Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Зелёный горошек сырой или пастрома - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие различия между продуктами зелёный горошек сырой и пастрома?

  • Зелёный горошек сырой содержит меньше калорий, чем пастрома. В то время как зелёный горошек сырой содержит 31 калорий, пастрома содержит только 147 калорий.
  • Зелёный горошек сырой содержит больше витамина K и витамина C, но пастрома содержит больше витамина B12, цинка, селена, витамина B3, фосфора и железа.
  • Потребность в витамине B12 в ежедневном рационе на 78% лучше покрывает пастрома, чем зелёный горошек сырой
  • Зелёный горошек сырой имеет в 61 раз больше витамина K, чем пастрома. В то время как зелёный горошек сырой имеет 43 µg витамина K, пастрома имеет только 0.7 µg.
  • Количество натрия в продукте зелёный горошек сырой ниже.
  • Зелёный горошек сырой имеет более низкий гликемический индекс.

Мы использовали Beans, snap, green, raw и Beef, cured, pastrami в этой статье.

Инфографика

Зелёный горошек сырой vs Пастрома infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 18% 11% 19% 39% 23% 6.5% 16% 0.78% 28% 3.3%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 12% 3% 19% 83% 30% 136% 75% 141% 3.5% 97%
Содержит больше МагнийМагний +47.1%
Содержит больше КальцийКальций +270%
Содержит меньше НатрийНатрий -99.4%
Содержит больше МарганецМарганец +700%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +115.5%
Содержит больше МедьМедь +31.9%
Содержит больше ЦинкЦинк +1975%
Содержит больше ФосфорФосфор +360.5%
Содержит больше СеленСелен +2850%
Одинаковое количество вещества Калий ~210mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 41% 12% 8.2% 0% 21% 24% 14% 14% 33% 0% 108% 25% 8.3%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 1% 0.67% 2.4% 1.5% 13% 37% 80% 16% 51% 234% 1.8% 4.5% 45%
Содержит больше Витамин CВитамин C +3966.7%
Содержит больше Витамин AВитамин A +1650%
Содержит больше Витамин EВитамин E +241.7%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +57.7%
Содержит больше Витамин KВитамин K +6042.9%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +450%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +54.8%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +480.4%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +17.8%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +56.7%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше ХолинХолин +433.3%

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Зелёный горошек сырой Пастрома DV% diff.
Витамин B12 0µg 1.87µg 78%
Натрий 6mg 1078mg 47%
Цинк 0.24mg 4.98mg 43%
Белки 1.83g 21.8g 40%
Витамин K 43µg 0.7µg 35%
Селен 0.6µg 17.7µg 31%
Холестерин 0mg 68mg 23%
Витамин B3 0.734mg 4.26mg 22%
Фосфор 38mg 175mg 20%
Железо 1.03mg 2.22mg 15%
Витамин C 12.2mg 0.3mg 13%
Холин 15.3mg 81.6mg 12%
Насыщенные жиры 0.05g 2.681g 12%
Клетчатка 2.7g 0g 11%
Жиры 0.22g 5.82g 9%
Марганец 0.216mg 0.027mg 8%
Витамин B9 33µg 6µg 7%
Витамин B6 0.141mg 0.221mg 6%
Калорийность 31kcal 147kcal 6%
Мононенасыщенные жиры 0.01g 2.118g 5%
Витамин A 35µg 2µg 4%
Витамин B2 0.104mg 0.161mg 4%
Кальций 37mg 10mg 3%
Витамин B1 0.082mg 0.052mg 3%
Витамин E 0.41mg 0.12mg 2%
Магний 25mg 17mg 2%
Углеводы 6.97g 0.36g 2%
Фруктоза 1.39g 0.01g 2%
Медь 0.069mg 0.091mg 2%
Витамин D 0µg 0.1µg 1%
Витамин B5 0.225mg 0.265mg 1%
Витамин D 0IU 4IU 1%
Чистые углеводы 4.27g 0.36g N/A
Калий 211mg 210mg 0%
Сахар 3.26g 0.1g N/A
Крахмал 0.88g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.113g 0.145g 0%
Триптофан 0.019mg 0.141mg 0%
Треонин 0.079mg 0.857mg 0%
Изолейцин 0.066mg 0.976mg 0%
Лейцин 0.112mg 1.706mg 0%
Лизин 0.088mg 1.812mg 0%
Метионин 0.022mg 0.558mg 0%
Фенилаланин 0.067mg 0.847mg 0%
Валин 0.09mg 1.065mg 0%
Гистидин 0.034mg 0.684mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 7% 90%
Белки: 1.83 г
Жиры: 0.22 г
Углеводы: 6.97 г
Вода: 90.32 г
Другое: 0.66 г
22% 6% 70% 2%
Белки: 21.8 г
Жиры: 5.82 г
Углеводы: 0.36 г
Вода: 69.53 г
Другое: 2.49 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +1836.1%
Содержит больше ВодаВода +29.9%
Содержит больше БелкиБелки +1091.3%
Содержит больше ЖирыЖиры +2545.5%
Содержит больше ДругоеДругое +277.3%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
29% 6% 65%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.05 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.01 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.113 г
54% 43% 3%
Насыщенные жиры: Насыщ. 2.681 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.118 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.145 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -98.1%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +21080%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +28.3%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
21% 9% 36% 34%
Крахмал: 0.88 г
Сахароза: 0.36 г
Глюкоза: 1.51 г
Фруктоза: 1.39 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
100%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0 г
Глюкоза: 0 г
Фруктоза: 0.01 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше КрахмалКрахмал +∞%
Содержит больше СахарозаСахароза +∞%
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +∞%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +13800%
Одинаковое количество вещества Лактоза ~0g
Одинаковое количество вещества Мальтоза ~0g
Одинаковое количество вещества Галактоза ~0g

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Зелёный горошек сырой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169961/nutrients
  2. Пастрома - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170204/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.