Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up
  1. Главная
  2. Продукты
  3. Молочные продукты
  4. Молоко
  5. Сравнить
  6. Молоко vs. Желток

Сравнить продукты Молоко и Желток

Сравнить

Инфографика

Молоко vs Желток infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 7.9% 38% 13% 1.1% 3.3% 11% 41% 5.7% 0.39% 18%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 3.6% 39% 9.6% 102% 26% 63% 167% 6.3% 7.2% 305%
Содержит больше МагнийМагний +120%
Содержит больше КалийКалий +37.6%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +9000%
Содержит больше МедьМедь +670%
Содержит больше ЦинкЦинк +447.6%
Содержит больше ФосфорФосфор +310.5%
Содержит больше МарганецМарганец +1733.3%
Содержит больше СеленСелен +1597%
Одинаковое количество вещества Кальций ~129mg
Одинаковое количество вещества Натрий ~48mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 19% 0.2% 18% 5% 43% 1.7% 22% 8.5% 59% 0.25% 3.8% 9.7%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 127% 52% 81% 44% 122% 0.45% 179% 81% 244% 1.8% 110% 447%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +287.5%
Содержит больше Витамин AВитамин A +556.9%
Содержит больше Витамин EВитамин E +25700%
Содержит больше Витамин DВитамин D +350%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +780%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +185.4%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +728.3%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +845.9%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +314.9%
Содержит больше Витамин KВитамин K +600%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +2820%
Содержит больше ХолинХолин +4533.9%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 5% 90%
Белки: 3.37 г
Жиры: 0.97 г
Углеводы: 4.99 г
Вода: 89.92 г
Другое: 0.75 г
16% 27% 4% 52% 2%
Белки: 15.86 г
Жиры: 26.54 г
Углеводы: 3.59 г
Вода: 52.31 г
Другое: 1.7 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +39%
Содержит больше ВодаВода +71.9%
Содержит больше БелкиБелки +370.6%
Содержит больше ЖирыЖиры +2636.1%
Содержит больше ДругоеДругое +126.7%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
67% 29% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.633 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.277 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.035 г
37% 46% 16%
Насыщенные жиры: Насыщ. 9.551 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 11.738 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 4.204 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -93.4%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +4137.5%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +11911.4%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
100%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0 г
Глюкоза: 0 г
Фруктоза: 0 г
Лактоза: 5.2 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
13% 34% 13% 13% 13% 13%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0.07 г
Глюкоза: 0.18 г
Фруктоза: 0.07 г
Лактоза: 0.07 г
Мальтоза: 0.07 г
Галактоза: 0.07 г
Содержит больше ЛактозаЛактоза +7328.6%
Содержит больше СахарозаСахароза +∞%
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +∞%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +∞%
Содержит больше МальтозаМальтоза +∞%
Содержит больше ГалактозаГалактоза +∞%
Одинаковое количество вещества Крахмал ~0g

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Молоко Желток
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента витамины ok

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Молоко Желток DV% diff.
Холестерин 5mg 1085mg 360%
Холин 17.7mg 820.2mg 146%
Селен 3.3µg 56µg 96%
Витамин B12 0.47µg 1.95µg 62%
Витамин B5 0.361mg 2.99mg 53%
Фосфор 95mg 390mg 42%
Насыщенные жиры 0.633g 9.551g 41%
Жиры 0.97g 26.54g 39%
Витамин A 58µg 381µg 36%
Витамин B9 5µg 146µg 35%
Железо 0.03mg 2.73mg 34%
Мононенасыщенные жиры 0.277g 11.738g 29%
Полиненасыщенные жиры 0.035g 4.204g 28%
Витамин B2 0.185mg 0.528mg 26%
Белки 3.37g 15.86g 25%
Витамин B6 0.037mg 0.35mg 24%
Витамин D 48IU 218IU 21%
Витамин D 1.2µg 5.4µg 21%
Цинк 0.42mg 2.3mg 17%
Витамин E 0.01mg 2.58mg 17%
Калорийность 42kcal 322kcal 14%
Витамин B1 0.02mg 0.176mg 13%
Медь 0.01mg 0.077mg 7%
Марганец 0.003mg 0.055mg 2%
Калий 150mg 109mg 1%
Магний 11mg 5mg 1%
Витамин K 0.1µg 0.7µg 1%
Углеводы 4.99g 3.59g 0%
Чистые углеводы 4.99g 3.59g N/A
Кальций 125mg 129mg 0%
Сахар 5.2g 0.56g N/A
Натрий 44mg 48mg 0%
Витамин B3 0.093mg 0.024mg 0%
Триптофан 0.043mg 0.177mg 0%
Треонин 0.143mg 0.687mg 0%
Изолейцин 0.174mg 0.866mg 0%
Лейцин 0.319mg 1.399mg 0%
Лизин 0.282mg 1.217mg 0%
Метионин 0.088mg 0.378mg 0%
Фенилаланин 0.174mg 0.681mg 0%
Валин 0.22mg 0.949mg 0%
Гистидин 0.101mg 0.416mg 0%
Фруктоза 0g 0.07g 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g 0.011g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0g 0.114g N/A
0.004g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.027g N/A

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Молоко Желток
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Молоко
Молоко vs Сухое молоко
Сухое молоко
Молоко
Молоко vs Сгущённое молоко
Сгущённое молоко
Молоко
Молоко vs Шоколадное молоко
Шоколадное молоко
Желток
Желток vs Омлет
Омлет
Желток
Желток vs Яйцо
Яйцо
Желток
Желток vs Яичный белок
Яичный белок

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
15%
Молоко
114%
Желток
Итоговая оценка минералов
14%
Молоко
73%
Желток

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Молоко
Молоко содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 1080mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Молоко
Молоко содержит меньше вещества Натрий (Разница - 4mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Молоко
Молоко содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 8.918g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Молоко
Молоко дешевле (Разница - $0.4)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Желток
Желток содержит меньше вещества Сахар (Разница - 4.64g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Желток
Гликемический индекс продукта Желток ниже (Разница - 31)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Желток
Продукт Желток более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Желток
Продукт Желток более богат микроэлементом витамины

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Молоко - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170872/nutrients
  2. Желток - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172184/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.