Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Китайская капуста (Бок-чой) или лягушачьи лапки - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие основные различия между продуктами китайская капуста (Бок-чой) и лягушачьи лапки?

  • Китайская капуста (Бок-чой) содержит меньше калорий, чем лягушачьи лапки. Китайская капуста (Бок-чой) содержит 13 калорий, в то время как лягушачьи лапки содержат 73 калорий.
  • Китайская капуста (Бок-чой) богаче витамином A, витамином C, витамином K и витамином B9, но лягушачьи лапки богаты медью, селеном, витамином B12, фосфором и витамином B2.
  • Китайская капуста (Бок-чой) обеспечивает на 88% больше дневной нормы витамина A
  • Лягушачьи лапки имеют более низкий гликемический индекс, чем китайская капуста (Бок-чой).

Мы использовали Cabbage, chinese (pak-choi), raw и Frog legs, raw в этом сравнении.

Инфографика

Китайская капуста (Бок-чой) vs Лягушачьи лапки infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 32% 22% 30% 7% 5.2% 16% 8.5% 21% 2.7%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 5.4% 25% 56% 83% 27% 63% 7.6% 0% 77%
Содержит больше КальцийКальций +483.3%
Содержит больше МарганецМарганец +∞%
Содержит больше КалийКалий +13.1%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +87.5%
Содержит больше МедьМедь +1090.5%
Содержит больше ЦинкЦинк +426.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +297.3%
Содержит меньше НатрийНатрий -10.8%
Содержит больше СеленСелен +2720%
Одинаковое количество вещества Магний ~20mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 150% 74% 1.8% 0% 10% 16% 9.4% 5.3% 45% 0% 114% 50% 3.5%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 5% 20% 3% 35% 58% 23% 0% 28% 50% 0.25% 11% 35%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +1386.7%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +∞%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +61.7%
Содержит больше Витамин KВитамин K +45400%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +340%
Содержит больше Витамин EВитамин E +1011.1%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +250%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +257.1%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +140%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше ХолинХолин +915.6%

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Китайская капуста (Бок-чой) Лягушачьи лапки DV% diff.
Витамин C 45mg 0mg 50%
Витамин K 45.5µg 0.1µg 38%
Белки 1.5g 16.4g 30%
Селен 0.5µg 14.1µg 25%
Медь 0.021mg 0.25mg 25%
Витамин A 223µg 15µg 23%
Холестерин 0mg 50mg 17%
Витамин B12 0µg 0.4µg 17%
Фосфор 37mg 147mg 16%
Витамин B2 0.07mg 0.25mg 14%
Витамин B9 66µg 15µg 13%
Холин 6.4mg 65mg 11%
Кальций 105mg 18mg 9%
Железо 0.8mg 1.5mg 9%
Витамин B1 0.04mg 0.14mg 8%
Цинк 0.19mg 1mg 7%
Марганец 0.159mg 7%
Витамин B6 0.194mg 0.12mg 6%
Витамин E 0.09mg 1mg 6%
Клетчатка 1g 0g 4%
Витамин B3 0.5mg 1.2mg 4%
Калорийность 13kcal 73kcal 3%
Витамин B5 0.088mg 2%
Витамин D 0µg 0.2µg 1%
Калий 252mg 285mg 1%
Витамин D 0IU 8IU 1%
Углеводы 2.18g 0g 1%
Жиры 0.2g 0.3g 0%
Чистые углеводы 1.18g 0g N/A
Магний 19mg 20mg 0%
Сахар 1.18g 0g N/A
Натрий 65mg 58mg 0%
Насыщенные жиры 0.027g 0.076g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.015g 0.053g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.096g 0.102g 0%
Триптофан 0.015mg 0%
Треонин 0.049mg 0%
Изолейцин 0.085mg 0%
Лейцин 0.088mg 0%
Лизин 0.089mg 0%
Метионин 0.009mg 0%
Фенилаланин 0.044mg 0%
Валин 0.066mg 0%
Гистидин 0.026mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g 0.014g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0g 0.02g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0g 0.007g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 95%
Белки: 1.5 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 2.18 г
Вода: 95.32 г
Другое: 0.8 г
16% 82%
Белки: 16.4 г
Жиры: 0.3 г
Углеводы: 0 г
Вода: 81.9 г
Другое: 1.4 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ВодаВода +16.4%
Содержит больше БелкиБелки +993.3%
Содержит больше ЖирыЖиры +50%
Содержит больше ДругоеДругое +75%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
20% 11% 70%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.027 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.015 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.096 г
33% 23% 44%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.076 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.053 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.102 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -64.5%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +253.3%
Одинаковое количество вещества Полиненасыщенные жиры ~0.102g

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Китайская капуста (Бок-чой) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170390/nutrients
  2. Лягушачьи лапки - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168148/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.