Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Мортаделла или капуста краснокочанная - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Важные различия между продуктами мортаделла и капуста краснокочанная

  • Капуста краснокочанная содержит меньше калорий, чем мортаделла. Капуста краснокочанная содержит 31 калорий, в то время как мортаделла содержит 311 калорий.
  • Мортаделла имеет больше витамина B2, витамина B12, селена и цинка; однако, капуста краснокочанная богаче витамином C, витамином K и витамином A.
  • Потребность в витамине B2 в ежедневном рационе на 11764% лучше покрывает мортаделла, чем капуста краснокочанная
  • Капуста краснокочанная содержит меньше холестерина.

Разновидности продуктов, используемые в сравнении: Mortadella, beef, pork и Cabbage, red, raw.

Инфографика

Мортаделла vs Капуста краснокочанная infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 7.9% 5.4% 14% 53% 20% 57% 42% 163% 3.9% 123%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 11% 14% 21% 30% 5.7% 6% 13% 3.5% 32% 3.3%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +75%
Содержит больше МедьМедь +252.9%
Содержит больше ЦинкЦинк +854.5%
Содержит больше ФосфорФосфор +223.3%
Содержит больше СеленСелен +3666.7%
Содержит больше МагнийМагний +45.5%
Содержит больше КальцийКальций +150%
Содержит больше КалийКалий +49.1%
Содержит меньше НатрийНатрий -97.8%
Содержит больше МарганецМарганец +710%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 4.4% 15% 30% 35308% 50% 26% 30% 185% 4% 2.3% 39%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 190% 19% 2.2% 0% 16% 16% 7.8% 8.8% 48% 0% 96% 14% 9.3%
Содержит больше Витамин EВитамин E +100%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +85.9%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +221639.1%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +539.5%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +199.3%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше ХолинХолин +322.2%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +60.8%
Содержит больше Витамин KВитамин K +2287.5%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +500%

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Мортаделла Капуста краснокочанная DV% diff.
Витамин B2 153mg 0.069mg 11764%
Витамин C 0mg 57mg 63%
Витамин B12 1.48µg 0µg 62%
Натрий 1246mg 27mg 53%
Насыщенные жиры 9.51g 0.021g 43%
Селен 22.6µg 0.6µg 40%
Жиры 25.39g 0.16g 39%
Витамин K 1.6µg 38.2µg 31%
Белки 16.37g 1.43g 30%
Мононенасыщенные жиры 11.38g 0.012g 28%
Полиненасыщенные жиры 3.12g 0.08g 20%
Холестерин 56mg 0mg 19%
Цинк 2.1mg 0.22mg 17%
Витамин B3 2.673mg 0.418mg 14%
Калорийность 311kcal 31kcal 14%
Фосфор 97mg 30mg 10%
Холин 72.2mg 17.1mg 10%
Марганец 0.03mg 0.243mg 9%
Клетчатка 0g 2.1g 8%
Железо 1.4mg 0.8mg 8%
Витамин B6 0.13mg 0.209mg 6%
Витамин A 0µg 56µg 6%
Витамин B5 0.44mg 0.147mg 6%
Медь 0.06mg 0.017mg 5%
Витамин D 41IU 0IU 5%
Витамин D 1µg 0µg 5%
Витамин B1 0.119mg 0.064mg 5%
Витамин B9 3µg 18µg 4%
Кальций 18mg 45mg 3%
Фруктоза 1.48g 2%
Калий 163mg 243mg 2%
Витамин E 0.22mg 0.11mg 1%
Углеводы 3.05g 7.37g 1%
Магний 11mg 16mg 1%
Чистые углеводы 3.05g 5.27g N/A
Сахар 0g 3.83g N/A
Триптофан 0.152mg 0.012mg 0%
Треонин 0.633mg 0.039mg 0%
Изолейцин 0.708mg 0.034mg 0%
Лейцин 1.213mg 0.046mg 0%
Лизин 1.262mg 0.049mg 0%
Метионин 0.394mg 0.014mg 0%
Фенилаланин 0.598mg 0.036mg 0%
Валин 0.735mg 0.048mg 0%
Гистидин 0.52mg 0.024mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
16% 25% 3% 52% 3%
Белки: 16.37 г
Жиры: 25.39 г
Углеводы: 3.05 г
Вода: 52.3 г
Другое: 2.89 г
7% 90%
Белки: 1.43 г
Жиры: 0.16 г
Углеводы: 7.37 г
Вода: 90.39 г
Другое: 0.65 г
Содержит больше БелкиБелки +1044.8%
Содержит больше ЖирыЖиры +15768.8%
Содержит больше ДругоеДругое +344.6%
Содержит больше УглеводыУглеводы +141.6%
Содержит больше ВодаВода +72.8%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
40% 47% 13%
Насыщенные жиры: Насыщ. 9.51 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 11.38 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 3.12 г
19% 11% 71%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.021 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.012 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.08 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +94733.3%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +3800%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -99.8%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Мортаделла - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174573/nutrients
  2. Капуста краснокочанная - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169977/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.