Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Китайская капуста (Бок-чой) и Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный)

Сравнить

Инфографика

Китайская капуста (Бок-чой) vs Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный) infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 32% 22% 30% 7% 5.2% 16% 8.5% 21% 2.7%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 21% 11% 33% 22% 40% 16% 30% 1.3% 73% 9.8%
Содержит больше КальцийКальций +191.7%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +35.6%
Содержит больше МагнийМагний +52.6%
Содержит больше КалийКалий +48.8%
Содержит больше МедьМедь +471.4%
Содержит больше ЦинкЦинк +210.5%
Содержит больше ФосфорФосфор +91.9%
Содержит меньше НатрийНатрий -84.6%
Содержит больше МарганецМарганец +252.2%
Содержит больше СеленСелен +260%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 150% 268% 1.8% 0% 10% 16% 9.4% 5.3% 45% 0% 114% 50% 3.5%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 57% 0% 30% 0% 23% 12% 13% 36% 21% 0% 56% 50% 0%
Содержит больше Витамин CВитамин C +164.7%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +40%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +115.6%
Содержит больше Витамин KВитамин K +102.2%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +1555.6%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +125%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +40%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +581.8%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B9 ~67µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 95%
Белки: 1.5 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 2.18 г
Вода: 95.32 г
Другое: 0.8 г
18% 80%
Белки: 1.2 г
Жиры: 0.3 г
Углеводы: 17.99 г
Вода: 79.53 г
Другое: 0.98 г
Содержит больше БелкиБелки +25%
Содержит больше ВодаВода +19.9%
Содержит больше ЖирыЖиры +50%
Содержит больше УглеводыУглеводы +725.2%
Содержит больше ДругоеДругое +22.5%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
20% 11% 70%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.027 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.015 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.096 г
24% 54% 22%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.05 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.112 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.047 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -46%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +104.3%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +646.7%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Китайская капуста (Бок-чой) Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный)
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Китайская капуста (Бок-чой) Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный) Мнение
Калорийность 13kcal 75kcal Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный)
Белки 1.5g 1.2g Китайская капуста (Бок-чой)
Жиры 0.2g 0.3g Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный)
Витамин C 45mg 17mg Китайская капуста (Бок-чой)
1.18g 13.09g Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный)
Углеводы 2.18g 17.99g Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный)
Магний 19mg 29mg Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный)
Кальций 105mg 36mg Китайская капуста (Бок-чой)
Калий 252mg 375mg Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный)
Железо 0.8mg 0.59mg Китайская капуста (Бок-чой)
Сахар 1.18g 4.8g Китайская капуста (Бок-чой)
Клетчатка 1g 4.9g Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный)
Медь 0.021mg 0.12mg Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный)
Цинк 0.19mg 0.59mg Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный)
Фосфор 37mg 71mg Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный)
Натрий 65mg 10mg Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный)
Витамин A 4468IU 0IU Китайская капуста (Бок-чой)
Витамин A 223µg 0µg Китайская капуста (Бок-чой)
Витамин E 0.09mg 1.49mg Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный)
Марганец 0.159mg 0.56mg Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный)
Селен 0.5µg 1.8µg Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный)
Витамин B1 0.04mg 0.09mg Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный)
Витамин B2 0.07mg 0.05mg Китайская капуста (Бок-чой)
Витамин B3 0.5mg 0.7mg Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный)
Витамин B5 0.088mg 0.6mg Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный)
Витамин B6 0.194mg 0.09mg Китайская капуста (Бок-чой)
Витамин K 45.5µg 22.5µg Китайская капуста (Бок-чой)
Витамин B9 66µg 67µg Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный)
Холин 6.4mg Китайская капуста (Бок-чой)
Насыщенные жиры 0.027g 0.05g Китайская капуста (Бок-чой)
Мононенасыщенные жиры 0.015g 0.112g Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный)
Полиненасыщенные жиры 0.096g 0.047g Китайская капуста (Бок-чой)
Триптофан 0.015mg Китайская капуста (Бок-чой)
Треонин 0.049mg Китайская капуста (Бок-чой)
Изолейцин 0.085mg Китайская капуста (Бок-чой)
Лейцин 0.088mg Китайская капуста (Бок-чой)
Лизин 0.089mg Китайская капуста (Бок-чой)
Метионин 0.009mg Китайская капуста (Бок-чой)
Фенилаланин 0.044mg Китайская капуста (Бок-чой)
Валин 0.066mg Китайская капуста (Бок-чой)
Гистидин 0.026mg Китайская капуста (Бок-чой)

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Китайская капуста (Бок-чой) Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный)
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
52%
Китайская капуста (Бок-чой)
23%
Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный)
Итоговая оценка минералов
16%
Китайская капуста (Бок-чой)
26%
Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный)

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный)
Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный) содержит меньше вещества Натрий (Разница - 55mg)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный)
Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный) дешевле (Разница - $0.4)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный)
Продукт Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный) более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Китайская капуста (Бок-чой)
Китайская капуста (Бок-чой) содержит меньше вещества Сахар (Разница - 3.62g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Китайская капуста (Бок-чой)
Китайская капуста (Бок-чой) содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.023g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Китайская капуста (Бок-чой)
Гликемический индекс продукта Китайская капуста (Бок-чой) ниже (Разница - 65)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Китайская капуста (Бок-чой) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170390/nutrients
  2. Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170417/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.