Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Мука и Булгур

Сравнить

Инфографика

Мука vs Булгур infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Содержит больше Кальций +50%
Содержит больше Железо +383.3%
Содержит больше Фосфор +170%
Содержит больше Калий +57.4%
Содержит меньше Натрий -60%
Содержит больше Цинк +22.8%
Содержит больше Медь +92%
Содержит больше Марганец +12%
Содержит больше Селен +5550%
Содержит больше Магний +45.5%
Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен 5% 174% 16% 47% 10% 1% 20% 48% 89% 185%
Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен 3% 36% 23% 18% 6% 1% 16% 25% 80% 4%
Содержит больше Кальций +50%
Содержит больше Железо +383.3%
Содержит больше Фосфор +170%
Содержит больше Калий +57.4%
Содержит меньше Натрий -60%
Содержит больше Цинк +22.8%
Содержит больше Медь +92%
Содержит больше Марганец +12%
Содержит больше Селен +5550%
Содержит больше Магний +45.5%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
:
Содержит больше Витамин E +500%
Содержит больше Витамин B1 +1277.2%
Содержит больше Витамин B2 +1664.3%
Содержит больше Витамин B3 +490.4%
Содержит больше Витамин B5 +27.3%
Содержит больше Витамин B9, общий +916.7%
Содержит больше Витамин A +∞%
Содержит больше Витамин B6 +88.6%
Содержит больше Витамин K +66.7%
Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Витамин K 0% 2% 0% 0% 197% 114% 111% 27% 11% 138% 0% 1%
Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Витамин K 1% 1% 0% 0% 15% 7% 19% 21% 20% 14% 0% 2%
Содержит больше Витамин E +500%
Содержит больше Витамин B1 +1277.2%
Содержит больше Витамин B2 +1664.3%
Содержит больше Витамин B3 +490.4%
Содержит больше Витамин B5 +27.3%
Содержит больше Витамин B9, общий +916.7%
Содержит больше Витамин A +∞%
Содержит больше Витамин B6 +88.6%
Содержит больше Витамин K +66.7%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Содержит больше Белки +235.4%
Содержит больше Жиры +308.3%
Содержит больше Углеводы +310.7%
Содержит больше Другое +35.3%
Содержит больше Вода +552.3%
10% 76% 12%
Белки: 10.33 г
Жиры: 0.98 г
Углеводы: 76.31 г
Вода: 11.92 г
Другое: 0.46 г
3% 19% 78%
Белки: 3.08 г
Жиры: 0.24 г
Углеводы: 18.58 г
Вода: 77.76 г
Другое: 0.34 г
Содержит больше Белки +235.4%
Содержит больше Жиры +308.3%
Содержит больше Углеводы +310.7%
Содержит больше Другое +35.3%
Содержит больше Вода +552.3%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
Содержит больше Мононенасыщенные жиры +180.6%
Содержит больше Полиненасыщенные жиры +321.4%
Содержит меньше Насыщенные жиры -72.9%
24% 13% 63%
Насыщенные жиры: 0.155 г
Мононенасыщенные жиры: 0.087 г
Полиненасыщенные жиры: 0.413 г
25% 18% 57%
Насыщенные жиры: 0.042 г
Мононенасыщенные жиры: 0.031 г
Полиненасыщенные жиры: 0.098 г
Содержит больше Мононенасыщенные жиры +180.6%
Содержит больше Полиненасыщенные жиры +321.4%
Содержит меньше Насыщенные жиры -72.9%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Мука Булгур
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Мука Булгур Мнение
73.61g 14.08g Мука
Белки 10.33g 3.08g Мука
Жиры 0.98g 0.24g Мука
Углеводы 76.31g 18.58g Мука
Калорийность 364kcal 83kcal Мука
Сахар 0.27g 0.1g Булгур
Клетчатка 2.7g 4.5g Булгур
Кальций 15mg 10mg Мука
Железо 4.64mg 0.96mg Мука
Магний 22mg 32mg Булгур
Фосфор 108mg 40mg Мука
Калий 107mg 68mg Мука
Натрий 2mg 5mg Мука
Цинк 0.7mg 0.57mg Мука
Медь 0.144mg 0.075mg Мука
Марганец 0.682mg 0.609mg Мука
Селен 33.9µg 0.6µg Мука
Витамин A 0IU 2IU Булгур
Витамин E 0.06mg 0.01mg Мука
Витамин B1 0.785mg 0.057mg Мука
Витамин B2 0.494mg 0.028mg Мука
Витамин B3 5.904mg 1mg Мука
Витамин B5 0.438mg 0.344mg Мука
Витамин B6 0.044mg 0.083mg Булгур
Витамин B9, общий 183µg 18µg Мука
Витамин K 0.3µg 0.5µg Булгур
Триптофан 0.127mg 0.048mg Мука
Треонин 0.281mg 0.089mg Мука
Изолейцин 0.357mg 0.114mg Мука
Лейцин 0.71mg 0.208mg Мука
Лизин 0.228mg 0.085mg Мука
Метионин 0.183mg 0.048mg Мука
Фенилаланин 0.52mg 0.145mg Мука
Валин 0.415mg 0.139mg Мука
Гистидин 0.23mg 0.071mg Мука
Насыщенные жиры 0.155g 0.042g Булгур
Мононенасыщенные жиры 0.087g 0.031g Мука
Полиненасыщенные жиры 0.413g 0.098g Мука

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Мука Булгур
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
50%
Мука
8%
Булгур
Итоговая оценка минералов
59%
Мука
21%
Булгур

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Мука
Мука содержит меньше вещества Натрий (Разница - 3mg)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Мука
Мука дешевле (Разница - $1)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Мука
Продукт Мука более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Булгур
Булгур содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0.17g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Булгур
Булгур содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.113g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Булгур
Гликемический индекс продукта Булгур ниже (Разница - 25)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Мука - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168894/nutrients
  2. Булгур - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170287/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.