Куркума длинная или лук-порей - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Чем отличаются продукты куркума длинная и лук-порей?
- Куркума длинная содержит больше калорий, чем лук-порей. В то время как куркума длинная содержит 312 калорий, лук-порей содержит только 61 калорий.
- Куркума длинная содержит больше марганца, железа, меди, клетчатки, калия, магния, цинка и фосфора, однако лук-порей богаче витамином A и витамином K.
- Куркума длинная обеспечивает вас на 840% большим количеством марганца от суточной нормы, чем лук-порей.
- Куркума длинная содержит в 38 раз больше цинка, чем лук-порей, В то время как куркума длинная содержит 4.5 мг цинка, лук-порей содержит только 0.12 мг.
- Куркума длинная имеет более низкий гликемический индекс (0), чем лук-порей (32).
Spices, turmeric, ground и Leeks, (bulb and lower leaf-portion), raw — это разновидности, использованные в этой статье.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +642.9% |
| Содержит больше КальцийКальций | +184.7% |
| Содержит больше КалийКалий | +1055.6% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +2519% |
| Содержит больше МедьМедь | +983.3% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +3650% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +754.3% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +4016.4% |
| Содержит больше СеленСелен | +520% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -25.9% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +381.5% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +400% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +237.5% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +287.1% |
| Содержит больше ХолинХолин | +417.9% |
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +1614.3% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +∞% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +117.8% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +250.7% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +220% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Марганец | 19.8mg | 0.481mg | 840% |
| Железо | 55mg | 2.1mg | 661% |
| Медь | 1.3mg | 0.12mg | 131% |
| Клетчатка | 22.7g | 1.8g | 84% |
| Калий | 2080mg | 180mg | 56% |
| Магний | 208mg | 28mg | 43% |
| Цинк | 4.5mg | 0.12mg | 40% |
| Фосфор | 299mg | 35mg | 38% |
| Витамин K | 13.4µg | 47µg | 28% |
| Витамин E | 4.43mg | 0.92mg | 23% |
| Углеводы | 67.14g | 14.15g | 18% |
| Белки | 9.68g | 1.5g | 16% |
| Калорийность | 312kcal | 61kcal | 13% |
| Витамин C | 0.7mg | 12mg | 13% |
| Витамин B9 | 20µg | 64µg | 11% |
| Кальций | 168mg | 59mg | 11% |
| Витамин B6 | 0.107mg | 0.233mg | 10% |
| Витамин A | 0µg | 83µg | 9% |
| Селен | 6.2µg | 1µg | 9% |
| Витамин B2 | 0.15mg | 0.03mg | 9% |
| Витамин B5 | 0.542mg | 0.14mg | 8% |
| Насыщенные жиры | 1.838g | 0.04g | 8% |
| Холин | 49.2mg | 9.5mg | 7% |
| Витамин B3 | 1.35mg | 0.4mg | 6% |
| Жиры | 3.25g | 0.3g | 5% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.756g | 0.166g | 4% |
| Фруктоза | 0.45g | 1% | |
| Мононенасыщенные жиры | 0.449g | 0.004g | 1% |
| Чистые углеводы | 44.44g | 12.35g | N/A |
| Сахар | 3.21g | 3.9g | N/A |
| Натрий | 27mg | 20mg | 0% |
| Витамин B1 | 0.058mg | 0.06mg | 0% |
| Транс-жиры | 0.056g | 0g | N/A |
| Триптофан | 0.17mg | 0.012mg | 0% |
| Треонин | 0.33mg | 0.063mg | 0% |
| Изолейцин | 0.47mg | 0.052mg | 0% |
| Лейцин | 0.81mg | 0.096mg | 0% |
| Лизин | 0.38mg | 0.078mg | 0% |
| Метионин | 0.14mg | 0.018mg | 0% |
| Фенилаланин | 0.53mg | 0.055mg | 0% |
| Валин | 0.66mg | 0.056mg | 0% |
| Гистидин | 0.15mg | 0.025mg | 0% |
| 0.003g | N/A | ||
| Омега 6 - гамма-линоленовая кислота | 0.081g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
9.68 г
Жиры:
3.25 г
Углеводы:
67.14 г
Вода:
12.85 г
Другое:
7.08 г
Белки:
1.5 г
Жиры:
0.3 г
Углеводы:
14.15 г
Вода:
83 г
Другое:
1.05 г
| Содержит больше БелкиБелки | +545.3% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +983.3% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +374.5% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +574.3% |
| Содержит больше ВодаВода | +545.9% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
1.838 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.449 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.756 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.04 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.004 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.166 г
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +11125% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +355.4% |
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -97.8% |
