Гунбао или капуста Провансаль - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Какие основные различия между продуктами гунбао и капуста Провансаль?
- Капуста Провансаль содержит больше калорий, чем гунбао. Капуста Провансаль содержит 153 калорий, в то время как гунбао содержит 129 калорий.
- Гунбао богаче витамином A, витамином B3, фосфором, витамином B6, железом и марганцем, в то время как капуста Провансаль содержит больше витамина K и витамина C.
- Капуста Провансаль обеспечивает на 48% больше дневной нормы витамина K
- Капуста Провансаль имеет в 14 раз меньше витамина A, чем гунбао. Гунбао имеет 1299 IU витамина A, в то время как капуста Провансаль имеет 95 IU.
- Капуста Провансаль имеет низкое содержание холестерина.
- Гунбао имеет более высокий гликемический индекс (55), чем капуста Провансаль (39).
Мы использовали Restaurant, Chinese, kung pao chicken и Fast foods, coleslaw в этом сравнении.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +200% |
| Содержит больше КалийКалий | +69% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +245.5% |
| Содержит больше МедьМедь | +386.7% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +428.6% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +370% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +151% |
| Содержит больше СеленСелен | +∞% |
| Содержит больше КальцийКальций | +50% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -49.5% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +132.1% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +88.9% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +23.1% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +175% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +1238.3% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +103.3% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +117% |
| Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +1000% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +∞% |
| Содержит больше ХолинХолин | +∞% |
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +105.6% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +421.3% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин K | 13.6µg | 70.9µg | 48% |
| Белки | 9.76g | 0.95g | 18% |
| Витамин B3 | 2.757mg | 0.206mg | 16% |
| Полиненасыщенные жиры | 3.02g | 5.348g | 16% |
| Селен | 8.1µg | 15% | |
| Фосфор | 94mg | 20mg | 11% |
| Витамин B6 | 0.243mg | 0.112mg | 10% |
| Натрий | 402mg | 203mg | 9% |
| Витамин C | 7.1mg | 14.6mg | 8% |
| Холестерин | 26mg | 4mg | 7% |
| Холин | 37.4mg | 7% | |
| Железо | 0.76mg | 0.22mg | 7% |
| Марганец | 0.256mg | 0.102mg | 7% |
| Медь | 0.073mg | 0.015mg | 6% |
| Витамин B5 | 0.5mg | 0.246mg | 5% |
| Цинк | 0.74mg | 0.14mg | 5% |
| Жиры | 6.98g | 9.91g | 5% |
| Витамин B9 | 16µg | 4% | |
| Витамин A | 65µg | 28µg | 4% |
| Магний | 24mg | 8mg | 4% |
| Витамин B12 | 0.11µg | 0.01µg | 4% |
| Витамин E | 1.02mg | 0.54mg | 3% |
| Калий | 218mg | 129mg | 3% |
| Витамин B2 | 0.055mg | 0.02mg | 3% |
| Углеводы | 6.87g | 14.89g | 3% |
| Клетчатка | 1.5g | 1.9g | 2% |
| Насыщенные жиры | 1.352g | 1.599g | 1% |
| Мононенасыщенные жиры | 2.173g | 2.671g | 1% |
| Фруктоза | 0.54g | 1.44g | 1% |
| Калорийность | 129kcal | 153kcal | 1% |
| Крахмал | 2.53g | 1% | |
| Кальций | 20mg | 30mg | 1% |
| Витамин B1 | 0.032mg | 0.026mg | 1% |
| Чистые углеводы | 5.37g | 12.99g | N/A |
| Сахар | 3.03g | 12.19g | N/A |
| Транс-жиры | 0.034g | 0.037g | N/A |
| Триптофан | 0.118mg | 0% | |
| Треонин | 0.407mg | 0% | |
| Изолейцин | 0.431mg | 0% | |
| Лейцин | 0.775mg | 0% | |
| Лизин | 0.449mg | 0% | |
| Метионин | 0.24mg | 0% | |
| Фенилаланин | 0.402mg | 0% | |
| Валин | 0.47mg | 0% | |
| Гистидин | 0.265mg | 0% | |
| Омега 3 - ЭПК (EPA) | 0.003g | 0.006g | N/A |
| Омега 3 - ДГК (DHA) | 0.003g | 0.001g | N/A |
| 0.244g | 0.279g | N/A | |
| Омега 3 - ДПК (DPA) | 0.004g | 0g | N/A |
| 0g | 0.001g | N/A | |
| Омега 6 - гамма-линоленовая кислота | 0.002g | 0.024g | N/A |
| 0.005g | 0.006g | N/A | |
| Омега 6 - эйкозадиеновая кислота | 0.005g | 0.002g | N/A |
| Омега 6 - линолевая кислота | 2.688g | 4.979g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
9.76 г
Жиры:
6.98 г
Углеводы:
6.87 г
Вода:
74.78 г
Другое:
1.61 г
Белки:
0.95 г
Жиры:
9.91 г
Углеводы:
14.89 г
Вода:
73.42 г
Другое:
0.83 г
| Содержит больше БелкиБелки | +927.4% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +94% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +42% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +116.7% |
Одинаковое количество вещества
Вода
~73.42g
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
1.352 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
2.173 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
3.02 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
1.599 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
2.671 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
5.348 г
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -15.4% |
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +22.9% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +77.1% |
Carbohydrate type comparison
Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
Крахмал:
2.53 г
Сахароза:
1.86 г
Глюкоза:
0.63 г
Фруктоза:
0.54 г
Лактоза:
0 г
Мальтоза:
0 г
Галактоза:
0 г
Крахмал:
0 г
Сахароза:
8.96 г
Глюкоза:
1.69 г
Фруктоза:
1.44 г
Лактоза:
0 г
Мальтоза:
0 г
Галактоза:
0.09 г
| Содержит больше КрахмалКрахмал | +∞% |
| Содержит больше СахарозаСахароза | +381.7% |
| Содержит больше ГлюкозаГлюкоза | +168.3% |
| Содержит больше ФруктозаФруктоза | +166.7% |
| Содержит больше ГалактозаГалактоза | +∞% |
Одинаковое количество вещества
Лактоза
~0g
Одинаковое количество вещества
Мальтоза
~0g
