Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Копченый лосось и Шея (мясо)

Сравнить

Какие различия между продуктами копченый лосось и шея (мясо)?

  • Копченый лосось содержит больше витамина D, меди, витамина B12, селена и витамина E, но шея (мясо) содержит больше цинка и железа.
  • Потребность в витамине D в ежедневном рационе на 113% лучше покрывает копченый лосось, чем шея (мясо)
  • Копченый лосось имеет в 14 раз больше витамина E, чем шея (мясо). В то время как копченый лосось имеет 1.35 мг витамина E, шея (мясо) имеет только 0.1 мг.
  • Количество натрия в продукте шея (мясо) ниже.

Мы использовали Fish, salmon, chinook, smoked и Beef, chuck eye steak, boneless, separable lean and fat, trimmed to 0" fat, all grades, cooked, grilled в этой статье.

Инфографика

Копченый лосось vs Шея (мясо) infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 13% 3.3% 15% 32% 77% 8.5% 70% 88% 2.2% 177%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 4.8% 29% 92% 26% 237% 83% 9.3% 1.6% 150%
Содержит больше МедьМедь +198.7%
Содержит больше МарганецМарганец +41.7%
Содержит больше СеленСелен +17.8%
Содержит больше МагнийМагний +22.2%
Содержит больше КальцийКальций +45.5%
Содержит больше КалийКалий +85.7%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +188.2%
Содержит больше ЦинкЦинк +2700%
Содержит больше ФосфорФосфор +17.7%
Содержит меньше НатрийНатрий -89.4%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 8.7% 27% 257% 5.8% 23% 89% 52% 64% 408% 0.25% 1.5% 49%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 2.3% 2% 1.5% 17% 44% 87% 45% 86% 379% 4% 4.5% 43%
Содержит больше Витамин AВитамин A +271.4%
Содержит больше Витамин EВитамин E +1250%
Содержит больше Витамин DВитамин D +17000%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +15.7%
Содержит больше ХолинХолин +12.7%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +187%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +89.1%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +34.2%
Содержит больше Витамин KВитамин K +1500%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +200%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин B3 ~4.663mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~3.03µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Копченый лосось Шея (мясо) DV% diff.
Витамин D 17.1µg 0.1µg 85%
Витамин D 685IU 5IU 85%
Цинк 0.31mg 8.68mg 76%
Насыщенные жиры 0.929g 8.66g 35%
Натрий 672mg 71mg 26%
Жиры 4.32g 19.64g 24%
Холестерин 23mg 87mg 21%
Железо 0.85mg 2.45mg 20%
Мононенасыщенные жиры 2.023g 9.457g 19%
Медь 0.23mg 0.077mg 17%
Белки 18.28g 24.98g 13%
Витамин B12 3.26µg 3.03µg 10%
Селен 32.4µg 27.5µg 9%
Калорийность 117kcal 277kcal 8%
Витамин E 1.35mg 0.1mg 8%
Витамин B2 0.101mg 0.191mg 7%
Витамин B6 0.278mg 0.373mg 7%
Фосфор 164mg 193mg 4%
Витамин B1 0.023mg 0.066mg 4%
Калий 175mg 325mg 4%
Холин 89mg 79mg 2%
Витамин A 26µg 7µg 2%
Витамин B5 0.87mg 0.752mg 2%
Магний 18mg 22mg 1%
Кальций 11mg 16mg 1%
Полиненасыщенные жиры 0.995g 0.81g 1%
Витамин B9 2µg 6µg 1%
Витамин K 0.1µg 1.6µg 1%
Марганец 0.017mg 0.012mg 0%
Витамин B3 4.72mg 4.663mg 0%
Транс-жиры 1.287g N/A
Триптофан 0.205mg 0.281mg 0%
Треонин 0.801mg 1.099mg 0%
Изолейцин 0.842mg 1.062mg 0%
Лейцин 1.486mg 2.009mg 0%
Лизин 1.679mg 2.184mg 0%
Метионин 0.541mg 0.709mg 0%
Фенилаланин 0.714mg 0.951mg 0%
Валин 0.942mg 1.129mg 0%
Гистидин 0.538mg 0.809mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.183g 0.001g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.267g 0g N/A
0.041g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.073g 0.004g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.006g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.619g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
18% 4% 72% 5%
Белки: 18.28 г
Жиры: 4.32 г
Углеводы: 0 г
Вода: 72 г
Другое: 5.4 г
25% 20% 55%
Белки: 24.98 г
Жиры: 19.64 г
Углеводы: 0 г
Вода: 55.22 г
Другое: 0.16 г
Содержит больше ВодаВода +30.4%
Содержит больше ДругоеДругое +3275%
Содержит больше БелкиБелки +36.7%
Содержит больше ЖирыЖиры +354.6%
Одинаковое количество вещества Углеводы ~0g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
24% 51% 25%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.929 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.023 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.995 г
46% 50% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 8.66 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 9.457 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.81 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -89.3%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +22.8%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +367.5%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Копченый лосось - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173687/nutrients
  2. Шея (мясо) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171228/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.