Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Китайская капуста (Бок-чой) и Сморчок

Сравнить

Инфографика

Китайская капуста (Бок-чой) vs Сморчок infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 32% 22% 30% 7% 5.2% 16% 8.5% 21% 2.7%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 13% 36% 457% 208% 55% 83% 2.7% 77% 12%
Содержит больше КальцийКальций +144.2%
Содержит больше КалийКалий +63.1%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +1422.5%
Содержит больше МедьМедь +2876.2%
Содержит больше ЦинкЦинк +968.4%
Содержит больше ФосфорФосфор +424.3%
Содержит меньше НатрийНатрий -67.7%
Содержит больше МарганецМарганец +269.2%
Содержит больше СеленСелен +340%
Одинаковое количество вещества Магний ~19mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 150% 74% 1.8% 0% 10% 16% 9.4% 5.3% 45% 0% 114% 50% 3.5%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 77% 17% 47% 42% 26% 31% 0% 0% 6.8% 0%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +42.6%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +633.3%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +72.5%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +192.9%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +350.4%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +400%
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 95%
Белки: 1.5 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 2.18 г
Вода: 95.32 г
Другое: 0.8 г
3% 5% 90%
Белки: 3.12 г
Жиры: 0.57 г
Углеводы: 5.1 г
Вода: 89.61 г
Другое: 1.6 г
Содержит больше БелкиБелки +108%
Содержит больше ЖирыЖиры +185%
Содержит больше УглеводыУглеводы +133.9%
Содержит больше ДругоеДругое +100%
Одинаковое количество вещества Вода ~89.61g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
20% 11% 70%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.027 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.015 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.096 г
12% 9% 79%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.065 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.052 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.433 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -58.5%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +246.7%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +351%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Китайская капуста (Бок-чой) Сморчок
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Китайская капуста (Бок-чой) Сморчок DV% diff.
Железо 0.8mg 12.18mg 142%
Медь 0.021mg 0.625mg 67%
Витамин C 45mg 50%
Витамин K 45.5µg 38%
Витамин D 0µg 5.1µg 26%
Витамин D 0IU 206IU 26%
Витамин A 223µg 0µg 25%
Фосфор 37mg 194mg 22%
Марганец 0.159mg 0.587mg 19%
Цинк 0.19mg 2.03mg 17%
Витамин B9 66µg 9µg 14%
Витамин B3 0.5mg 2.252mg 11%
Витамин B2 0.07mg 0.205mg 10%
Витамин B5 0.088mg 0.44mg 7%
Клетчатка 1g 2.8g 7%
Кальций 105mg 43mg 6%
Калий 252mg 411mg 5%
Витамин B6 0.194mg 0.136mg 4%
Селен 0.5µg 2.2µg 3%
Белки 1.5g 3.12g 3%
Натрий 65mg 21mg 2%
Полиненасыщенные жиры 0.096g 0.433g 2%
Витамин B1 0.04mg 0.069mg 2%
Холин 6.4mg 1%
Калорийность 13kcal 31kcal 1%
Витамин E 0.09mg 1%
Углеводы 2.18g 5.1g 1%
Жиры 0.2g 0.57g 1%
Чистые углеводы 1.18g 2.3g N/A
Магний 19mg 19mg 0%
Сахар 1.18g 0.6g N/A
Насыщенные жиры 0.027g 0.065g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.015g 0.052g 0%
Триптофан 0.015mg 0%
Треонин 0.049mg 0%
Изолейцин 0.085mg 0%
Лейцин 0.088mg 0%
Лизин 0.089mg 0%
Метионин 0.009mg 0%
Фенилаланин 0.044mg 0%
Валин 0.066mg 0%
Гистидин 0.026mg 0%
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.001g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.215g N/A

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Китайская капуста (Бок-чой) Сморчок
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета =

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
37%
Китайская капуста (Бок-чой)
19%
Сморчок
Итоговая оценка минералов
16%
Китайская капуста (Бок-чой)
96%
Сморчок

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Сморчок
Сморчок содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 0mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Сморчок
Сморчок содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0.58g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Сморчок
Сморчок содержит меньше вещества Натрий (Разница - 44mg)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Сморчок
Продукт Сморчок более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Китайская капуста (Бок-чой)
Китайская капуста (Бок-чой) содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.038g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Китайская капуста (Бок-чой)
Китайская капуста (Бок-чой) дешевле (Разница - $0.2)
Which food is lower in glycemic index?
?
У продуктов одинаковый гликемический индекс
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Китайская капуста (Бок-чой) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170390/nutrients
  2. Сморчок - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168423/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.