Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Желток и Sour cream

Сравнить

Инфографика

Желток vs Sour cream infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 3.6% 39% 9.6% 102% 26% 63% 167% 6.3% 7.2% 305%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 7.9% 42% 19% 2.3% 3.3% 7.4% 36% 9.1% 0% 22%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +4450%
Содержит больше МедьМедь +670%
Содержит больше ЦинкЦинк +751.9%
Содержит больше ФосфорФосфор +358.8%
Содержит меньше НатрийНатрий -31.4%
Содержит больше МарганецМарганец +∞%
Содержит больше СеленСелен +1265.9%
Содержит больше МагнийМагний +120%
Содержит больше КалийКалий +93.6%
Одинаковое количество вещества Кальций ~141mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 87% 52% 162% 44% 122% 0.45% 179% 81% 244% 1.8% 110% 447%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 3% 26% 8% 9% 10% 55% 1.3% 0% 4.6% 38% 1.8% 8.3% 10%
Содержит больше Витамин AВитамин A +230.7%
Содержит больше Витамин EВитамин E +545%
Содержит больше Витамин DВитамин D +1700%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +340%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +120%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +∞%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +1650%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +550%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +1227.3%
Содержит больше ХолинХолин +4171.9%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +191.7%
Одинаковое количество вещества Витамин K ~0.7µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
16% 27% 4% 52% 2%
Белки: 15.86 г
Жиры: 26.54 г
Углеводы: 3.59 г
Вода: 52.31 г
Другое: 1.7 г
7% 14% 7% 71%
Белки: 7 г
Жиры: 14.1 г
Углеводы: 7 г
Вода: 71 г
Другое: 0.9 г
Содержит больше БелкиБелки +126.6%
Содержит больше ЖирыЖиры +88.2%
Содержит больше ДругоеДругое +88.9%
Содержит больше УглеводыУглеводы +95%
Содержит больше ВодаВода +35.7%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
37% 46% 16%
Насыщенные жиры: Насыщ. 9.551 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 11.738 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 4.204 г
65% 31% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 8.7 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 4.1 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.5 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +186.3%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +740.8%
Одинаковое количество вещества Насыщенные жиры ~8.7g

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Желток Sour cream
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента минералы =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Желток Sour cream Мнение
Калорийность 322kcal 181kcal Желток
Белки 15.86g 7g Желток
Жиры 26.54g 14.1g Желток
Витамин C 0mg 0.9mg Sour cream
3.59g 7g Sour cream
Углеводы 3.59g 7g Sour cream
Холестерин 1085mg 35mg Sour cream
Витамин D 218IU 10IU Желток
Магний 5mg 11mg Sour cream
Кальций 129mg 141mg Sour cream
Калий 109mg 211mg Sour cream
Железо 2.73mg 0.06mg Желток
Сахар 0.56g 0.3g Sour cream
Медь 0.077mg 0.01mg Желток
Цинк 2.3mg 0.27mg Желток
Фосфор 390mg 85mg Желток
Натрий 48mg 70mg Желток
Витамин A 1442IU 436IU Желток
Витамин A 381µg 119µg Желток
Витамин E 2.58mg 0.4mg Желток
Витамин D 5.4µg 0.3µg Желток
Марганец 0.055mg Желток
Селен 56µg 4.1µg Желток
Витамин B1 0.176mg 0.04mg Желток
Витамин B2 0.528mg 0.24mg Желток
Витамин B3 0.024mg 0.07mg Sour cream
Витамин B5 2.99mg Желток
Витамин B6 0.35mg 0.02mg Желток
Витамин B12 1.95µg 0.3µg Желток
Витамин K 0.7µg 0.7µg
Витамин B9 146µg 11µg Желток
Холин 820.2mg 19.2mg Желток
Насыщенные жиры 9.551g 8.7g Sour cream
Мононенасыщенные жиры 11.738g 4.1g Желток
Полиненасыщенные жиры 4.204g 0.5g Желток
Триптофан 0.177mg Желток
Треонин 0.687mg Желток
Изолейцин 0.866mg Желток
Лейцин 1.399mg Желток
Лизин 1.217mg Желток
Метионин 0.378mg Желток
Фенилаланин 0.681mg Желток
Валин 0.949mg Желток
Гистидин 0.416mg Желток
Фруктоза 0.07g Желток
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.011g 0g Желток
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.114g 0g Желток

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Желток Sour cream
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
118%
Желток
13%
Sour cream
Итоговая оценка минералов
73%
Желток
15%
Sour cream

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Желток
Желток содержит меньше вещества Натрий (Разница - 22mg)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Желток
Продукт Желток более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Sour cream
Sour cream содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 1050mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Sour cream
Sour cream содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0.26g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Sour cream
Sour cream содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.851g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Sour cream
Гликемический индекс продукта Sour cream ниже (Разница - 0)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Sour cream
Sour cream дешевле (Разница - $1)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Желток - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172184/nutrients
  2. Sour cream - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173442/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.