Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Киноа или аурикулярия уховидная (Иудины уши) - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Обзор различий между продуктами киноа и аурикулярия уховидная (Иудины уши)

  • Киноа содержит меньше калорий, чем аурикулярия уховидная (Иудины уши). В то время как киноа содержит 120 калорий, аурикулярия уховидная (Иудины уши) содержит только 284 калорий.
  • Киноа содержит больше витамина B1, но аурикулярия уховидная (Иудины уши) содержит больше клетчатки, селена, марганца, витамина B2, железа, витамина B3, калия и кальция.
  • Аурикулярия уховидная (Иудины уши) покрывает вашу дневную потребность в клетчатке на 269% выше, чем киноа.
  • Киноа содержит в 7 раз больше витамина B1, чем аурикулярия уховидная (Иудины уши), В то время как киноа содержит 0.107 мг витамина B1, аурикулярия уховидная (Иудины уши) содержит только 0.015 мг.

Разновидности продуктов, используемые в этой статье: Quinoa, cooked и Fungi, Cloud ears, dried.

Инфографика

Киноа vs Аурикулярия уховидная (Иудины уши) infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 46% 5.1% 15% 56% 64% 30% 65% 0.91% 82% 15%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 59% 48% 67% 221% 61% 36% 79% 4.6% 254% 237%
Содержит меньше НатрийНатрий -80%
Содержит больше МагнийМагний +29.7%
Содержит больше КальцийКальций +835.3%
Содержит больше КалийКалий +338.4%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +294.6%
Содержит больше ЦинкЦинк +21.1%
Содержит больше ФосфорФосфор +21.1%
Содержит больше МарганецМарганец +209.2%
Содержит больше СеленСелен +1450%
Одинаковое количество вещества Медь ~0.183mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 13% 0% 27% 25% 7.7% 0% 28% 0% 0% 32% 13%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 3.8% 195% 118% 29% 26% 0% 0% 29% 0%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +613.3%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +667.3%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +1421.1%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B6 ~0.112mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин K ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин B9 ~38µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Киноа Аурикулярия уховидная (Иудины уши) DV% diff.
Клетчатка 2.8g 70.1g 269%
Селен 2.8µg 43.4µg 74%
Марганец 0.631mg 1.951mg 57%
Витамин B2 0.11mg 0.844mg 56%
Железо 1.49mg 5.88mg 55%
Витамин B3 0.412mg 6.267mg 37%
Углеводы 21.3g 73.01g 17%
Калий 172mg 754mg 17%
Кальций 17mg 159mg 14%
Витамин B5 0.481mg 10%
Белки 4.4g 9.25g 10%
Калорийность 120kcal 284kcal 8%
Витамин B1 0.107mg 0.015mg 8%
Крахмал 17.63g 7%
Полиненасыщенные жиры 1.078g 7%
Фосфор 152mg 184mg 5%
Магний 64mg 83mg 5%
Витамин E 0.63mg 4%
Холин 23mg 4%
Цинк 1.09mg 1.32mg 2%
Жиры 1.92g 0.73g 2%
Витамин B9 42µg 38µg 1%
Мононенасыщенные жиры 0.528g 1%
Насыщенные жиры 0.231g 1%
Витамин B6 0.123mg 0.112mg 1%
Медь 0.192mg 0.183mg 1%
Натрий 7mg 35mg 1%
Чистые углеводы 18.5g 2.91g N/A
Сахар 0.87g N/A
Триптофан 0.052mg 0%
Треонин 0.131mg 0%
Изолейцин 0.157mg 0%
Лейцин 0.261mg 0%
Лизин 0.239mg 0%
Метионин 0.096mg 0%
Фенилаланин 0.185mg 0%
Валин 0.185mg 0%
Гистидин 0.127mg 0%
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.015g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
4% 2% 21% 72%
Белки: 4.4 г
Жиры: 1.92 г
Углеводы: 21.3 г
Вода: 71.61 г
Другое: 0.77 г
9% 73% 15% 2%
Белки: 9.25 г
Жиры: 0.73 г
Углеводы: 73.01 г
Вода: 14.8 г
Другое: 2.21 г
Содержит больше ЖирыЖиры +163%
Содержит больше ВодаВода +383.9%
Содержит больше БелкиБелки +110.2%
Содержит больше УглеводыУглеводы +242.8%
Содержит больше ДругоеДругое +187%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Киноа - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168917/nutrients
  2. Аурикулярия уховидная (Иудины уши) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168581/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.