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0g 0.241g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0g 0.014g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
25% 27% 2% 41% 4%
Белки: 24.94 г
Жиры: 27.44 г
Углеводы: 2.22 г
Вода: 41.46 г
Другое: 3.94 г
15% 7% 76%
Белки: 15.18 г
Жиры: 0.9 г
Углеводы: 6.85 г
Вода: 76.34 г
Другое: 0.73 г
Содержит больше БелкиБелки +64.3%
Содержит больше ЖирыЖиры +2948.9%
Содержит больше ДругоеДругое +439.7%
Содержит больше УглеводыУглеводы +208.6%
Содержит больше ВодаВода +84.1%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
68% 30% 3%
Насыщенные жиры: Насыщ. 17.614 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 7.747 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.657 г
24% 19% 57%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.191 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.149 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.443 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +5099.3%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +48.3%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -98.9%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Гауда (сыр) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171241/nutrients
  2. Сурими - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173702/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.