Мука или боквурст - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Какие различия между продуктами мука и боквурст?
- Боквурст содержит меньше калорий, чем мука. В то время как боквурст содержит 301 калорий, мука содержит только 364 калорий.
- Мука содержит больше витамина B1, железа, витамина B9 и селена, но боквурст содержит больше витамина K, витамина B12 и витамина B6.
- Потребность в витамине K в ежедневном рационе на 58% лучше покрывает боквурст, чем мука
- Мука имеет в 11 раз больше витамина B9, чем боквурст. В то время как мука имеет 183 µg витамина B9, боквурст имеет только 17 µg.
- Количество насыщенных жиров в продукте мука ниже.
- Боквурст имеет более низкий гликемический индекс.
Мы использовали Wheat flour, white, all-purpose, enriched, bleached и Bockwurst, pork, veal, raw в этой статье.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +303.5% |
| Содержит больше МедьМедь | +44% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -99.7% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +298.8% |
| Содержит больше СеленСелен | +200% |
| Содержит больше МагнийМагний | +18.2% |
| Содержит больше КальцийКальций | +173.3% |
| Содержит больше КалийКалий | +152.3% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +195.7% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +56.5% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +306.7% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +112% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +976.5% |
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +∞% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +∞% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +533.3% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +103.4% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +759.1% |
| Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +∞% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +23300% |
| Содержит больше ХолинХолин | +346.2% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин K | 0.3µg | 70.2µg | 58% |
| Триптофан | 0.127mg | 153mg | 55% |
| Витамин B1 | 0.785mg | 0.193mg | 49% |
| Насыщенные жиры | 0.155g | 10.256g | 46% |
| Железо | 4.64mg | 1.15mg | 44% |
| Витамин B9 | 183µg | 17µg | 42% |
| Селен | 33.9µg | 11.3µg | 41% |
| Жиры | 0.98g | 25.87g | 38% |
| Витамин B12 | 0µg | 0.86µg | 36% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.087g | 13.138g | 33% |
| Натрий | 2mg | 756mg | 33% |
| Холестерин | 0mg | 93mg | 31% |
| Витамин B6 | 0.044mg | 0.378mg | 26% |
| Углеводы | 76.31g | 2.95g | 24% |
| Марганец | 0.682mg | 0.171mg | 22% |
| Витамин B2 | 0.494mg | 0.233mg | 20% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.413g | 2.328g | 13% |
| Цинк | 0.7mg | 2.07mg | 12% |
| Фосфор | 108mg | 169mg | 9% |
| Витамин B5 | 0.438mg | 0.891mg | 9% |
| Клетчатка | 2.7g | 1g | 7% |
| Холин | 10.4mg | 46.4mg | 7% |
| Белки | 10.33g | 14.03g | 7% |
| Калий | 107mg | 270mg | 5% |
| Медь | 0.144mg | 0.1mg | 5% |
| Витамин C | 0mg | 3.2mg | 4% |
| Калорийность | 364kcal | 301kcal | 3% |
| Кальций | 15mg | 41mg | 3% |
| Витамин B3 | 5.904mg | 5.616mg | 2% |
| Витамин E | 0.06mg | 0.38mg | 2% |
| Витамин A | 0µg | 15µg | 2% |
| Магний | 22mg | 26mg | 1% |
| Чистые углеводы | 73.61g | 1.95g | N/A |
| Сахар | 0.27g | 1.33g | N/A |
| Треонин | 0.281mg | 0.613mg | 0% |
| Изолейцин | 0.357mg | 0.677mg | 0% |
| Лейцин | 0.71mg | 1.107mg | 0% |
| Лизин | 0.228mg | 1.166mg | 0% |
| Метионин | 0.183mg | 0.333mg | 0% |
| Фенилаланин | 0.52mg | 0.556mg | 0% |
| Валин | 0.415mg | 0.767mg | 0% |
| Гистидин | 0.23mg | 0.513mg | 0% |
| Фруктоза | 0.01g | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +2486.8% |
| Содержит больше БелкиБелки | +35.8% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +2539.8% |
| Содержит больше ВодаВода | +357% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +482.6% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -98.5% |
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +15001.1% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +463.7% |
