Коровий горох или виноградные листья - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Какие различия между продуктами коровий горох и виноградные листья?
- Виноградные листья содержат меньше калорий, чем коровий горох. В то время как виноградные листья содержат 93 калорий, коровий горох содержит только 116 калорий.
- Коровий горох содержит больше витамина B9 и витамина B1, но виноградные листья содержат больше витамина A, марганца, витамина K, кальция, витамина B6, витамина B2, клетчатки и меди.
- Потребность в витамине A в ежедневном рационе на 550% лучше покрывают виноградные листья, чем коровий горох
- Коровий горох имеет в 5 раз больше витамина B1, чем виноградные листья. В то время как коровий горох имеет 0.202 мг витамина B1, виноградные листья имеют только 0.04 мг.
Мы использовали Cowpeas, common (blackeyes, crowder, southern), mature seeds, cooked, boiled, without salt и Grape leaves, raw в этой статье.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше ЦинкЦинк | +92.5% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +71.4% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -55.6% |
| Содержит больше СеленСелен | +177.8% |
| Содержит больше МагнийМагний | +79.2% |
| Содержит больше КальцийКальций | +1412.5% |
| Содержит больше МедьМедь | +54.9% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +501.1% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +405% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +77.9% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +150.6% |
| Содержит больше ХолинХолин | +151.6% |
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +2675% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +137500% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +614.3% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +543.6% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +377.2% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +300% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +6288.2% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин A | 1µg | 1376µg | 153% |
| Марганец | 0.475mg | 2.855mg | 103% |
| Витамин K | 1.7µg | 108.6µg | 89% |
| Кальций | 24mg | 363mg | 34% |
| Витамин B9 | 208µg | 83µg | 31% |
| Витамин B2 | 0.055mg | 0.354mg | 23% |
| Витамин B6 | 0.1mg | 0.4mg | 23% |
| Клетчатка | 6.5g | 11g | 18% |
| Медь | 0.268mg | 0.415mg | 16% |
| Витамин B1 | 0.202mg | 0.04mg | 14% |
| Витамин B3 | 0.495mg | 2.362mg | 12% |
| Витамин C | 0.4mg | 11.1mg | 12% |
| Витамин E | 0.28mg | 2mg | 11% |
| Магний | 53mg | 95mg | 10% |
| Фосфор | 156mg | 91mg | 9% |
| Цинк | 1.29mg | 0.67mg | 6% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.225g | 1.065g | 6% |
| Холин | 32.2mg | 12.8mg | 4% |
| Белки | 7.73g | 5.6g | 4% |
| Витамин B5 | 0.411mg | 0.231mg | 4% |
| Селен | 2.5µg | 0.9µg | 3% |
| Железо | 2.51mg | 2.63mg | 2% |
| Жиры | 0.53g | 2.12g | 2% |
| Насыщенные жиры | 0.138g | 0.336g | 1% |
| Калорийность | 116kcal | 93kcal | 1% |
| Углеводы | 20.76g | 17.31g | 1% |
| Чистые углеводы | 14.26g | 6.31g | N/A |
| Калий | 278mg | 272mg | 0% |
| Сахар | 3.3g | 6.3g | N/A |
| Натрий | 4mg | 9mg | 0% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.044g | 0.081g | 0% |
| Триптофан | 0.095mg | 0% | |
| Треонин | 0.294mg | 0% | |
| Изолейцин | 0.314mg | 0% | |
| Лейцин | 0.592mg | 0% | |
| Лизин | 0.523mg | 0% | |
| Метионин | 0.11mg | 0% | |
| Фенилаланин | 0.451mg | 0% | |
| Валин | 0.368mg | 0% | |
| Гистидин | 0.24mg | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
7.73 г
Жиры:
0.53 г
Углеводы:
20.76 г
Вода:
70.04 г
Другое:
0.94 г
Белки:
5.6 г
Жиры:
2.12 г
Углеводы:
17.31 г
Вода:
73.32 г
Другое:
1.65 г
| Содержит больше БелкиБелки | +38% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +19.9% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +300% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +75.5% |
Одинаковое количество вещества
Вода
~73.32g
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.138 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.044 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.225 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.336 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.081 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
1.065 г
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -58.9% |
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +84.1% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +373.3% |
