Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Желток и Kefir

Сравнить

Инфографика

Желток vs Kefir infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 3.6% 39% 9.6% 102% 26% 63% 167% 6.3% 7.2% 305%
Kefir
3
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 8.6% 39% 14% 1.5% 3% 13% 45% 5.2% 0.65% 20%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +6725%
Содержит больше МедьМедь +755.6%
Содержит больше ЦинкЦинк +400%
Содержит больше ФосфорФосфор +271.4%
Содержит больше МарганецМарганец +1000%
Содержит больше СеленСелен +1455.6%
Содержит больше МагнийМагний +140%
Содержит больше КалийКалий +50.5%
Содержит меньше НатрийНатрий -16.7%
Одинаковое количество вещества Кальций ~130mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 87% 52% 162% 44% 122% 0.45% 179% 81% 244% 1.8% 110% 447%
Kefir
2
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0.67% 34% 0.4% 30% 7.5% 31% 2.8% 23% 13% 36% 0.25% 9.8% 8.3%
Содержит больше Витамин AВитамин A +153.4%
Содержит больше Витамин EВитамин E +12800%
Содержит больше Витамин DВитамин D +440%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +486.7%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +291.1%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +676.6%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +503.4%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +572.4%
Содержит больше Витамин KВитамин K +600%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +1023.1%
Содержит больше ХолинХолин +5296.1%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +525%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
16% 27% 4% 52% 2%
Белки: 15.86 г
Жиры: 26.54 г
Углеводы: 3.59 г
Вода: 52.31 г
Другое: 1.7 г
Kefir
2
4% 4% 90%
Белки: 3.79 г
Жиры: 0.93 г
Углеводы: 4.48 г
Вода: 90.07 г
Другое: 0.73 г
Содержит больше БелкиБелки +318.5%
Содержит больше ЖирыЖиры +2753.8%
Содержит больше ДругоеДругое +132.9%
Содержит больше УглеводыУглеводы +24.8%
Содержит больше ВодаВода +72.2%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
37% 46% 16%
Насыщенные жиры: Насыщ. 9.551 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 11.738 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 4.204 г
Kefir
1
64% 30% 5%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.658 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.31 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.053 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +3686.5%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +7832.1%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -93.1%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
13% 34% 13% 13% 13% 13%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0.07 г
Глюкоза: 0.18 г
Фруктоза: 0.07 г
Лактоза: 0.07 г
Мальтоза: 0.07 г
Галактоза: 0.07 г
Kefir
2
80% 20%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0 г
Глюкоза: 0 г
Фруктоза: 0 г
Лактоза: 3.7 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0.91 г
Содержит больше СахарозаСахароза +∞%
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +∞%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +∞%
Содержит больше МальтозаМальтоза +∞%
Содержит больше ЛактозаЛактоза +5185.7%
Содержит больше ГалактозаГалактоза +1200%
Одинаковое количество вещества Крахмал ~0g

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Желток Kefir
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента цена ok

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Желток Kefir Мнение
Калорийность 322kcal 41kcal Желток
Белки 15.86g 3.79g Желток
Жиры 26.54g 0.93g Желток
Витамин C 0mg 0.2mg Kefir
3.59g 4.48g Kefir
Углеводы 3.59g 4.48g Kefir
Холестерин 1085mg 5mg Kefir
Витамин D 218IU 41IU Желток
Магний 5mg 12mg Kefir
Кальций 129mg 130mg Kefir
Калий 109mg 164mg Kefir
Железо 2.73mg 0.04mg Желток
Сахар 0.56g 4.61g Желток
Медь 0.077mg 0.009mg Желток
Цинк 2.3mg 0.46mg Желток
Фосфор 390mg 105mg Желток
Натрий 48mg 40mg Kefir
Витамин A 1442IU 569IU Желток
Витамин A 381µg 171µg Желток
Витамин E 2.58mg 0.02mg Желток
Витамин D 5.4µg 1µg Желток
Марганец 0.055mg 0.005mg Желток
Селен 56µg 3.6µg Желток
Витамин B1 0.176mg 0.03mg Желток
Витамин B2 0.528mg 0.135mg Желток
Витамин B3 0.024mg 0.15mg Kefir
Витамин B5 2.99mg 0.385mg Желток
Витамин B6 0.35mg 0.058mg Желток
Витамин B12 1.95µg 0.29µg Желток
Витамин K 0.7µg 0.1µg Желток
Витамин B9 146µg 13µg Желток
Транс-жиры 0.037g Желток
Холин 820.2mg 15.2mg Желток
Насыщенные жиры 9.551g 0.658g Kefir
Мононенасыщенные жиры 11.738g 0.31g Желток
Полиненасыщенные жиры 4.204g 0.053g Желток
Триптофан 0.177mg Желток
Треонин 0.687mg Желток
Изолейцин 0.866mg Желток
Лейцин 1.399mg Желток
Лизин 1.217mg Желток
Метионин 0.378mg Желток
Фенилаланин 0.681mg Желток
Валин 0.949mg Желток
Гистидин 0.416mg Желток
Фруктоза 0.07g 0g Желток
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.011g 0g Желток
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.114g 0g Желток
0.006g Kefir
Омега 3 - ДПК (DPA) 0g 0.001g Kefir
0.002g Kefir
Омега 6 - линолевая кислота 0.029g Kefir

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Желток Kefir
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
118%
Желток
15%
Kefir
Итоговая оценка минералов
73%
Желток
15%
Kefir

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Желток
Желток содержит меньше вещества Сахар (Разница - 4.05g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Желток
Гликемический индекс продукта Желток ниже (Разница - 36)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Желток
Продукт Желток более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Желток
Продукт Желток более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Kefir
Kefir содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 1080mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Kefir
Kefir содержит меньше вещества Натрий (Разница - 8mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Kefir
Kefir содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 8.893g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Kefir
Kefir дешевле (Разница - $1)

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Желток - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172184/nutrients
  2. Kefir - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170904/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.