Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Желток и Масло

Сравнить

Инфографика

Желток vs Масло infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 3.6% 39% 9.6% 102% 26% 63% 167% 6.3% 7.2% 305%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 1.4% 7.2% 2.1% 0.75% 5.3% 2.5% 10% 1.4% 0.52% 5.5%
Содержит больше МагнийМагний +150%
Содержит больше КальцийКальций +437.5%
Содержит больше КалийКалий +354.2%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +13550%
Содержит больше МедьМедь +381.3%
Содержит больше ЦинкЦинк +2455.6%
Содержит больше ФосфорФосфор +1525%
Содержит больше МарганецМарганец +1275%
Содержит больше СеленСелен +5500%
Содержит меньше НатрийНатрий -77.1%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 87% 52% 162% 44% 122% 0.45% 179% 81% 244% 1.8% 110% 447%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 150% 46% 0% 1.3% 7.8% 0.79% 6.6% 0.69% 21% 18% 2.3% 10%
Содержит больше Витамин EВитамин E +11.2%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +3420%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +1452.9%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +2618.2%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +11566.7%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +1047.1%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +4766.7%
Содержит больше ХолинХолин +4262.8%
Содержит больше Витамин AВитамин A +73.3%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +75%
Содержит больше Витамин KВитамин K +900%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
16% 27% 4% 52% 2%
Белки: 15.86 г
Жиры: 26.54 г
Углеводы: 3.59 г
Вода: 52.31 г
Другое: 1.7 г
81% 18%
Белки: 0.85 г
Жиры: 81.11 г
Углеводы: 0.06 г
Вода: 17.94 г
Другое: 0.04 г
Содержит больше БелкиБелки +1765.9%
Содержит больше УглеводыУглеводы +5883.3%
Содержит больше ВодаВода +191.6%
Содержит больше ДругоеДругое +4150%
Содержит больше ЖирыЖиры +205.6%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
37% 46% 16%
Насыщенные жиры: Насыщ. 9.551 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 11.738 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 4.204 г
66% 30% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 50.489 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 23.43 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 3.01 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -81.1%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +39.7%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +99.6%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Желток Масло
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Желток Масло Мнение
Калорийность 322kcal 717kcal Масло
Белки 15.86g 0.85g Желток
Жиры 26.54g 81.11g Масло
3.59g 0.06g Желток
Углеводы 3.59g 0.06g Желток
Холестерин 1085mg 215mg Масло
Витамин D 218IU 0IU Желток
Магний 5mg 2mg Желток
Кальций 129mg 24mg Желток
Калий 109mg 24mg Желток
Железо 2.73mg 0.02mg Желток
Сахар 0.56g 0.06g Масло
Медь 0.077mg 0.016mg Желток
Цинк 2.3mg 0.09mg Желток
Фосфор 390mg 24mg Желток
Натрий 48mg 11mg Масло
Витамин A 1442IU 2499IU Масло
Витамин A 381µg 684µg Масло
Витамин E 2.58mg 2.32mg Желток
Витамин D 5.4µg 0µg Желток
Марганец 0.055mg 0.004mg Желток
Селен 56µg 1µg Желток
Витамин B1 0.176mg 0.005mg Желток
Витамин B2 0.528mg 0.034mg Желток
Витамин B3 0.024mg 0.042mg Масло
Витамин B5 2.99mg 0.11mg Желток
Витамин B6 0.35mg 0.003mg Желток
Витамин B12 1.95µg 0.17µg Желток
Витамин K 0.7µg 7µg Масло
Витамин B9 146µg 3µg Желток
Холин 820.2mg 18.8mg Желток
Насыщенные жиры 9.551g 50.489g Желток
Мононенасыщенные жиры 11.738g 23.43g Масло
Полиненасыщенные жиры 4.204g 3.01g Желток
Триптофан 0.177mg 0.012mg Желток
Треонин 0.687mg 0.038mg Желток
Изолейцин 0.866mg 0.051mg Желток
Лейцин 1.399mg 0.083mg Желток
Лизин 1.217mg 0.067mg Желток
Метионин 0.378mg 0.021mg Желток
Фенилаланин 0.681mg 0.041mg Желток
Валин 0.949mg 0.057mg Желток
Гистидин 0.416mg 0.023mg Желток
Фруктоза 0.07g Желток
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.011g 0g Желток
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.114g 0g Желток
0.315g Масло
Омега 6 - линолевая кислота 2.166g Масло

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Желток Масло
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета =

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
118%
Желток
20%
Масло
Итоговая оценка минералов
73%
Желток
4%
Масло

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Масло
Масло содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 870mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Масло
Масло содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0.5g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Масло
Масло содержит меньше вещества Натрий (Разница - 37mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Желток
Желток содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 40.938g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Желток
Желток дешевле (Разница - $0.6)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Желток
Продукт Желток более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Желток
Продукт Желток более богат микроэлементом витамины
Which food is lower in glycemic index?
?
У продуктов одинаковый гликемический индекс

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Желток - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172184/nutrients
  2. Масло - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173430/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.