Кускус (кулинария) или сморчок - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Чем отличаются продукты кускус (кулинария) и сморчок?
- Кускус (кулинария) содержит больше калорий, чем сморчок. В то время как кускус (кулинария) содержит 112 калорий, сморчок содержат только 31 калорий.
- Кускус (кулинария) содержит больше селена, однако сморчок богаты железом, медью, витамином D, фосфором, марганцем, цинком, витамином B2, калием и витамином B3.
- Сморчок обеспечивают вас на 148% большим количеством железа от суточной нормы, чем кускус (кулинария).
- Кускус (кулинария) содержит в 13 раз больше селена, чем сморчок, В то время как кускус (кулинария) содержит 27.5 µg селена, сморчок содержат только 2.2 µg.
- Сморчок имеют более низкий гликемический индекс (32), чем кускус (кулинария) (65).
Couscous, cooked и Mushrooms, morel, raw — это разновидности, использованные в этой статье.
Инфографика

Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Содержит меньше НатрийНатрий | -76.2% |
Содержит больше СеленСелен | +1150% |
Содержит больше МагнийМагний | +137.5% |
Содержит больше КальцийКальций | +437.5% |
Содержит больше КалийКалий | +608.6% |
Содержит больше ЖелезоЖелезо | +3105.3% |
Содержит больше МедьМедь | +1424.4% |
Содержит больше ЦинкЦинк | +680.8% |
Содержит больше ФосфорФосфор | +781.8% |
Содержит больше МарганецМарганец | +598.8% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Содержит больше Витамин EВитамин E | +∞% |
Содержит больше Витамин KВитамин K | +∞% |
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +66.7% |
Содержит больше ХолинХолин | +∞% |
Содержит больше Витамин DВитамин D | +∞% |
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +659.3% |
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +129.1% |
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +18.6% |
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +166.7% |
Таблица сравнения всех элементов
Nutrient | ![]() |
![]() |
DV% diff. |
Железо | 0.38mg | 12.18mg | 148% |
Медь | 0.041mg | 0.625mg | 65% |
Селен | 27.5µg | 2.2µg | 46% |
Витамин D | 0IU | 206IU | 26% |
Витамин D | 0µg | 5.1µg | 26% |
Фосфор | 22mg | 194mg | 25% |
Марганец | 0.084mg | 0.587mg | 22% |
Цинк | 0.26mg | 2.03mg | 16% |
Витамин B2 | 0.027mg | 0.205mg | 14% |
Калий | 58mg | 411mg | 10% |
Витамин B3 | 0.983mg | 2.252mg | 8% |
Витамин B6 | 0.051mg | 0.136mg | 7% |
Углеводы | 23.22g | 5.1g | 6% |
Клетчатка | 1.4g | 2.8g | 6% |
Калорийность | 112kcal | 31kcal | 4% |
Кальций | 8mg | 43mg | 4% |
Магний | 8mg | 19mg | 3% |
Полиненасыщенные жиры | 0.064g | 0.433g | 2% |
Витамин B9 | 15µg | 9µg | 2% |
Натрий | 5mg | 21mg | 1% |
Витамин B1 | 0.063mg | 0.069mg | 1% |
Белки | 3.79g | 3.12g | 1% |
Витамин B5 | 0.371mg | 0.44mg | 1% |
Жиры | 0.16g | 0.57g | 1% |
Холин | 3.3mg | 1% | |
Витамин E | 0.13mg | 1% | |
Чистые углеводы | 21.82g | 2.3g | N/A |
Сахар | 0.1g | 0.6g | N/A |
Витамин K | 0.1µg | 0% | |
Насыщенные жиры | 0.029g | 0.065g | 0% |
Мононенасыщенные жиры | 0.022g | 0.052g | 0% |
Триптофан | 0.049mg | 0% | |
Треонин | 0.1mg | 0% | |
Изолейцин | 0.147mg | 0% | |
Лейцин | 0.259mg | 0% | |
Лизин | 0.073mg | 0% | |
Метионин | 0.059mg | 0% | |
Фенилаланин | 0.184mg | 0% | |
Валин | 0.162mg | 0% | |
Гистидин | 0.077mg | 0% | |
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота | 0.001g | N/A | |
Омега 6 - линолевая кислота | 0.215g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
3.79 г
Жиры:
0.16 г
Углеводы:
23.22 г
Вода:
72.57 г
Другое:
0.26 г
Белки:
3.12 г
Жиры:
0.57 г
Углеводы:
5.1 г
Вода:
89.61 г
Другое:
1.6 г
Содержит больше БелкиБелки | +21.5% |
Содержит больше УглеводыУглеводы | +355.3% |
Содержит больше ЖирыЖиры | +256.3% |
Содержит больше ВодаВода | +23.5% |
Содержит больше ДругоеДругое | +515.4% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.029 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.022 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.064 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.065 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.052 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.433 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -55.4% |
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +136.4% |
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +576.6% |