Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Короткие ребра или копченый лосось - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Обзор различий между продуктами короткие ребра и копченый лосось

  • Копченый лосось содержит меньше калорий, чем короткие ребра. В то время как копченый лосось содержит 117 калорий, короткие ребра содержат только 471 калорий.
  • Короткие ребра содержат больше цинка и железа, но копченый лосось содержит больше витамина D, витамина B12, селена, меди и витамина B3.
  • Копченый лосось покрывает вашу дневную потребность в витамине D на 110% выше, чем короткие ребра.
  • Короткие ребра содержат в 19 раз больше насыщенных жиров, чем копченый лосось, В то время как короткие ребра содержат 17.8 г насыщенных жиров, копченый лосось содержит только 0.929 г.

Разновидности продуктов, используемые в этой статье: Beef, rib, shortribs, separable lean and fat, choice, cooked, braised и Fish, salmon, chinook, smoked.

Инфографика

Короткие ребра vs Копченый лосось infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 11% 3.6% 20% 87% 33% 133% 69% 6.5% 1.7% 113%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 13% 3.3% 15% 32% 77% 8.5% 70% 88% 2.2% 177%
Содержит больше КалийКалий +28%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +171.8%
Содержит больше ЦинкЦинк +1474.2%
Содержит меньше НатрийНатрий -92.6%
Содержит больше МагнийМагний +20%
Содержит больше МедьМедь +132.3%
Содержит больше МарганецМарганец +30.8%
Содержит больше СеленСелен +55.8%
Одинаковое количество вещества Кальций ~11mg
Одинаковое количество вещества Фосфор ~164mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 5.8% 11% 13% 35% 46% 15% 51% 328% 6% 3.8% 45%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 8.7% 27% 257% 5.8% 23% 89% 52% 64% 408% 0.25% 1.5% 49%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +117.4%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +48.5%
Содержит больше Витамин KВитамин K +2300%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +150%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +365.5%
Содержит больше Витамин DВитамин D +2342.9%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +92.5%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +245.2%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +26.4%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +24.4%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Холин ~89mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Короткие ребра Копченый лосось DV% diff.
Витамин D 0.7µg 17.1µg 82%
Витамин D 27IU 685IU 82%
Насыщенные жиры 17.8g 0.929g 77%
Жиры 41.98g 4.32g 58%
Мононенасыщенные жиры 18.88g 2.023g 42%
Цинк 4.88mg 0.31mg 42%
Витамин B12 2.62µg 3.26µg 27%
Натрий 50mg 672mg 27%
Холестерин 94mg 23mg 24%
Селен 20.8µg 32.4µg 21%
Калорийность 471kcal 117kcal 18%
Железо 2.31mg 0.85mg 18%
Медь 0.099mg 0.23mg 15%
Витамин B3 2.452mg 4.72mg 14%
Витамин B5 0.252mg 0.87mg 12%
Белки 21.57g 18.28g 7%
Витамин E 0.29mg 1.35mg 7%
Витамин B2 0.15mg 0.101mg 4%
Полиненасыщенные жиры 1.53g 0.995g 4%
Витамин B6 0.22mg 0.278mg 4%
Витамин A 0µg 26µg 3%
Витамин K 2.4µg 0.1µg 2%
Витамин B1 0.05mg 0.023mg 2%
Холин 82.2mg 89mg 1%
Магний 15mg 18mg 1%
Витамин B9 5µg 2µg 1%
Калий 224mg 175mg 1%
Кальций 12mg 11mg 0%
Фосфор 162mg 164mg 0%
Марганец 0.013mg 0.017mg 0%
Триптофан 0.142mg 0.205mg 0%
Треонин 0.862mg 0.801mg 0%
Изолейцин 0.981mg 0.842mg 0%
Лейцин 1.716mg 1.486mg 0%
Лизин 1.823mg 1.679mg 0%
Метионин 0.562mg 0.541mg 0%
Фенилаланин 0.852mg 0.714mg 0%
Валин 1.07mg 0.942mg 0%
Гистидин 0.688mg 0.538mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.003g 0.183g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.001g 0.267g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.016g 0.073g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
22% 42% 36%
Белки: 21.57 г
Жиры: 41.98 г
Углеводы: 0 г
Вода: 35.72 г
Другое: 0.73 г
18% 4% 72% 5%
Белки: 18.28 г
Жиры: 4.32 г
Углеводы: 0 г
Вода: 72 г
Другое: 5.4 г
Содержит больше БелкиБелки +18%
Содержит больше ЖирыЖиры +871.8%
Содержит больше ВодаВода +101.6%
Содержит больше ДругоеДругое +639.7%
Одинаковое количество вещества Углеводы ~0g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
47% 49% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 17.8 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 18.88 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.53 г
24% 51% 25%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.929 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.023 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.995 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +833.3%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +53.8%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -94.8%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Короткие ребра - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168613/nutrients
  2. Копченый лосось - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173687/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.