Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Капуста краснокочанная или семена люцерны - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Сводка различий между продуктами капуста краснокочанная и семена люцерны

  • Семена люцерны содержат меньше калорий, чем капуста краснокочанная. В то время как семена люцерны содержат 23 калорий, капуста краснокочанная содержит только 31 калорий.
  • Капуста краснокочанная имеет больше витамина C, витамина A, витамина B6 и витамина K, в то время как семена люцерны имеют больше меди, витамина B5, цинка и фосфора.
  • Капуста краснокочанная покрывает вашу дневную потребность в витамине C на 54% больше, чем семена люцерны.
  • Капуста краснокочанная содержит в 7 раз больше витамина A, чем семена люцерны, В то время как капуста краснокочанная содержит 1116 IU витамина A, семена люцерны содержат только 155 IU.

Это конкретные продукты, используемые в этом сравнении: Cabbage, red, raw и Alfalfa seeds, sprouted, raw.

Инфографика

Капуста краснокочанная vs Семена люцерны infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 11% 14% 21% 30% 5.7% 6% 13% 3.5% 32% 3.3%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 19% 9.6% 7% 36% 52% 25% 30% 0.78% 25% 3.3%
Содержит больше КальцийКальций +40.6%
Содержит больше КалийКалий +207.6%
Содержит больше МарганецМарганец +29.3%
Содержит больше МагнийМагний +68.8%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +20%
Содержит больше МедьМедь +823.5%
Содержит больше ЦинкЦинк +318.2%
Содержит больше ФосфорФосфор +133.3%
Содержит меньше НатрийНатрий -77.8%
Одинаковое количество вещества Селен ~0.6µg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 190% 19% 2.2% 0% 16% 16% 7.8% 8.8% 48% 0% 96% 14% 9.3%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 27% 2.7% 0.4% 0% 19% 29% 9% 34% 7.8% 0% 76% 27% 7.9%
Содержит больше Витамин CВитамин C +595.1%
Содержит больше Витамин AВитамин A +600%
Содержит больше Витамин EВитамин E +450%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +514.7%
Содержит больше Витамин KВитамин K +25.2%
Содержит больше ХолинХолин +18.8%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +18.8%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +82.6%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +15.1%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +283%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +100%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Капуста краснокочанная Семена люцерны DV% diff.
Витамин C 57mg 8.2mg 54%
Медь 0.017mg 0.157mg 16%
Витамин B6 0.209mg 0.034mg 13%
Витамин B5 0.147mg 0.563mg 8%
Цинк 0.22mg 0.92mg 6%
Витамин K 38.2µg 30.5µg 6%
Фосфор 30mg 70mg 6%
Белки 1.43g 3.99g 5%
Витамин A 56µg 8µg 5%
Витамин B9 18µg 36µg 5%
Калий 243mg 79mg 5%
Витамин B2 0.069mg 0.126mg 4%
Магний 16mg 27mg 3%
Фруктоза 1.48g 0.12g 2%
Марганец 0.243mg 0.188mg 2%
Углеводы 7.37g 2.1g 2%
Полиненасыщенные жиры 0.08g 0.409g 2%
Железо 0.8mg 0.96mg 2%
Витамин B1 0.064mg 0.076mg 1%
Жиры 0.16g 0.69g 1%
Кальций 45mg 32mg 1%
Натрий 27mg 6mg 1%
Витамин E 0.11mg 0.02mg 1%
Клетчатка 2.1g 1.9g 1%
Калорийность 31kcal 23kcal 0%
Чистые углеводы 5.27g 0.2g N/A
Сахар 3.83g 0.2g N/A
Селен 0.6µg 0.6µg 0%
Витамин B3 0.418mg 0.481mg 0%
Холин 17.1mg 14.4mg 0%
Насыщенные жиры 0.021g 0.069g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.012g 0.056g 0%
Триптофан 0.012mg 0%
Треонин 0.039mg 0.134mg 0%
Изолейцин 0.034mg 0.143mg 0%
Лейцин 0.046mg 0.267mg 0%
Лизин 0.049mg 0.214mg 0%
Метионин 0.014mg 0%
Фенилаланин 0.036mg 0%
Валин 0.048mg 0.145mg 0%
Гистидин 0.024mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
7% 90%
Белки: 1.43 г
Жиры: 0.16 г
Углеводы: 7.37 г
Вода: 90.39 г
Другое: 0.65 г
4% 2% 93%
Белки: 3.99 г
Жиры: 0.69 г
Углеводы: 2.1 г
Вода: 92.82 г
Другое: 0.4 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +251%
Содержит больше ДругоеДругое +62.5%
Содержит больше БелкиБелки +179%
Содержит больше ЖирыЖиры +331.3%
Одинаковое количество вещества Вода ~92.82g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
19% 11% 71%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.021 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.012 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.08 г
13% 10% 77%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.069 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.056 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.409 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -69.6%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +366.7%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +411.3%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
16% 46% 39%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0.6 г
Глюкоза: 1.74 г
Фруктоза: 1.48 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
40% 60%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0 г
Глюкоза: 0.08 г
Фруктоза: 0.12 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше СахарозаСахароза +∞%
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +2075%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +1133.3%
Одинаковое количество вещества Крахмал ~0g
Одинаковое количество вещества Лактоза ~0g
Одинаковое количество вещества Мальтоза ~0g
Одинаковое количество вещества Галактоза ~0g

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Капуста краснокочанная - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169977/nutrients
  2. Семена люцерны - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168384/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.