Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Квашеная капуста или остро-кислый суп - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Значительные различия между продуктами квашеная капуста и остро-кислый суп

  • Квашеная капуста содержит меньше калорий, чем остро-кислый суп. Квашеная капуста содержит 19 калорий, в то время как остро-кислый суп содержит 39 калорий.
  • Квашеная капуста имеет больше витамина C, железа, витамина K, клетчатки, меди и витамина B6; однако, остро-кислый суп богаче холином.
  • Квашеная капуста покрывает вашу дневную потребность в витамине C на 16% выше, чем остро-кислый суп.
  • Остро-кислый суп имеет в 12 раз меньше витамина K, чем квашеная капуста. Квашеная капуста имеет 13 µg витамина K, в то время как остро-кислый суп имеет 1.1 µg.
  • Остро-кислый суп содержит меньше натрия.

Конкретные типы продуктов, используемые в этом сравнении: Sauerkraut, canned, solids and liquids и Soup, hot and sour, Chinese restaurant.

Инфографика

Квашеная капуста vs Остро-кислый суп infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 9.3% 9% 15% 55% 32% 5.2% 8.6% 86% 20% 3.3%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 6.4% 5.7% 4.9% 24% 8.7% 6% 14% 49% 11% 2.2%
Содержит больше МагнийМагний +44.4%
Содержит больше КальцийКальций +57.9%
Содержит больше КалийКалий +209.1%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +129.7%
Содержит больше МедьМедь +269.2%
Содержит больше МарганецМарганец +77.6%
Содержит больше СеленСелен +50%
Содержит больше ЦинкЦинк +15.8%
Содержит больше ФосфорФосфор +60%
Содержит меньше НатрийНатрий -43.1%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 49% 0.33% 2.8% 0% 5.3% 5.1% 2.7% 5.6% 30% 0% 33% 18% 5.7%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 3% 7.8% 1.5% 6.5% 7.2% 9.5% 14% 15% 13% 2.8% 6% 22%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +103.1%
Содержит больше Витамин KВитамин K +1081.8%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +200%
Содержит больше Витамин AВитамин A +800%
Содержит больше Витамин EВитамин E +178.6%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +23.8%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +40.9%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +254.5%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +144.1%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше ХолинХолин +283.7%

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Квашеная капуста Остро-кислый суп DV% diff.
Витамин C 14.7mg 0mg 16%
Натрий 661mg 376mg 12%
Витамин K 13µg 1.1µg 10%
Железо 1.47mg 0.64mg 10%
Клетчатка 2.9g 0.5g 10%
Медь 0.096mg 0.026mg 8%
Холестерин 0mg 21mg 7%
Лизин 0.031mg 153mg 7%
Холин 10.4mg 39.9mg 5%
Витамин B6 0.13mg 0.064mg 5%
Витамин B9 24µg 8µg 4%
Витамин B12 0µg 0.1µg 4%
Марганец 0.151mg 0.085mg 3%
Белки 0.91g 2.58g 3%
Витамин B5 0.093mg 0.227mg 3%
Калий 170mg 55mg 3%
Витамин B3 0.143mg 0.507mg 2%
Витамин E 0.14mg 0.39mg 2%
Полиненасыщенные жиры 0.067g 0.311g 2%
Фосфор 20mg 32mg 2%
Жиры 0.14g 1.21g 2%
Витамин A 1µg 9µg 1%
Мононенасыщенные жиры 0.013g 0.288g 1%
Насыщенные жиры 0.034g 0.229g 1%
Витамин D 0IU 5IU 1%
Магний 13mg 9mg 1%
Кальций 30mg 19mg 1%
Крахмал 2.43g 1%
Витамин B2 0.022mg 0.031mg 1%
Витамин D 0µg 0.1µg 1%
Калорийность 19kcal 39kcal 1%
Углеводы 4.28g 4.35g 0%
Чистые углеводы 1.38g 3.85g N/A
Сахар 1.78g 0.42g N/A
Цинк 0.19mg 0.22mg 0%
Селен 0.6µg 0.4µg 0%
Витамин B1 0.021mg 0.026mg 0%
Триптофан 0.008mg 0.019mg 0%
Треонин 0.025mg 0.111mg 0%
Изолейцин 0.021mg 0.08mg 0%
Лейцин 0.029mg 0.151mg 0%
Метионин 0.009mg 0.039mg 0%
Фенилаланин 0.023mg 0.085mg 0%
Валин 0.03mg 0.092mg 0%
Гистидин 0.016mg 0.058mg 0%
Фруктоза 0.04g 0g 0%
0.03g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.273g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
4% 93% 2%
Белки: 0.91 г
Жиры: 0.14 г
Углеводы: 4.28 г
Вода: 92.52 г
Другое: 2.15 г
3% 4% 91%
Белки: 2.58 г
Жиры: 1.21 г
Углеводы: 4.35 г
Вода: 90.65 г
Другое: 1.21 г
Содержит больше ДругоеДругое +77.7%
Содержит больше БелкиБелки +183.5%
Содержит больше ЖирыЖиры +764.3%
Одинаковое количество вещества Углеводы ~4.35g
Одинаковое количество вещества Вода ~90.65g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
30% 11% 59%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.034 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.013 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.067 г
28% 35% 38%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.229 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.288 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.311 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -85.2%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +2115.4%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +364.2%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
78% 22%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0 г
Глюкоза: 0.14 г
Фруктоза: 0.04 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
85% 14%
Крахмал: 2.43 г
Сахароза: 0.4 г
Глюкоза: 0.03 г
Фруктоза: 0 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +366.7%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +∞%
Содержит больше КрахмалКрахмал +∞%
Содержит больше СахарозаСахароза +∞%
Одинаковое количество вещества Лактоза ~0g
Одинаковое количество вещества Мальтоза ~0g
Одинаковое количество вещества Галактоза ~0g

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Квашеная капуста - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169279/nutrients
  2. Остро-кислый суп - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174808/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.