Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Кускус (кулинария) или сморчок - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты кускус (кулинария) и сморчок?

  • Кускус (кулинария) содержит больше калорий, чем сморчок. В то время как кускус (кулинария) содержит 112 калорий, сморчок содержат только 31 калорий.
  • Кускус (кулинария) содержит больше селена, однако сморчок богаты железом, медью, витамином D, фосфором, марганцем, цинком, витамином B2, калием и витамином B3.
  • Сморчок обеспечивают вас на 148% большим количеством железа от суточной нормы, чем кускус (кулинария).
  • Кускус (кулинария) содержит в 13 раз больше селена, чем сморчок, В то время как кускус (кулинария) содержит 27.5 µg селена, сморчок содержат только 2.2 µg.
  • Сморчок имеют более низкий гликемический индекс (32), чем кускус (кулинария) (65).

Couscous, cooked и Mushrooms, morel, raw — это разновидности, использованные в этой статье.

Инфографика

Кускус (кулинария) vs Сморчок infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 5.7% 2.4% 5.1% 14% 14% 7.1% 9.4% 0.65% 11% 150%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 13% 36% 457% 208% 55% 83% 2.7% 77% 12%
Содержит меньше НатрийНатрий -76.2%
Содержит больше СеленСелен +1150%
Содержит больше МагнийМагний +137.5%
Содержит больше КальцийКальций +437.5%
Содержит больше КалийКалий +608.6%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +3105.3%
Содержит больше МедьМедь +1424.4%
Содержит больше ЦинкЦинк +680.8%
Содержит больше ФосфорФосфор +781.8%
Содержит больше МарганецМарганец +598.8%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 2.6% 0% 16% 6.2% 18% 22% 12% 0% 0.25% 11% 1.8%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 77% 17% 47% 42% 26% 31% 0% 0% 6.8% 0%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +66.7%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +659.3%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +129.1%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +18.6%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +166.7%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~mg
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B1 ~0.069mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Кускус (кулинария) Сморчок DV% diff.
Железо 0.38mg 12.18mg 148%
Медь 0.041mg 0.625mg 65%
Селен 27.5µg 2.2µg 46%
Витамин D 0IU 206IU 26%
Витамин D 0µg 5.1µg 26%
Фосфор 22mg 194mg 25%
Марганец 0.084mg 0.587mg 22%
Цинк 0.26mg 2.03mg 16%
Витамин B2 0.027mg 0.205mg 14%
Калий 58mg 411mg 10%
Витамин B3 0.983mg 2.252mg 8%
Витамин B6 0.051mg 0.136mg 7%
Углеводы 23.22g 5.1g 6%
Клетчатка 1.4g 2.8g 6%
Калорийность 112kcal 31kcal 4%
Кальций 8mg 43mg 4%
Магний 8mg 19mg 3%
Полиненасыщенные жиры 0.064g 0.433g 2%
Витамин B9 15µg 9µg 2%
Натрий 5mg 21mg 1%
Витамин B1 0.063mg 0.069mg 1%
Белки 3.79g 3.12g 1%
Витамин B5 0.371mg 0.44mg 1%
Жиры 0.16g 0.57g 1%
Холин 3.3mg 1%
Витамин E 0.13mg 1%
Чистые углеводы 21.82g 2.3g N/A
Сахар 0.1g 0.6g N/A
Витамин K 0.1µg 0%
Насыщенные жиры 0.029g 0.065g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.022g 0.052g 0%
Триптофан 0.049mg 0%
Треонин 0.1mg 0%
Изолейцин 0.147mg 0%
Лейцин 0.259mg 0%
Лизин 0.073mg 0%
Метионин 0.059mg 0%
Фенилаланин 0.184mg 0%
Валин 0.162mg 0%
Гистидин 0.077mg 0%
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.001g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.215g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
4% 23% 73%
Белки: 3.79 г
Жиры: 0.16 г
Углеводы: 23.22 г
Вода: 72.57 г
Другое: 0.26 г
3% 5% 90%
Белки: 3.12 г
Жиры: 0.57 г
Углеводы: 5.1 г
Вода: 89.61 г
Другое: 1.6 г
Содержит больше БелкиБелки +21.5%
Содержит больше УглеводыУглеводы +355.3%
Содержит больше ЖирыЖиры +256.3%
Содержит больше ВодаВода +23.5%
Содержит больше ДругоеДругое +515.4%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
25% 19% 56%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.029 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.022 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.064 г
12% 9% 79%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.065 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.052 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.433 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -55.4%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +136.4%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +576.6%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Кускус (кулинария) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169700/nutrients
  2. Сморчок - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168423/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.