Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Квашеная капуста или крекеры Грэхема - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Важные различия между продуктами квашеная капуста и крекеры Грэхема

  • Крекеры Грэхема содержит больше калорий, чем квашеная капуста. Крекеры Грэхема содержит 430 калорий, в то время как квашеная капуста содержит 19 калорий.
  • Квашеная капуста имеет больше витамина C, однако крекеры Грэхема имеет больше марганца, железа, витамина B3, фосфора, витамина B2, витамина B1, витамина B9, селена и витамина E.
  • Потребность в марганце в ежедневном рационе на 38% лучше покрывает крекеры Грэхема, чем квашеная капуста
  • Крекеры Грэхема имеет более высокий гликемический индекс, чем квашеная капуста.

Разновидности продуктов, используемые в сравнении: Sauerkraut, canned, solids and liquids и Cookies, graham crackers, plain or honey (includes cinnamon).

Инфографика

Квашеная капуста vs Крекеры Грэхема infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 9.3% 9% 15% 55% 32% 5.2% 8.6% 86% 20% 3.3%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 29% 23% 15% 142% 57% 26% 79% 60% 133% 34%
Содержит больше МагнийМагний +207.7%
Содержит больше КальцийКальций +156.7%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +157.1%
Содержит больше МедьМедь +77.1%
Содержит больше ЦинкЦинк +405.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +825%
Содержит меньше НатрийНатрий -30.6%
Содержит больше МарганецМарганец +574.8%
Содержит больше СеленСелен +950%
Одинаковое количество вещества Калий ~170mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 49% 0.33% 2.8% 0% 5.3% 5.1% 2.7% 5.6% 30% 0% 33% 18% 5.7%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 30% 0% 66% 73% 83% 25% 36% 0% 36% 68% 3.2%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше ХолинХолин +76.3%
Содержит больше Витамин EВитамин E +978.6%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +1161.9%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +1340.9%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +3004.2%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +351.6%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +20%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +279.2%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин K ~14.3µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Квашеная капуста Крекеры Грэхема DV% diff.
Марганец 0.151mg 1.019mg 38%
Полиненасыщенные жиры 0.067g 5.388g 35%
Железо 1.47mg 3.78mg 29%
Витамин B3 0.143mg 4.439mg 27%
Углеводы 4.28g 77.66g 24%
Фосфор 20mg 185mg 24%
Витамин B2 0.022mg 0.317mg 23%
Калорийность 19kcal 430kcal 21%
Витамин B1 0.021mg 0.265mg 20%
Крахмал 46.56g 19%
Витамин B9 24µg 91µg 17%
Витамин C 14.7mg 0mg 16%
Жиры 0.14g 10.6g 16%
Белки 0.91g 6.69g 12%
Селен 0.6µg 6.3µg 10%
Натрий 661mg 459mg 9%
Витамин E 0.14mg 1.51mg 9%
Медь 0.096mg 0.17mg 8%
Цинк 0.19mg 0.96mg 7%
Насыщенные жиры 0.034g 1.633g 7%
Витамин B5 0.093mg 0.42mg 7%
Магний 13mg 40mg 6%
Мононенасыщенные жиры 0.013g 2.509g 6%
Кальций 30mg 77mg 5%
Клетчатка 2.9g 3.4g 2%
Витамин B6 0.13mg 0.156mg 2%
Холин 10.4mg 5.9mg 1%
Витамин K 13µg 14.3µg 1%
Фруктоза 0.04g 0.99g 1%
Чистые углеводы 1.38g 74.26g N/A
Калий 170mg 170mg 0%
Сахар 1.78g 24.85g N/A
Витамин A 1µg 0µg 0%
Транс-жиры 0g 0.055g N/A
Триптофан 0.008mg 0%
Треонин 0.025mg 0%
Изолейцин 0.021mg 0%
Лейцин 0.029mg 0%
Лизин 0.031mg 0%
Метионин 0.009mg 0%
Фенилаланин 0.023mg 0%
Валин 0.03mg 0%
Гистидин 0.016mg 0%
0.599g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.024g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.004g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 4.735g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
4% 93% 2%
Белки: 0.91 г
Жиры: 0.14 г
Углеводы: 4.28 г
Вода: 92.52 г
Другое: 2.15 г
7% 11% 78% 3%
Белки: 6.69 г
Жиры: 10.6 г
Углеводы: 77.66 г
Вода: 3.39 г
Другое: 1.66 г
Содержит больше ВодаВода +2629.2%
Содержит больше ДругоеДругое +29.5%
Содержит больше БелкиБелки +635.2%
Содержит больше ЖирыЖиры +7471.4%
Содержит больше УглеводыУглеводы +1714.5%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
30% 11% 59%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.034 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.013 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.067 г
17% 26% 57%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.633 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.509 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 5.388 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -97.9%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +19200%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +7941.8%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
78% 22%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0 г
Глюкоза: 0.14 г
Фруктоза: 0.04 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
65% 32%
Крахмал: 46.56 г
Сахароза: 22.82 г
Глюкоза: 1.04 г
Фруктоза: 0.99 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше КрахмалКрахмал +∞%
Содержит больше СахарозаСахароза +∞%
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +642.9%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +2375%
Одинаковое количество вещества Лактоза ~0g
Одинаковое количество вещества Мальтоза ~0g
Одинаковое количество вещества Галактоза ~0g

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Квашеная капуста - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169279/nutrients
  2. Крекеры Грэхема - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174957/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.