Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Картошка и Китайская капуста (Бок-чой)

Сравнить

Инфографика

Картошка vs Китайская капуста (Бок-чой) infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 20% 4.5% 47% 41% 39% 9.8% 30% 1.3% 29% 2.2%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 32% 22% 30% 7% 5.2% 16% 8.5% 21% 2.7%
Содержит больше МагнийМагний +47.4%
Содержит больше КалийКалий +112.3%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +35%
Содержит больше МедьМедь +461.9%
Содержит больше ЦинкЦинк +89.5%
Содержит больше ФосфорФосфор +89.2%
Содержит меньше НатрийНатрий -84.6%
Содержит больше МарганецМарганец +37.7%
Содержит больше КальцийКальций +600%
Содержит больше СеленСелен +25%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 32% 0.33% 0.8% 0% 16% 11% 26% 23% 72% 0% 5% 21% 8.1%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 150% 74% 1.8% 0% 10% 16% 9.4% 5.3% 45% 0% 114% 50% 3.5%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +60%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +182%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +327.3%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +60.3%
Содержит больше ХолинХолин +131.3%
Содержит больше Витамин CВитамин C +368.8%
Содержит больше Витамин AВитамин A +22200%
Содержит больше Витамин EВитамин E +125%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +45.8%
Содержит больше Витамин KВитамин K +2175%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +135.7%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 21% 75%
Белки: 2.5 г
Жиры: 0.13 г
Углеводы: 21.15 г
Вода: 74.89 г
Другое: 1.33 г
2% 95%
Белки: 1.5 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 2.18 г
Вода: 95.32 г
Другое: 0.8 г
Содержит больше БелкиБелки +66.7%
Содержит больше УглеводыУглеводы +870.2%
Содержит больше ДругоеДругое +66.3%
Содержит больше ЖирыЖиры +53.8%
Содержит больше ВодаВода +27.3%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
36% 3% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.034 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.003 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.057 г
20% 11% 70%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.027 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.015 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.096 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -20.6%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +400%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +68.4%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Картошка Китайская капуста (Бок-чой)
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента Сахар =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Картошка Китайская капуста (Бок-чой) DV% diff.
Витамин C 9.6mg 45mg 39%
Витамин K 2µg 45.5µg 36%
Витамин A 1µg 223µg 25%
Медь 0.118mg 0.021mg 11%
Витамин B9 28µg 66µg 10%
Витамин B6 0.311mg 0.194mg 9%
Кальций 15mg 105mg 9%
Калий 535mg 252mg 8%
Крахмал 17.27g 7%
Углеводы 21.15g 2.18g 6%
Витамин B3 1.41mg 0.5mg 6%
Витамин B5 0.376mg 0.088mg 6%
Фосфор 70mg 37mg 5%
Клетчатка 2.2g 1g 5%
Калорийность 93kcal 13kcal 4%
Железо 1.08mg 0.8mg 4%
Марганец 0.219mg 0.159mg 3%
Белки 2.5g 1.5g 2%
Холин 14.8mg 6.4mg 2%
Витамин B2 0.048mg 0.07mg 2%
Витамин B1 0.064mg 0.04mg 2%
Натрий 10mg 65mg 2%
Цинк 0.36mg 0.19mg 2%
Магний 28mg 19mg 2%
Жиры 0.13g 0.2g 0%
Чистые углеводы 18.95g 1.18g N/A
Сахар 1.18g 1.18g N/A
Витамин E 0.04mg 0.09mg 0%
Селен 0.4µg 0.5µg 0%
Насыщенные жиры 0.034g 0.027g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.003g 0.015g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.057g 0.096g 0%
Триптофан 0.025mg 0.015mg 0%
Треонин 0.081mg 0.049mg 0%
Изолейцин 0.08mg 0.085mg 0%
Лейцин 0.119mg 0.088mg 0%
Лизин 0.13mg 0.089mg 0%
Метионин 0.038mg 0.009mg 0%
Фенилаланин 0.099mg 0.044mg 0%
Валин 0.125mg 0.066mg 0%
Гистидин 0.042mg 0.026mg 0%
Фруктоза 0.34g 0%

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Картошка Китайская капуста (Бок-чой)
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
17%
Картошка
37%
Китайская капуста (Бок-чой)
Итоговая оценка минералов
22%
Картошка
16%
Китайская капуста (Бок-чой)

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Китайская капуста (Бок-чой)
Китайская капуста (Бок-чой) содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.007g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Китайская капуста (Бок-чой)
Гликемический индекс продукта Китайская капуста (Бок-чой) ниже (Разница - 54)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Картошка
Картошка содержит меньше вещества Натрий (Разница - 55mg)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Картошка
Картошка дешевле (Разница - $0.2)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Картошка
Продукт Картошка более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Сахар (1.18 g)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Картошка - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170093/nutrients
  2. Китайская капуста (Бок-чой) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170390/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.