Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Мортаделла и Крабовое мясо

Сравнить

Какие различия между продуктами мортаделла и крабовое мясо?

  • Мортаделла содержит больше витамина B2, но крабовое мясо содержит больше витамина B12, меди, цинка, селена, фосфора, магния, витамина B9 и витамина C.
  • Потребность в витамине B2 в ежедневном рационе на 11765% лучше покрывает мортаделла, чем крабовое мясо
  • Мортаделла имеет в 72 раз больше насыщенных жиров, чем крабовое мясо. В то время как мортаделла имеет 9.51 г насыщенных жиров, крабовое мясо имеет только 0.133 г.
  • Крабовое мясо имеет более низкий гликемический индекс.

Мы использовали Mortadella, beef, pork и Crustaceans, crab, alaska king, cooked, moist heat в этой статье.

Инфографика

Мортаделла vs Крабовое мясо infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 7.9% 5.4% 14% 53% 20% 57% 42% 163% 3.9% 123%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 45% 18% 23% 29% 394% 208% 120% 140% 5.2% 218%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +84.2%
Содержит больше МагнийМагний +472.7%
Содержит больше КальцийКальций +227.8%
Содержит больше КалийКалий +60.7%
Содержит больше МедьМедь +1870%
Содержит больше ЦинкЦинк +262.9%
Содержит больше ФосфорФосфор +188.7%
Содержит меньше НатрийНатрий -14%
Содержит больше МарганецМарганец +33.3%
Содержит больше СеленСелен +77%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 4.4% 15% 30% 35308% 50% 26% 30% 185% 4% 2.3% 39%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 25% 3% 0% 0% 13% 13% 25% 24% 42% 1438% 0% 38% 0%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +124.5%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +278081.8%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +99.5%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +38.5%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +677%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +1600%
Одинаковое количество вещества Витамин B5 ~0.4mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Мортаделла Крабовое мясо DV% diff.
Витамин B2 153mg 0.055mg 11765%
Витамин B12 1.48µg 11.5µg 418%
Медь 0.06mg 1.182mg 125%
Цинк 2.1mg 7.62mg 50%
Насыщенные жиры 9.51g 0.133g 43%
Жиры 25.39g 1.54g 37%
Селен 22.6µg 40µg 32%
Мононенасыщенные жиры 11.38g 0.185g 28%
Фосфор 97mg 280mg 26%
Полиненасыщенные жиры 3.12g 0.536g 17%
Холин 72.2mg 13%
Витамин B9 3µg 51µg 12%
Магний 11mg 63mg 12%
Калорийность 311kcal 97kcal 11%
Железо 1.4mg 0.76mg 8%
Витамин C 0mg 7.6mg 8%
Натрий 1246mg 1072mg 8%
Витамин B3 2.673mg 1.34mg 8%
Витамин B1 0.119mg 0.053mg 6%
Белки 16.37g 19.35g 6%
Витамин D 1µg 5%
Витамин D 41IU 5%
Кальций 18mg 59mg 4%
Витамин B6 0.13mg 0.18mg 4%
Калий 163mg 262mg 3%
Углеводы 3.05g 0g 1%
Холестерин 56mg 53mg 1%
Витамин K 1.6µg 1%
Витамин B5 0.44mg 0.4mg 1%
Витамин E 0.22mg 1%
Витамин A 0µg 9µg 1%
Чистые углеводы 3.05g 0g N/A
Марганец 0.03mg 0.04mg 0%
Триптофан 0.152mg 0.269mg 0%
Треонин 0.633mg 0.783mg 0%
Изолейцин 0.708mg 0.938mg 0%
Лейцин 1.213mg 1.536mg 0%
Лизин 1.262mg 1.684mg 0%
Метионин 0.394mg 0.545mg 0%
Фенилаланин 0.598mg 0.817mg 0%
Валин 0.735mg 0.91mg 0%
Гистидин 0.52mg 0.393mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g 0.295g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0g 0.118g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0g 0.031g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
16% 25% 3% 52% 3%
Белки: 16.37 г
Жиры: 25.39 г
Углеводы: 3.05 г
Вода: 52.3 г
Другое: 2.89 г
19% 78%
Белки: 19.35 г
Жиры: 1.54 г
Углеводы: 0 г
Вода: 77.55 г
Другое: 1.56 г
Содержит больше ЖирыЖиры +1548.7%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ДругоеДругое +85.3%
Содержит больше БелкиБелки +18.2%
Содержит больше ВодаВода +48.3%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
40% 47% 13%
Насыщенные жиры: Насыщ. 9.51 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 11.38 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 3.12 г
16% 22% 63%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.133 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.185 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.536 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +6051.4%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +482.1%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -98.6%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Мортаделла - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174573/nutrients
  2. Крабовое мясо - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174202/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.