Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Мортаделла и Квашеная капуста

Сравнить

Инфографика

Мортаделла vs Квашеная капуста infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 7.9% 5.4% 14% 53% 20% 57% 42% 163% 3.9% 123%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 9.3% 9% 15% 55% 32% 5.2% 8.6% 86% 20% 3.3%
Содержит больше ЦинкЦинк +1005.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +385%
Содержит больше СеленСелен +3666.7%
Содержит больше МагнийМагний +18.2%
Содержит больше КальцийКальций +66.7%
Содержит больше МедьМедь +60%
Содержит меньше НатрийНатрий -47%
Содержит больше МарганецМарганец +403.3%
Одинаковое количество вещества Калий ~170mg
Одинаковое количество вещества Железо ~1.47mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 4.4% 15% 30% 35308% 50% 26% 30% 185% 4% 2.3% 39%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 49% 0.33% 2.8% 0% 5.3% 5.1% 2.7% 5.6% 30% 0% 33% 18% 5.7%
Содержит больше Витамин EВитамин E +57.1%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +466.7%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +695354.5%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +1769.2%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +373.1%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше ХолинХолин +594.2%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +712.5%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +700%
Одинаковое количество вещества Витамин B6 ~0.13mg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
16% 25% 3% 52% 3%
Белки: 16.37 г
Жиры: 25.39 г
Углеводы: 3.05 г
Вода: 52.3 г
Другое: 2.89 г
4% 93% 2%
Белки: 0.91 г
Жиры: 0.14 г
Углеводы: 4.28 г
Вода: 92.52 г
Другое: 2.15 г
Содержит больше БелкиБелки +1698.9%
Содержит больше ЖирыЖиры +18035.7%
Содержит больше ДругоеДругое +34.4%
Содержит больше УглеводыУглеводы +40.3%
Содержит больше ВодаВода +76.9%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
40% 47% 13%
Насыщенные жиры: Насыщ. 9.51 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 11.38 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 3.12 г
30% 11% 59%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.034 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.013 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.067 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +87438.5%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +4556.7%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -99.6%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Мортаделла Квашеная капуста
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента минералы =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Мортаделла Квашеная капуста DV% diff.
Витамин B2 153mg 0.022mg 11768%
Витамин B12 1.48µg 0µg 62%
Насыщенные жиры 9.51g 0.034g 43%
Селен 22.6µg 0.6µg 40%
Жиры 25.39g 0.14g 39%
Белки 16.37g 0.91g 31%
Мононенасыщенные жиры 11.38g 0.013g 28%
Натрий 1246mg 661mg 25%
Полиненасыщенные жиры 3.12g 0.067g 20%
Холестерин 56mg 0mg 19%
Цинк 2.1mg 0.19mg 17%
Витамин C 0mg 14.7mg 16%
Витамин B3 2.673mg 0.143mg 16%
Калорийность 311kcal 19kcal 15%
Клетчатка 0g 2.9g 12%
Фосфор 97mg 20mg 11%
Холин 72.2mg 10.4mg 11%
Витамин K 1.6µg 13µg 10%
Витамин B1 0.119mg 0.021mg 8%
Витамин B5 0.44mg 0.093mg 7%
Витамин D 41IU 0IU 5%
Витамин B9 3µg 24µg 5%
Витамин D 1µg 0µg 5%
Марганец 0.03mg 0.151mg 5%
Медь 0.06mg 0.096mg 4%
Кальций 18mg 30mg 1%
Железо 1.4mg 1.47mg 1%
Витамин E 0.22mg 0.14mg 1%
Углеводы 3.05g 4.28g 0%
Чистые углеводы 3.05g 1.38g N/A
Магний 11mg 13mg 0%
Калий 163mg 170mg 0%
Сахар 0g 1.78g N/A
Витамин A 0µg 1µg 0%
Витамин B6 0.13mg 0.13mg 0%
Триптофан 0.152mg 0.008mg 0%
Треонин 0.633mg 0.025mg 0%
Изолейцин 0.708mg 0.021mg 0%
Лейцин 1.213mg 0.029mg 0%
Лизин 1.262mg 0.031mg 0%
Метионин 0.394mg 0.009mg 0%
Фенилаланин 0.598mg 0.023mg 0%
Валин 0.735mg 0.03mg 0%
Гистидин 0.52mg 0.016mg 0%
Фруктоза 0.04g 0%

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Мортаделла Квашеная капуста
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
2746%
Мортаделла
12%
Квашеная капуста
Итоговая оценка минералов
49%
Мортаделла
24%
Квашеная капуста

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Мортаделла
Мортаделла содержит меньше вещества Сахар (Разница - 1.78g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Мортаделла
Гликемический индекс продукта Мортаделла ниже (Разница - 4)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Мортаделла
Мортаделла дешевле (Разница - $1)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Мортаделла
Продукт Мортаделла более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Квашеная капуста
Квашеная капуста содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 56mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Квашеная капуста
Квашеная капуста содержит меньше вещества Натрий (Разница - 585mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Квашеная капуста
Квашеная капуста содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 9.476g)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Мортаделла - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174573/nutrients
  2. Квашеная капуста - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169279/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.