Квашеная капуста или овсяная мука - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Различия между продуктами квашеная капуста и овсяная мука
- Квашеная капуста содержит меньше калорий, чем овсяная мука. В то время как квашеная капуста содержит 19 калорий, овсяная мука содержит только 370 калорий.
- Квашеная капуста имеет больше витамина C и витамина K, в то время как овсяная мука имеет больше витамина B9, витамина B1, железа, витамина B3, витамина B2, селена и фосфора.
- Овсяная мука обеспечивает на 46% больше дневной нормы витамина B9
- Количество натрия в продукте овсяная мука ниже.
- Квашеная капуста имеет более низкий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта квашеная капуста составляет 32, в то время как гликемический индекс продукта овсяная мука составляет 68.
Типы продуктов, используемые в этом сравнении: Sauerkraut, canned, solids and liquids и Cornmeal, degermed, enriched, yellow.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше КальцийКальций | +900% |
| Содержит больше КалийКалий | +19.7% |
| Содержит больше МедьМедь | +26.3% |
| Содержит больше МагнийМагний | +146.2% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +196.6% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +247.4% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +395% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -98.9% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +15.2% |
| Содержит больше СеленСелен | +1650% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +∞% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +16.7% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +∞% |
| Содержит больше ХолинХолин | +20.9% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +1000% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +2523.8% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +1636.4% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +3374.1% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +158.1% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +40% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +770.8% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин B9 | 24µg | 209µg | 46% |
| Витамин B1 | 0.021mg | 0.551mg | 44% |
| Железо | 1.47mg | 4.36mg | 36% |
| Витамин B3 | 0.143mg | 4.968mg | 30% |
| Крахмал | 73.3g | 30% | |
| Витамин B2 | 0.022mg | 0.382mg | 28% |
| Натрий | 661mg | 7mg | 28% |
| Углеводы | 4.28g | 79.45g | 25% |
| Селен | 0.6µg | 10.5µg | 18% |
| Калорийность | 19kcal | 370kcal | 18% |
| Витамин C | 14.7mg | 0mg | 16% |
| Белки | 0.91g | 7.11g | 12% |
| Витамин K | 13µg | 0µg | 11% |
| Фосфор | 20mg | 99mg | 11% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.067g | 0.828g | 5% |
| Магний | 13mg | 32mg | 5% |
| Цинк | 0.19mg | 0.66mg | 4% |
| Клетчатка | 2.9g | 3.9g | 4% |
| Витамин B6 | 0.13mg | 0.182mg | 4% |
| Кальций | 30mg | 3mg | 3% |
| Витамин B5 | 0.093mg | 0.24mg | 3% |
| Медь | 0.096mg | 0.076mg | 2% |
| Жиры | 0.14g | 1.75g | 2% |
| Марганец | 0.151mg | 0.174mg | 1% |
| Витамин A | 1µg | 11µg | 1% |
| Насыщенные жиры | 0.034g | 0.22g | 1% |
| Калий | 170mg | 142mg | 1% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.013g | 0.39g | 1% |
| Чистые углеводы | 1.38g | 75.55g | N/A |
| Сахар | 1.78g | 1.61g | N/A |
| Витамин E | 0.14mg | 0.12mg | 0% |
| Холин | 10.4mg | 8.6mg | 0% |
| Триптофан | 0.008mg | 0.038mg | 0% |
| Треонин | 0.025mg | 0.172mg | 0% |
| Изолейцин | 0.021mg | 0.242mg | 0% |
| Лейцин | 0.029mg | 1.006mg | 0% |
| Лизин | 0.031mg | 0.105mg | 0% |
| Метионин | 0.009mg | 0.162mg | 0% |
| Фенилаланин | 0.023mg | 0.366mg | 0% |
| Валин | 0.03mg | 0.337mg | 0% |
| Гистидин | 0.016mg | 0.172mg | 0% |
| Фруктоза | 0.04g | 0.17g | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
0.91 г
Жиры:
0.14 г
Углеводы:
4.28 г
Вода:
92.52 г
Другое:
2.15 г
Белки:
7.11 г
Жиры:
1.75 г
Углеводы:
79.45 г
Вода:
11.18 г
Другое:
0.51 г
| Содержит больше ВодаВода | +727.5% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +321.6% |
| Содержит больше БелкиБелки | +681.3% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +1150% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +1756.3% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.034 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.013 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.067 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.22 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.39 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.828 г
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -84.5% |
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +2900% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +1135.8% |
Carbohydrate type comparison
Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
Крахмал:
0 г
Сахароза:
0 г
Глюкоза:
0.14 г
Фруктоза:
0.04 г
Лактоза:
0 г
Мальтоза:
0 г
Галактоза:
0 г
Крахмал:
73.3 г
Сахароза:
0.68 г
Глюкоза:
0.56 г
Фруктоза:
0.17 г
Лактоза:
0 г
Мальтоза:
0.19 г
Галактоза:
0 г
| Содержит больше КрахмалКрахмал | +∞% |
| Содержит больше СахарозаСахароза | +∞% |
| Содержит больше ГлюкозаГлюкоза | +300% |
| Содержит больше ФруктозаФруктоза | +325% |
| Содержит больше МальтозаМальтоза | +∞% |
Одинаковое количество вещества
Лактоза
~0g
Одинаковое количество вещества
Галактоза
~0g
