Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Китайская капуста (Бок-чой) или лапша - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие основные различия между продуктами китайская капуста (Бок-чой) и лапша?

  • Китайская капуста (Бок-чой) содержит меньше калорий, чем лапша. Китайская капуста (Бок-чой) содержит 13 калорий, в то время как лапша содержит 138 калорий.
  • Китайская капуста (Бок-чой) богаче витамином A, витамином C, витамином K, витамином B6 и кальцием, но лапша богаче селеном, витамином B1, витамином B3 и медью.
  • Китайская капуста (Бок-чой) обеспечивает на 89% больше дневной нормы витамина A
  • Китайская капуста (Бок-чой) имеет более низкий гликемический индекс, чем лапша.

Мы использовали Cabbage, chinese (pak-choi), raw и Noodles, egg, enriched, cooked в этом сравнении.

Инфографика

Китайская капуста (Бок-чой) vs Лапша infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 32% 22% 30% 7% 5.2% 16% 8.5% 21% 2.7%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 15% 3.6% 3.4% 55% 33% 18% 33% 0.65% 41% 130%
Содержит больше КальцийКальций +775%
Содержит больше КалийКалий +563.2%
Содержит больше МагнийМагний +10.5%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +83.8%
Содержит больше МедьМедь +366.7%
Содержит больше ЦинкЦинк +242.1%
Содержит больше ФосфорФосфор +105.4%
Содержит меньше НатрийНатрий -92.3%
Содержит больше МарганецМарганец +98.1%
Содержит больше СеленСелен +4680%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 150% 74% 1.8% 0% 10% 16% 9.4% 5.3% 45% 0% 114% 50% 3.5%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 2% 3.4% 1.5% 72% 31% 39% 16% 11% 11% 0% 63% 14%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +3616.7%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +321.7%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +88.9%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +622.5%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +94.3%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +315.4%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +198.9%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +27.3%
Содержит больше ХолинХолин +301.6%

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Китайская капуста (Бок-чой) Лапша DV% diff.
Витамин C 45mg 0mg 50%
Селен 0.5µg 23.9µg 43%
Витамин K 45.5µg 0µg 38%
Витамин A 223µg 6µg 24%
Витамин B1 0.04mg 0.289mg 21%
Витамин B6 0.194mg 0.046mg 11%
Холестерин 0mg 29mg 10%
Витамин B3 0.5mg 2.077mg 10%
Кальций 105mg 12mg 9%
Медь 0.021mg 0.098mg 9%
Углеводы 2.18g 25.16g 8%
Железо 0.8mg 1.47mg 8%
Марганец 0.159mg 0.315mg 7%
Фосфор 37mg 76mg 6%
Белки 1.5g 4.54g 6%
Калорийность 13kcal 138kcal 6%
Калий 252mg 38mg 6%
Витамин B9 66µg 84µg 5%
Витамин B2 0.07mg 0.136mg 5%
Холин 6.4mg 25.7mg 4%
Витамин B12 0µg 0.09µg 4%
Витамин B5 0.088mg 0.263mg 4%
Цинк 0.19mg 0.65mg 4%
Жиры 0.2g 2.07g 3%
Натрий 65mg 5mg 3%
Полиненасыщенные жиры 0.096g 0.552g 3%
Насыщенные жиры 0.027g 0.419g 2%
Мононенасыщенные жиры 0.015g 0.581g 1%
Витамин D 0IU 4IU 1%
Витамин D 0µg 0.1µg 1%
Витамин E 0.09mg 0.17mg 1%
Клетчатка 1g 1.2g 1%
Чистые углеводы 1.18g 23.96g N/A
Магний 19mg 21mg 0%
Сахар 1.18g 0.4g N/A
Транс-жиры 0g 0.029g N/A
Триптофан 0.015mg 0.043mg 0%
Треонин 0.049mg 0.138mg 0%
Изолейцин 0.085mg 0.19mg 0%
Лейцин 0.088mg 0.365mg 0%
Лизин 0.089mg 0.137mg 0%
Метионин 0.009mg 0.086mg 0%
Фенилаланин 0.044mg 0.24mg 0%
Валин 0.066mg 0.22mg 0%
Гистидин 0.026mg 0.121mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 95%
Белки: 1.5 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 2.18 г
Вода: 95.32 г
Другое: 0.8 г
5% 2% 25% 68%
Белки: 4.54 г
Жиры: 2.07 г
Углеводы: 25.16 г
Вода: 67.73 г
Другое: 0.5 г
Содержит больше ВодаВода +40.7%
Содержит больше ДругоеДругое +60%
Содержит больше БелкиБелки +202.7%
Содержит больше ЖирыЖиры +935%
Содержит больше УглеводыУглеводы +1054.1%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
20% 11% 70%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.027 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.015 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.096 г
27% 37% 36%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.419 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.581 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.552 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -93.6%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +3773.3%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +475%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Китайская капуста (Бок-чой) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170390/nutrients
  2. Лапша - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169732/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.