Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Коровий горох или аурикулярия уховидная (Иудины уши) - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Различия между продуктами коровий горох и аурикулярия уховидная (Иудины уши)

  • Коровий горох содержит меньше калорий, чем аурикулярия уховидная (Иудины уши). В то время как коровий горох содержит 116 калорий, аурикулярия уховидная (Иудины уши) содержит только 284 калорий.
  • Коровий горох имеет больше витамина B9 и витамина B1, в то время как аурикулярия уховидная (Иудины уши) имеет больше клетчатки, селена, марганца, витамина B2, железа, витамина B3, калия и кальция.
  • Аурикулярия уховидная (Иудины уши) обеспечивает на 254% больше дневной нормы клетчатки
  • Аурикулярия уховидная (Иудины уши) содержит в 13 раз меньше витамина B1, чем коровий горох. Коровий горох содержит 0.202 мг витамина B1, в то время как аурикулярия уховидная (Иудины уши) содержит 0.015 мг.

Типы продуктов, используемые в этом сравнении: Cowpeas, common (blackeyes, crowder, southern), mature seeds, cooked, boiled, without salt и Fungi, Cloud ears, dried.

Инфографика

Коровий горох vs Аурикулярия уховидная (Иудины уши) infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 38% 7.2% 25% 94% 89% 35% 67% 0.52% 62% 14%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 59% 48% 67% 221% 61% 36% 79% 4.6% 254% 237%
Содержит больше МедьМедь +46.4%
Содержит меньше НатрийНатрий -88.6%
Содержит больше МагнийМагний +56.6%
Содержит больше КальцийКальций +562.5%
Содержит больше КалийКалий +171.2%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +134.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +17.9%
Содержит больше МарганецМарганец +310.7%
Содержит больше СеленСелен +1636%
Одинаковое количество вещества Цинк ~1.32mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 1.3% 0.33% 5.6% 0% 51% 13% 9.3% 25% 23% 0% 4.3% 156% 18%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 3.8% 195% 118% 29% 26% 0% 0% 29% 0%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +1246.7%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +447.4%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +1434.5%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +1166.1%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +17%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +12%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Коровий горох Аурикулярия уховидная (Иудины уши) DV% diff.
Клетчатка 6.5g 70.1g 254%
Селен 2.5µg 43.4µg 74%
Марганец 0.475mg 1.951mg 64%
Витамин B2 0.055mg 0.844mg 61%
Витамин B9 208µg 38µg 43%
Железо 2.51mg 5.88mg 42%
Витамин B3 0.495mg 6.267mg 36%
Углеводы 20.76g 73.01g 17%
Витамин B1 0.202mg 0.015mg 16%
Кальций 24mg 159mg 14%
Калий 278mg 754mg 14%
Медь 0.268mg 0.183mg 9%
Калорийность 116kcal 284kcal 8%
Магний 53mg 83mg 7%
Холин 32.2mg 6%
Фосфор 156mg 184mg 4%
Белки 7.73g 9.25g 3%
Полиненасыщенные жиры 0.225g 2%
Витамин E 0.28mg 2%
Насыщенные жиры 0.138g 1%
Натрий 4mg 35mg 1%
Витамин B5 0.411mg 0.481mg 1%
Витамин B6 0.1mg 0.112mg 1%
Витамин K 1.7µg 1%
Жиры 0.53g 0.73g 0%
Витамин C 0.4mg 0mg 0%
Чистые углеводы 14.26g 2.91g N/A
Сахар 3.3g N/A
Цинк 1.29mg 1.32mg 0%
Витамин A 1µg 0µg 0%
Мононенасыщенные жиры 0.044g 0%
Триптофан 0.095mg 0%
Треонин 0.294mg 0%
Изолейцин 0.314mg 0%
Лейцин 0.592mg 0%
Лизин 0.523mg 0%
Метионин 0.11mg 0%
Фенилаланин 0.451mg 0%
Валин 0.368mg 0%
Гистидин 0.24mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
8% 21% 70%
Белки: 7.73 г
Жиры: 0.53 г
Углеводы: 20.76 г
Вода: 70.04 г
Другое: 0.94 г
9% 73% 15% 2%
Белки: 9.25 г
Жиры: 0.73 г
Углеводы: 73.01 г
Вода: 14.8 г
Другое: 2.21 г
Содержит больше ВодаВода +373.2%
Содержит больше БелкиБелки +19.7%
Содержит больше ЖирыЖиры +37.7%
Содержит больше УглеводыУглеводы +251.7%
Содержит больше ДругоеДругое +135.1%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Коровий горох - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173759/nutrients
  2. Аурикулярия уховидная (Иудины уши) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168581/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.