Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Мортаделла и Сливочный сыр

Сравнить

Какие различия между продуктами мортаделла и сливочный сыр?

  • Мортаделла содержит больше витамина B2, витамина B12, селена, витамина B3, железа и цинка, но сливочный сыр содержит больше витамина A.
  • Потребность в витамине B2 в ежедневном рационе на 11752% лучше покрывает мортаделла, чем сливочный сыр
  • Мортаделла имеет в 29 раз больше витамина B3, чем сливочный сыр. В то время как мортаделла имеет 2.673 мг витамина B3, сливочный сыр имеет только 0.091 мг.
  • Количество натрия в продукте сливочный сыр ниже.
  • Сливочный сыр имеет более низкий гликемический индекс.

Мы использовали Mortadella, beef, pork и Cheese, cream в этой статье.

Инфографика

Мортаделла vs Сливочный сыр infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 7.9% 5.4% 14% 53% 20% 57% 42% 163% 3.9% 123%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 6.4% 29% 12% 4.1% 6% 14% 46% 41% 1.4% 47%
Содержит больше МагнийМагний +22.2%
Содержит больше КалийКалий +23.5%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +1172.7%
Содержит больше МедьМедь +233.3%
Содержит больше ЦинкЦинк +320%
Содержит больше МарганецМарганец +172.7%
Содержит больше СеленСелен +162.8%
Содержит больше КальцийКальций +438.9%
Содержит больше ФосфорФосфор +10.3%
Содержит меньше НатрийНатрий -74.8%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 4.4% 15% 30% 35308% 50% 26% 30% 185% 4% 2.3% 39%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 103% 17% 0% 5.8% 53% 1.7% 31% 13% 28% 5.3% 6.8% 15%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +417.4%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +66421.7%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +2837.4%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +132.1%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +572.7%
Содержит больше ХолинХолин +165.4%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +290.9%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +17.5%
Содержит больше Витамин KВитамин K +31.3%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +200%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Мортаделла Сливочный сыр DV% diff.
Витамин B2 153mg 0.23mg 11752%
Витамин B12 1.48µg 0.22µg 53%
Насыщенные жиры 9.51g 20.213g 49%
Натрий 1246mg 314mg 41%
Витамин A 0µg 308µg 34%
Селен 22.6µg 8.6µg 25%
Белки 16.37g 6.15g 20%
Железо 1.4mg 0.11mg 16%
Витамин B3 2.673mg 0.091mg 16%
Холестерин 56mg 101mg 15%
Цинк 2.1mg 0.5mg 15%
Жиры 25.39g 34.44g 14%
Полиненасыщенные жиры 3.12g 1.483g 11%
Витамин B1 0.119mg 0.023mg 8%
Кальций 18mg 97mg 8%
Холин 72.2mg 27.2mg 8%
Мононенасыщенные жиры 11.38g 8.907g 6%
Витамин B6 0.13mg 0.056mg 6%
Медь 0.06mg 0.018mg 5%
Витамин D 1µg 0µg 5%
Витамин D 41IU 0IU 5%
Витамин E 0.22mg 0.86mg 4%
Витамин B9 3µg 9µg 2%
Калорийность 311kcal 350kcal 2%
Витамин B5 0.44mg 0.517mg 2%
Марганец 0.03mg 0.011mg 1%
Фосфор 97mg 107mg 1%
Калий 163mg 132mg 1%
Углеводы 3.05g 5.52g 1%
Чистые углеводы 3.05g 5.52g N/A
Магний 11mg 9mg 0%
Сахар 0g 3.76g N/A
Крахмал 0.35g 0%
Витамин K 1.6µg 2.1µg 0%
Триптофан 0.152mg 0.069mg 0%
Треонин 0.633mg 0.233mg 0%
Изолейцин 0.708mg 0.324mg 0%
Лейцин 1.213mg 0.657mg 0%
Лизин 1.262mg 0.567mg 0%
Метионин 0.394mg 0.191mg 0%
Фенилаланин 0.598mg 0.291mg 0%
Валин 0.735mg 0.395mg 0%
Гистидин 0.52mg 0.175mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g 0.01g N/A
0.125g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0g 0.02g N/A
0.002g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.002g N/A
0.036g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.007g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.807g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
16% 25% 3% 52% 3%
Белки: 16.37 г
Жиры: 25.39 г
Углеводы: 3.05 г
Вода: 52.3 г
Другое: 2.89 г
6% 34% 6% 53%
Белки: 6.15 г
Жиры: 34.44 г
Углеводы: 5.52 г
Вода: 52.62 г
Другое: 1.27 г
Содержит больше БелкиБелки +166.2%
Содержит больше ДругоеДругое +127.6%
Содержит больше ЖирыЖиры +35.6%
Содержит больше УглеводыУглеводы +81%
Одинаковое количество вещества Вода ~52.62g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
40% 47% 13%
Насыщенные жиры: Насыщ. 9.51 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 11.38 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 3.12 г
66% 29% 5%
Насыщенные жиры: Насыщ. 20.213 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 8.907 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.483 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -53%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +27.8%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +110.4%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Мортаделла - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174573/nutrients
  2. Сливочный сыр - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173418/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.