Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Желток или теф - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты желток и теф?

  • Желток содержит больше калорий, чем теф. Желток содержит 322 калорий, в то время как теф содержит 101 калорий.
  • Желток богаче витамином B12, фосфором, витамином B2, витамином B9, витамином A и витамином B6, в то время как теф содержит больше марганца, меди и клетчатки.
  • Желток покрывает вашу дневную потребность в холестерине на 362% больше, чем теф.
  • Теф имеет низкое содержание холестерина.
  • Теф имеет более высокий гликемический индекс (57), чем желток (0).

Egg, yolk, raw, fresh и Teff, cooked были использованы в этой статье.

Инфографика

Желток vs Теф infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 3.6% 39% 9.6% 102% 26% 63% 167% 6.3% 7.2% 305%
Теф
4
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 36% 15% 9.4% 77% 75% 30% 51% 1% 373% 0%
Содержит больше КальцийКальций +163.3%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +33.2%
Содержит больше ЦинкЦинк +107.2%
Содержит больше ФосфорФосфор +225%
Содержит больше СеленСелен +∞%
Содержит больше МагнийМагний +900%
Содержит больше МедьМедь +193.5%
Содержит меньше НатрийНатрий -83.3%
Содержит больше МарганецМарганец +5100%
Одинаковое количество вещества Калий ~107mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 127% 52% 81% 44% 122% 0.45% 179% 81% 244% 1.8% 110% 447%
Теф
1
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 46% 7.6% 17% 0% 22% 0% 0% 14% 0%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +1500%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +∞%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +260.8%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +711.1%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +3687.5%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~mg
Одинаковое количество вещества Витамин B1 ~0.183mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Желток Теф DV% diff.
Холестерин 1085mg 0mg 362%
Холин 820.2mg 149%
Марганец 0.055mg 2.86mg 122%
Селен 56µg 102%
Витамин B12 1.95µg 0µg 81%
Витамин B5 2.99mg 60%
Насыщенные жиры 9.551g 43%
Витамин A 381µg 0µg 42%
Жиры 26.54g 0.65g 40%
Фосфор 390mg 120mg 39%
Витамин B2 0.528mg 0.033mg 38%
Витамин B9 146µg 18µg 32%
Мононенасыщенные жиры 11.738g 29%
Полиненасыщенные жиры 4.204g 28%
Витамин D 218IU 27%
Витамин D 5.4µg 27%
Белки 15.86g 3.87g 24%
Витамин B6 0.35mg 0.097mg 19%
Медь 0.077mg 0.226mg 17%
Витамин E 2.58mg 17%
Калорийность 322kcal 101kcal 11%
Магний 5mg 50mg 11%
Цинк 2.3mg 1.11mg 11%
Клетчатка 0g 2.8g 11%
Железо 2.73mg 2.05mg 9%
Кальций 129mg 49mg 8%
Витамин B3 0.024mg 0.909mg 6%
Углеводы 3.59g 19.86g 5%
Натрий 48mg 8mg 2%
Витамин B1 0.176mg 0.183mg 1%
Витамин K 0.7µg 1%
Чистые углеводы 3.59g 17.06g N/A
Калий 109mg 107mg 0%
Сахар 0.56g N/A
Триптофан 0.177mg 0.041mg 0%
Треонин 0.687mg 0.149mg 0%
Изолейцин 0.866mg 0.146mg 0%
Лейцин 1.399mg 0.311mg 0%
Лизин 1.217mg 0.109mg 0%
Метионин 0.378mg 0.125mg 0%
Фенилаланин 0.681mg 0.203mg 0%
Валин 0.949mg 0.2mg 0%
Гистидин 0.416mg 0.088mg 0%
Фруктоза 0.07g 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.011g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.114g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
16% 27% 4% 52% 2%
Белки: 15.86 г
Жиры: 26.54 г
Углеводы: 3.59 г
Вода: 52.31 г
Другое: 1.7 г
Теф
2
4% 20% 75%
Белки: 3.87 г
Жиры: 0.65 г
Углеводы: 19.86 г
Вода: 74.93 г
Другое: 0.69 г
Содержит больше БелкиБелки +309.8%
Содержит больше ЖирыЖиры +3983.1%
Содержит больше ДругоеДругое +146.4%
Содержит больше УглеводыУглеводы +453.2%
Содержит больше ВодаВода +43.2%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Желток - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172184/nutrients
  2. Теф - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168918/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.