Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Коровий горох или мортаделла - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Сводка различий между продуктами коровий горох и мортаделла

  • Коровий горох содержит меньше калорий, чем мортаделла. В то время как коровий горох содержит 116 калорий, мортаделла содержит только 311 калорий.
  • Коровий горох имеет больше витамина B9, клетчатки, меди и марганца, в то время как мортаделла имеет больше витамина B2, витамина B12 и селена.
  • Мортаделла покрывает вашу дневную потребность в витамине B2 на 11765% больше, чем коровий горох.
  • Количество насыщенных жиров в продукте коровий горох ниже.
  • Мортаделла имеет более низкий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта мортаделла составляет 28, в то время как гликемический индекс продукта коровий горох составляет 52.

Это конкретные продукты, используемые в этом сравнении: Cowpeas, common (blackeyes, crowder, southern), mature seeds, cooked, boiled, without salt и Mortadella, beef, pork.

Инфографика

Коровий горох vs Мортаделла infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 38% 7.2% 25% 94% 89% 35% 67% 0.52% 62% 14%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 7.9% 5.4% 14% 53% 20% 57% 42% 163% 3.9% 123%
Содержит больше МагнийМагний +381.8%
Содержит больше КальцийКальций +33.3%
Содержит больше КалийКалий +70.6%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +79.3%
Содержит больше МедьМедь +346.7%
Содержит больше ФосфорФосфор +60.8%
Содержит меньше НатрийНатрий -99.7%
Содержит больше МарганецМарганец +1483.3%
Содержит больше ЦинкЦинк +62.8%
Содержит больше СеленСелен +804%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 1.3% 0.33% 5.6% 0% 51% 13% 9.3% 25% 23% 0% 4.3% 156% 18%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 4.4% 15% 30% 35308% 50% 26% 30% 185% 4% 2.3% 39%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +27.3%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +69.7%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +6833.3%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +278081.8%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +440%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +30%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше ХолинХолин +124.2%
Одинаковое количество вещества Витамин B5 ~0.44mg
Одинаковое количество вещества Витамин K ~1.6µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Коровий горох Мортаделла DV% diff.
Витамин B2 0.055mg 153mg 11765%
Витамин B12 0µg 1.48µg 62%
Натрий 4mg 1246mg 54%
Витамин B9 208µg 3µg 51%
Насыщенные жиры 0.138g 9.51g 43%
Жиры 0.53g 25.39g 38%
Селен 2.5µg 22.6µg 37%
Мононенасыщенные жиры 0.044g 11.38g 28%
Клетчатка 6.5g 0g 26%
Медь 0.268mg 0.06mg 23%
Полиненасыщенные жиры 0.225g 3.12g 19%
Холестерин 0mg 56mg 19%
Марганец 0.475mg 0.03mg 19%
Белки 7.73g 16.37g 17%
Витамин B3 0.495mg 2.673mg 14%
Железо 2.51mg 1.4mg 14%
Калорийность 116kcal 311kcal 10%
Магний 53mg 11mg 10%
Фосфор 156mg 97mg 8%
Витамин B1 0.202mg 0.119mg 7%
Холин 32.2mg 72.2mg 7%
Цинк 1.29mg 2.1mg 7%
Углеводы 20.76g 3.05g 6%
Витамин D 0IU 41IU 5%
Витамин D 0µg 1µg 5%
Калий 278mg 163mg 3%
Витамин B6 0.1mg 0.13mg 2%
Витамин B5 0.411mg 0.44mg 1%
Кальций 24mg 18mg 1%
Витамин C 0.4mg 0mg 0%
Чистые углеводы 14.26g 3.05g N/A
Сахар 3.3g 0g N/A
Витамин A 1µg 0µg 0%
Витамин E 0.28mg 0.22mg 0%
Витамин K 1.7µg 1.6µg 0%
Триптофан 0.095mg 0.152mg 0%
Треонин 0.294mg 0.633mg 0%
Изолейцин 0.314mg 0.708mg 0%
Лейцин 0.592mg 1.213mg 0%
Лизин 0.523mg 1.262mg 0%
Метионин 0.11mg 0.394mg 0%
Фенилаланин 0.451mg 0.598mg 0%
Валин 0.368mg 0.735mg 0%
Гистидин 0.24mg 0.52mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
8% 21% 70%
Белки: 7.73 г
Жиры: 0.53 г
Углеводы: 20.76 г
Вода: 70.04 г
Другое: 0.94 г
16% 25% 3% 52% 3%
Белки: 16.37 г
Жиры: 25.39 г
Углеводы: 3.05 г
Вода: 52.3 г
Другое: 2.89 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +580.7%
Содержит больше ВодаВода +33.9%
Содержит больше БелкиБелки +111.8%
Содержит больше ЖирыЖиры +4690.6%
Содержит больше ДругоеДругое +207.4%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
34% 11% 55%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.138 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.044 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.225 г
40% 47% 13%
Насыщенные жиры: Насыщ. 9.51 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 11.38 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 3.12 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -98.5%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +25763.6%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +1286.7%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Коровий горох - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173759/nutrients
  2. Мортаделла - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174573/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.