Лук-порей или аурикулярия уховидная (Иудины уши) - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Основные различия между продуктами лук-порей и аурикулярия уховидная (Иудины уши)
- Лук-порей содержит меньше калорий, чем аурикулярия уховидная (Иудины уши). Лук-порей содержит 61 калорий, в то время как аурикулярия уховидная (Иудины уши) содержит 284 калорий.
- Лук-порей богаче витамином A и витамином C, но аурикулярия уховидная (Иудины уши) богаче клетчаткой, селеном, марганцем, витамином B2, железом, витамином B3, фосфором и калием.
- Аурикулярия уховидная (Иудины уши) обеспечивает вас на 273% большим количеством клетчатки от суточной нормы, чем лук-порей.
- Лук-порей имеет более низкий гликемический индекс, чем аурикулярия уховидная (Иудины уши).
Типы продуктов, используемые в этой статье: Leeks, (bulb and lower leaf-portion), raw и Fungi, Cloud ears, dried.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит меньше НатрийНатрий | -42.9% |
| Содержит больше МагнийМагний | +196.4% |
| Содержит больше КальцийКальций | +169.5% |
| Содержит больше КалийКалий | +318.9% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +180% |
| Содержит больше МедьМедь | +52.5% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +1000% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +425.7% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +305.6% |
| Содержит больше СеленСелен | +4240% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +∞% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +∞% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +∞% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +300% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +108% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +∞% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +68.4% |
| Содержит больше ХолинХолин | +∞% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +2713.3% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +1466.8% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +243.6% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Клетчатка | 1.8g | 70.1g | 273% |
| Селен | 1µg | 43.4µg | 77% |
| Марганец | 0.481mg | 1.951mg | 64% |
| Витамин B2 | 0.03mg | 0.844mg | 63% |
| Железо | 2.1mg | 5.88mg | 47% |
| Витамин K | 47µg | 39% | |
| Витамин B3 | 0.4mg | 6.267mg | 37% |
| Фосфор | 35mg | 184mg | 21% |
| Углеводы | 14.15g | 73.01g | 20% |
| Калий | 180mg | 754mg | 17% |
| Белки | 1.5g | 9.25g | 16% |
| Магний | 28mg | 83mg | 13% |
| Витамин C | 12mg | 0mg | 13% |
| Цинк | 0.12mg | 1.32mg | 11% |
| Калорийность | 61kcal | 284kcal | 11% |
| Кальций | 59mg | 159mg | 10% |
| Витамин A | 83µg | 0µg | 9% |
| Витамин B6 | 0.233mg | 0.112mg | 9% |
| Медь | 0.12mg | 0.183mg | 7% |
| Витамин B5 | 0.14mg | 0.481mg | 7% |
| Витамин B9 | 64µg | 38µg | 7% |
| Витамин E | 0.92mg | 6% | |
| Витамин B1 | 0.06mg | 0.015mg | 4% |
| Холин | 9.5mg | 2% | |
| Натрий | 20mg | 35mg | 1% |
| Жиры | 0.3g | 0.73g | 1% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.166g | 1% | |
| Чистые углеводы | 12.35g | 2.91g | N/A |
| Сахар | 3.9g | N/A | |
| Насыщенные жиры | 0.04g | 0% | |
| Мононенасыщенные жиры | 0.004g | 0% | |
| Триптофан | 0.012mg | 0% | |
| Треонин | 0.063mg | 0% | |
| Изолейцин | 0.052mg | 0% | |
| Лейцин | 0.096mg | 0% | |
| Лизин | 0.078mg | 0% | |
| Метионин | 0.018mg | 0% | |
| Фенилаланин | 0.055mg | 0% | |
| Валин | 0.056mg | 0% | |
| Гистидин | 0.025mg | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
1.5 г
Жиры:
0.3 г
Углеводы:
14.15 г
Вода:
83 г
Другое:
1.05 г
Белки:
9.25 г
Жиры:
0.73 г
Углеводы:
73.01 г
Вода:
14.8 г
Другое:
2.21 г
| Содержит больше ВодаВода | +460.8% |
| Содержит больше БелкиБелки | +516.7% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +143.3% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +416% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +110.5% |
